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1，香菇下鍋炒多長時間熟
2，生的香菇要炒多久才熟啊
3，香菇多久能熟
4，香菇一般炒多久會熟
5，香菇幾分鐘炒熟
6，香菇炒多久能熟

1，香菇下鍋炒多長時間熟

一般5分鐘左右就好

35分鐘就可以

5分鐘就ok了

一般切成薄片的話，按照家里電磁爐的熱度而言，均勻翻炒6分鐘左右。

香菇下鍋炒多長時間熟

2，生的香菇要炒多久才熟啊

炒3-5分鐘就可以了。

香菇炒5~10分鐘即可成熟。可以用筷子扎一下試試，能扎透的就是熟了。通常和油菜等一起炒，油菜熟了香菇也熟了。和冬筍等比較硬的食材一起炒，冬筍等可以先下鍋炒至變色后再將香菇下鍋。　　干香菇要先用20℃~35℃左右的溫水泡發至菇蓋全部軟化，洗凈擠干水分再烹調。　　干香菇吸水性強，含水量高時容易氧化變質，也會發生霉變。所以一定要放在干燥的環境保存。　　干香菇具有極強的吸附性，必須單獨貯存，即裝貯香菇的容器不得混裝其他物品，貯存香菇的庫房不宜混貯其他物資。另外，不得用有氣味揮發的容器或吸附有異味的容器裝貯香菇。

先下水煸一下

生的香菇要炒多久才熟啊

3，香菇多久能熟

是單煮香菇么？這個屬于素菜了應該不需要多長時間的了你自己觀察下就好了嘛火候什么的也是有關系的了

香菇多久能熟

4，香菇一般炒多久會熟

原料：雞中翅十個、干香菇十朵、料酒一湯匙、蠔油兩湯匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、冰糖三小顆、蔥姜適量。蠔油香菇雞翅的做法：1、干香菇提前用溫水泡軟洗凈，姜切片、蔥切段備用；2、雞中翅洗凈（用剪刀剪去兩邊的皮和脂肪），切成2段備用；3、鍋內放少許油燒熱，把雞翅放入煎炒香至微微焦黃；4、放入姜片和蔥花炒香，再加入泡軟擠干水分的香菇，爆炒出香味；5、倒入一湯匙料酒翻炒均勻后，加入兩湯匙蠔油；6、加入半湯匙老抽；7、加入半湯匙生抽；8、加入三小顆冰糖；9、倒入泡香菇的水（注意碗底的雜質不要倒入），再加適量清水至和雞翅齊平；10、大火煮開后，轉小火火蓋上鍋蓋燜煮約30分鐘，至雞翅酥爛，后開蓋把湯汁收至濃稠即可。

海帶不難熟。猛火炒個5分鐘就可以了，如果你還擔心不熟就多炒會0 0

香菇用肉紅燒需要炒了煮一會才入味才會好吃，也可以香菇切絲炒上海青一起炒

5，香菇幾分鐘炒熟

沒有具體的時間，還是要看你火候的大小。基本油熱下鍋之后，把香菇倒進去翻炒，加鹽，看香菇漸漸軟下去，開始出湯了，香菇上面沒有特別白的顏色了，就肯定是熟了。望采納。謝謝。

香菇油菜主料油菜(小)800克香菇6朵輔料大蒜2瓣植物油適量鹽4克生抽15克蔥8克香菇油菜的做法1.干香菇用涼水泡發待用2.小油菜摘洗干凈3.鍋中加水燒開，下入小油菜汆燙30秒即可4.撈出過涼水5.擠去多余的水分，抖散待用6.蔥切片，蒜切碎待用7.泡好的香菇斜刀片成片8.炒鍋燒熱，加入適量植物油，爆香蔥花和蒜碎。9.下入香菇片炒香10.烹入生抽爆香11.下入油菜大火翻炒1分鐘12.出鍋前加鹽調味，炒勻即可烹飪技巧1、油菜焯水時間要短，保持脆嫩的口感；2、香菇最好用水發的，鮮香菇味道不濃。

首先看油溫,炒香菇要在油接近冒煙但不冒煙時候下鍋,然后蓋蓋子炒3-4分鐘,打開蓋子,翻一翻,玩沒出鍋. 四星酒店工作,所以對這些還是很熟悉了解. 希望能夠幫到您,望采納.

6，香菇炒多久能熟

新鮮香菇炒5~10分鐘即可成熟。可以用筷子扎一下試試，能扎透的就是熟了。通常和青菜等一起炒，青菜熟了香菇也熟了。和冬筍等比較硬的食材一起炒，冬筍等可以先下鍋炒至變色后再將香菇下鍋。

炒香菇要先“飛水”，在水里煮一般是一分鐘半就可以了，也熟了這個步驟能去除菇的草木味道和臟的東西經過這一步，你怎么炒都熟了（時間長了還縮水）不經過這一步，你至少要炒三分鐘以上（加蓋）

香菇炒5~10分鐘即可成熟。可以用筷子扎一下試試，能扎透的就是熟了。通常和油菜等一起炒，油菜熟了香菇也熟了。和冬筍等比較硬的食材一起炒，冬筍等可以先下鍋炒至變色后再將香菇下鍋。干香菇要先用20℃~35℃左右的溫水泡發至菇蓋全部軟化，洗凈擠干水分再烹調。干香菇吸水性強，含水量高時容易氧化變質，也會發生霉變。所以一定要放在干燥的環境保存。干香菇具有極強的吸附性，必須單獨貯存，即裝貯香菇的容器不得混裝其他物品，貯存香菇的庫房不宜混貯其他物資。另外，不得用有氣味揮發的容器或吸附有異味的容器裝貯香菇。

煮香菇時不要煮太久,這樣營養會流失,一般5~10分鐘就可以了

旺火爆炒3分鐘就熟透，只要炒時變軟再多炒半分鐘就可，最好不要炒到出水，那樣就不好吃了，杏鮑菇肉質肥嫩適合炒、燒、燴、燉、做湯及火鍋用料，亦適宜西餐；即使做涼拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韌，呈白至奶黃色，外觀好。如果放麻油等涼拌的話，蒸8分鐘，手撕成絲即可。