玉竹瘦肉湯，玉竹蘋(píng)果瘦肉湯怎么做

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-07-06 18:01:30 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，玉竹蘋(píng)果瘦肉湯怎么做

用料玉竹 30克蘋(píng)果 2個(gè) 豬瘦肉 200克蜜棗 3個(gè) 玉竹蘋(píng)果瘦肉湯的做法果去芯切塊豬瘦肉切塊飛水玉竹蜜棗洗干凈把所有材料放入湯煲中，加適量清水，大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)，加鹽調(diào)味即可食用小貼士

玉竹蘋(píng)果瘦肉湯怎么做

2，玉竹百合豬瘦肉湯的介紹

玉竹百合豬瘦肉湯是一道漢族藥膳，屬于粵菜系。玉竹、百合用清水洗凈，稍浸泡；豬瘦肉亦用清水洗凈，整塊不用刀切；然后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2000~2500毫升（約8~10碗水量），武火煲沸后，改為文火煲約2~3個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。豬瘦肉性平，味甘、咸，有填精補(bǔ)五臟的功效。諸物合用，具有滋陰潤(rùn)燥，調(diào)和五臟的作用。

可以

玉竹百合豬瘦肉湯的介紹

3，好喝的陳皮玉竹瘦肉湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單

主料豬瘦肉：500陳皮：30百合：30玉竹：30蜜棗：2個(gè)輔料鹽：適量具體步驟第一步1、將瘦肉洗凈，切成塊。第二步2、放冷水中煮開(kāi)，撈出沖凈瀝干。第三步3、沙參洗凈折成小段，玉竹、百合洗凈。第四步4、湯鍋內(nèi)加水，將所有湯料投進(jìn)去。第五步5、蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火。第六步6、煲1.5-2個(gè)小時(shí),加鹽調(diào)味即可。

用料秋葵 10根瘦肉 200克鹽少許姜 3片玉米一只水適量秋葵玉米瘦肉湯的做法準(zhǔn)備湯料，秋葵、玉米、瘦肉洗干凈，姜削皮。秋葵玉米瘦肉湯的做法步驟1 玉米切小塊，秋葵對(duì)半斜切，瘦肉切片。（如上兩幅圖）秋葵玉米瘦肉湯的做法步驟2 水開(kāi)后，先放入瘦肉，姜，玉米，油，大概煮10分鐘左右讓玉米和肉出味。秋葵玉米瘦肉湯的做法步驟3 最后放入秋葵，再煲3分鐘左右，直到秋葵熟透，加鹽就可以喝啦。秋葵玉米瘦肉湯的做法步驟4 喝湯還可以吃甜甜的湯渣，真棒。秋葵玉米瘦肉湯的做法步驟5

好喝的陳皮玉竹瘦肉湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單

4，沙參玉竹瘦肉湯

這款清淡美味，又有美白的功效，是非常適合美女們食用的一款靚湯哦，下面請(qǐng)看的做法詳細(xì)教程。的詳細(xì)做法： 1.準(zhǔn)備材料。 2.將瘦肉洗凈，切成塊;放冷水中煮開(kāi)，撈出沖凈瀝干。 3.沙參洗凈折成小段，玉竹、百合洗凈;湯鍋內(nèi)加水，將所有湯料投進(jìn)去。 4.蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火;煲1.5-2個(gè)小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。的成品圖：的食療功效： 1、沙參清熱養(yǎng)陰，潤(rùn)肺止咳。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。2、玉竹具有養(yǎng)陰，潤(rùn)燥，除煩，止渴等功效。可以治熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發(fā)熱，消谷易饑，小便頻數(shù)等。玉竹補(bǔ)而不膩，不寒不燥，故有補(bǔ)益五臟，滋養(yǎng)氣血，平補(bǔ)而潤(rùn)，兼除風(fēng)熱之功，有滋養(yǎng)鎮(zhèn)靜神經(jīng)和強(qiáng)心的作用。3、百合味甘，性平，歸肺、心、腎經(jīng);具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、潤(rùn)肺止咳的功效;4、蜜棗味甘，性平，入脾、胃經(jīng);有補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)心安神、滋養(yǎng)陰血、緩和花性等功效。的特點(diǎn)： 1、沙參清熱養(yǎng)陰，潤(rùn)肺止咳。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。 2、玉竹具有養(yǎng)陰，潤(rùn)燥，除煩，止渴等功效。可以治熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發(fā)熱，消谷易饑，小便頻數(shù)等。玉竹補(bǔ)而不膩，不寒不燥，故有補(bǔ)益五臟，滋養(yǎng)氣血，平補(bǔ)而潤(rùn)，兼除風(fēng)熱之功，有滋養(yǎng)鎮(zhèn)靜神經(jīng)和強(qiáng)心的作用。 3、百合味甘，性平，歸肺、心、腎經(jīng);具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、潤(rùn)肺止咳的功效。是一道清淡的靚湯，適合口味清淡者。更適合不吃肥肉的美眉們~~

