6.入蒸鍋蒸20-30分鐘后，鴿子熟了,清蒸鴿子湯鴿子雞蛋被稱為“動(dòng)物人參”，含有豐富的蛋白質(zhì)，所以古語有云“一鴿勝九雞”,1，清蒸鴿子蒸40分鐘到50分鐘左右,清蒸鴿子食材介紹鴿子第一步:取生姜幾片、料酒2大勺、鹽半勺、蔥2根清蒸鴿子,1，清蒸鴿子蒸30分鐘左右。
1，清蒸 鴿子蒸30分鐘左右。2.首先把鴿子洗干凈，把鴿子切成小塊。3.上桌后，加入適量黃酒和少量鹽使其入味。4.加入適量黃酒和少量鹽后，攪拌均勻。5.蒸鍋上放幾片姜，蒸20-30分鐘。6.入蒸鍋蒸20-30分鐘后，鴿子熟了。7.撒一些蔥花在鴿子，然后就可以關(guān)火，蓋上鍋蓋燉幾分鐘。
1，清蒸 鴿子蒸40分鐘到50分鐘左右。2.鴿子的營養(yǎng)價(jià)值極高，不僅是不可多得的美味，也是高級滋補(bǔ)佳品。蒸的時(shí)候洗干凈鴿子用鹽腌半小時(shí)左右。腌制好后放入碗中，再倒入兩勺米酒，然后放入鍋中蒸40 ~50分鐘，也可以加水蒸。味道非常好。
鴿子營養(yǎng)好，原味最好。清蒸 鴿子食材介紹鴿子第一步:取生姜幾片、料酒2大勺、鹽半勺、蔥2根清蒸 鴿子。2.在鍋里蒸50分鐘。
4、蒸 鴿子怎么蒸?清蒸鴿子湯鴿子雞蛋被稱為“動(dòng)物人參”，含有豐富的蛋白質(zhì)，所以古語有云“一鴿勝九雞”。今天我用了清蒸的方法做了這個(gè)鴿子湯，這樣營養(yǎng)一點(diǎn)都沒損失，全鎖在湯里了，材料:乳鴿、鮮姜、枸杞、料酒、鹽。步驟:第一步，清洗一只乳鴿；第二步，將鮮姜切成大塊；枸杞洗凈；第三步，將乳鴿放入開水鍋中，倒入少許料酒，煮兩分鐘，去除血腥味；第四步，將乳鴿從大碗中取出，放入姜片和枸杞；第五步，倒入少許料酒，攪拌均勻；第六步，放入蒸籠，熱燙可以去除鴿子體內(nèi)的血液，使湯汁更加清澈；輔料不多，姜片和料酒去腥，枸杞提高免疫力，鹽調(diào)味；可以加山藥一起燉，更有營養(yǎng)。
