著名的雙皮奶來自順德大良。大良雙皮奶是佛山順德具有象征意義的純甜品，為什么叫大良雙皮奶？1.大良雙皮奶 大良雙皮奶是一種廣式甜品，是順德傳統(tǒng)美食和順德小吃的代表，以下是大良地區(qū)的一些著名美食:1，大良雙皮奶:大良雙皮奶是廣東省傳統(tǒng)菜系之一，以其獨(dú)特的味道和口感而聞名。

順德榜單十大美食是:大良雙皮奶、倫教餅、大良彈沙、陳村粉、莒南魚餅、大良牛奶、大良野雞卷、龍江鍋貼、鳳城魚皮角、花生駁。1.大良雙皮奶 大良雙皮奶是一種廣式甜品，是順德傳統(tǒng)美食和順德小吃的代表。據(jù)說雙皮奶(順德)創(chuàng)立于清末。順德當(dāng)?shù)匾晃晦r(nóng)民早上做早餐時(shí)，不小心翻了水牛奶里的一個(gè)戲法，不經(jīng)意間調(diào)出了民間美食“雙皮奶”，一直流傳至今。

倫教餅始于明代，走在順德人的餐桌上已經(jīng)有500年了。這是一道歷史悠久的經(jīng)典嶺南美食。3.大良跳沙大良跳沙是佛山順德的一種漢族風(fēng)味小吃。色澤金黃，像一只蝴蝶，入口酥脆。大良彈沙創(chuàng)建于清朝乾隆年間縣城東門外的季承老店。起初它是一種又脆又硬的薄片。因?yàn)樗雌饋硐褚恢唤鹕暮樀氯送ǔ７Q這種蝴蝶為“跳沙”。4.陳村粉陳村粉是廣東省佛山市順德區(qū)陳村鎮(zhèn)的傳統(tǒng)小吃。屬于廣府粵菜。其特點(diǎn)是薄、涼、滑、軟。可以搭配多種食材烹制不同的菜肴，吃后回味無窮。

大良是一個(gè)位于中國(guó)廣東省佛山市的小鎮(zhèn)。它有著悠久的歷史和文化底蘊(yùn)，也以美食聞名。以下是大良地區(qū)的一些著名美食:1。大良雙皮奶:大良雙皮奶是廣東省傳統(tǒng)菜系之一，以其獨(dú)特的味道和口感而聞名。由牛奶、糖、明礬混合而成，加熱攪拌冷藏而成。雙皮奶口感細(xì)膩香甜，是夏季清涼食品。2.大良炒牛奶:大良炒牛奶是廣東省傳統(tǒng)菜系之一，以其獨(dú)特的口感和味道而聞名。

炒牛奶口感細(xì)膩香甜，是夏季清涼食品。3.姜兌奶:姜兌奶是傳統(tǒng)粵菜，以其獨(dú)特的口感和味道而聞名。它是由生姜、牛奶和糖加熱攪拌制成的。姜奶麻辣香甜，是冬天的暖身食品。4.金榜牛奶:金榜牛奶是廣東省傳統(tǒng)菜系之一，以其獨(dú)特的口感和味道而聞名。它由牛奶、糖、鹽和明礬經(jīng)加熱、攪拌和冷藏制成。

將奶油、牛奶、煉乳倒入鍋中，小火加熱攪拌均勻。然后倒入碗中，慢慢冷卻。把奶皮留在碗里，然后繼續(xù)在鍋里加熱。加入雞蛋圈，然后加入糖，攪拌均勻，用漏勺過濾。就在鍋里蒸吧。注意制作工藝，外界環(huán)境，蒸的時(shí)間。將雙皮奶在鍋中煮沸，倒入碗中，加入兩個(gè)蛋清，讓牛奶冷卻，然后用筷子刺穿皮膚，沿著碗的邊緣慢慢倒回，完成雙皮奶的制作；

制作雙皮奶時(shí)，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏，會(huì)更好吃。一定要注意正確搭配，白涼粉和牛奶的比例。因?yàn)楸ｕr膜可以固定雙皮奶的形狀，所以要想成功就要注意奶粉和水的比例應(yīng)該是5:1。因?yàn)榭梢宰岆p皮奶的口感更現(xiàn)象級(jí)，所以要注意不要破皮，一直用保鮮膜。著名的雙皮奶來自順德大良。大良雙皮奶是佛山順德具有象征意義的純甜品。為什么叫大良雙皮奶？

順德雙皮奶廣東省佛山市順德區(qū)大良街和蓋華路步行街都有名店，供應(yīng)當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的雙皮奶。比較知名的店鋪有民心老店和仁心老店。*民心老店(順德店):這家店已經(jīng)火爆多年，雙皮奶幾乎是每桌必點(diǎn)。其雙皮奶潔白如雪，凝結(jié)如脂，口感豐富，甜而不膩，讓人吃后倍感清香。*仁心老店(順德店):這款雙皮奶也是順德的特產(chǎn)之一。口感嫩滑，奶香味濃郁，讓人吃后回味無窮。

中國(guó)廣東省佛山市下轄的順德區(qū)，以美食聞名。其中，雙皮奶是順德的特色美食之一。雙皮奶是由牛奶、糖、明礬等原料制成的傳統(tǒng)廣式甜品，以口感爽滑、奶味濃郁而聞名。在順德，許多餐館和甜品店都提供雙皮奶，其中以下幾種比較受歡迎:1。民心老鋪:民心老鋪是順德著名的甜品店之一，提供傳統(tǒng)的雙皮奶、姜奶等甜品。這家商店位于順德區(qū)大良街蓋華路步行街，是游客和當(dāng)?shù)鼐用裣矏鄣牡胤健?/p>

別排隊(duì)了！順德雙皮奶配超美，國(guó)食暖男教你在家做飯。更多雙皮奶圖片(7張)雙皮奶是一道著名的粵菜甜品，也是一道經(jīng)典的漢族小吃，屬于粵菜。產(chǎn)于中國(guó)廣東順德，味甜、嫩、獨(dú)特。相傳，雙皮奶是1850年順德大良的一位侗族予言發(fā)明的。雙皮奶在廣東很有名。在澳門，一順的雙皮奶最有名。在廣州，上世紀(jì)40年代開始營(yíng)業(yè)的南新甜品店最為著名。

在順德，仁信和民信是最有名的。中文名:雙皮奶英文名:double skin milk主料:新鮮水牛奶、雞蛋、糖口味:甜產(chǎn)地:廣東省佛山市順德區(qū)烹飪時(shí)間:15 ~ 30分鐘分享歷史淵源順德雙皮奶始創(chuàng)于清末，順德一個(gè)叫何的農(nóng)民早晨在做早餐時(shí)，無意中在水牛奶里翻了一個(gè)花樣，很快就有了明眼人。