5，玉竹瘦肉湯的做法

沙參玉竹瘦肉湯的做法步驟 1. 將瘦肉洗凈，切成塊。 2. 放冷水中煮開(kāi)，撈出沖凈瀝干。 3. 沙參洗凈折成小段，玉竹、百合洗凈。 4. 湯鍋內(nèi)加水，將所有湯料投進(jìn)去。 5. 蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火。 6. 煲1.5-2個(gè)小時(shí),加鹽調(diào)味即可。

6，玉竹煲瘦肉能起什么作用

沙參玉竹瘦肉湯材料：土豬瘦肉150克，沙參15克，玉竹頭25克，百合8克，蓮子8克，生姜2片，清水適量做法：1、全部材料洗凈。2、沙參、玉竹頭、蓮子、百合放入清水里泡30分鐘后取出洗凈備用。瘦肉汆水去腥味，洗凈切塊。玉竹頭切片。3、煮沸清水，放入全部材料，用大火煮15分鐘后改小火熬煮45分鐘，下鹽調(diào)味，即可飲用。功效：養(yǎng)陰潤(rùn)燥，益胃生津，養(yǎng)心安神。沙參：性味苦、微寒。具養(yǎng)陰潤(rùn)肺，益胃生津之功。玉竹：性味甘、平。具有養(yǎng)陰、潤(rùn)燥、除煩、止渴的功效。蓮子：性味甘、平。具有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精，養(yǎng)心安神等功效。百合：性味甘，微寒。善養(yǎng)陰潤(rùn)燥，生津止渴。瘦肉：性味甘、咸、平。有滋陰，潤(rùn)燥，滋腎陰，健脾補(bǔ)虛的功效。提醒：沙參等材料要浸透，以除去藥材上的硫磺。這里用的玉竹頭據(jù)說(shuō)沒(méi)有打硫磺防蟲(chóng)，但為了安全，還是浸泡一下為好！

玉竹煲瘦肉具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)肺益腎、健脾安神的作用。玉竹，味甜，性偏寒，入肺、胃經(jīng)，能滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津，多用于陰虛感冒、燥咳勞嗽、熱病陰傷、內(nèi)熱消渴等證。玉竹不僅有抗衰老、降血糖等功效，而且還有甾甙類(lèi)強(qiáng)心物質(zhì)，在食療方面，可以用玉竹片燉肉湯，能補(bǔ)虛強(qiáng)壯；還可以加粳米、桂圓肉、棗仁、茯苓粉煮粥來(lái)治虛煩失眠；用玉竹、沙參加入大米煮粥，有利于治療陰虛燥咳。擴(kuò)展資料玉竹的挑選及食用禁忌：選購(gòu)玉竹的鮮品時(shí)以條長(zhǎng)、肉肥、黃白色、表面光澤柔潤(rùn)者為佳，易折斷者質(zhì)量稍次。飲片則以黃白色半透明、表面光澤、聞起來(lái)無(wú)硫黃味、酸味者為佳。玉竹是滋陰類(lèi)代表藥材，主要用于肺胃陰虛，表現(xiàn)為咳嗽痰少、咽干口渴、陰虛外感、筋脈攣痛者比較適合，如痰濕氣滯的病人表現(xiàn)為痰多且清稀或脾虛便溏者則不宜服用。參考資料：搜狗百科-玉竹瘦肉湯參考資料：人民網(wǎng)-滋陰生津潤(rùn)膚美容用玉竹就對(duì)了參考資料：人民網(wǎng)-滋陰佳品黃精、玉竹

這是一款湛江秋日防咳嗽的湯水。此湯食療的作用性平溫和，還有理氣順氣、滋陰潤(rùn)肺之功。亦是秋日養(yǎng)生藥膳，且男女老少皆宜。沙參能滋陰清肺、養(yǎng)胃生津而除虛熱治燥咳；陳皮能健脾祛濕、理氣化滯而順咳喘；玉竹能養(yǎng)陰滋燥、潤(rùn)腸通便；雪耳能滋陰益氣潤(rùn)肺澤顏；蜜棗能養(yǎng)心潤(rùn)肺益氣。與豬瘦肉合而為湯，十分適宜秋日的養(yǎng)生滋潤(rùn)之用。材料：沙參12克、陳皮1／4個(gè)、玉竹15克、雪耳50克、蜜棗3個(gè)、豬瘦肉400克、生姜3片。烹制：各物分別洗凈，陳皮去瓤；蜜棗去核；瘦肉切塊。一起與生姜放進(jìn)瓦煲，加入清水2500毫升（約10碗量），武火煲沸后，改為文火煲2小時(shí)，調(diào)入食鹽即可，此量可供3￣4人用。

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