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1，香腸蒸多長時間
2，蒸香腸要多長時間
3，蒸香腸要多久
4，蒸香腸需要多長時間
5，香腸要蒸多長時間

1，香腸蒸多長時間

蒸香腸需要多長時蒸香腸可以放在高壓鍋中來蒸，這樣比較快，一般是在高壓鍋開始排氣時，把火關小些蒸10分鐘就可以了，當然普通的鍋也是可以蒸香腸的，如果用普通鍋來蒸，那在鍋內水開時算起，在15分鐘到20分鐘就可以了。

上汽后40分鐘

香腸蒸多長時間

2，蒸香腸要多長時間

蒸香腸要多長時間？很多人都愛吃香腸，在快過年的時候，家里經常會灌點香腸，那蒸香腸要多長時間？第一點這取決于香腸的情況。香腸通常由豬肉制成。豬肉被磨成條狀，然后倒入腸內。蒸香腸的方法很簡單如果香腸剛剛填滿，可以在蒸20分鐘左右后烹調，看看表面顏色變深，香腸有膨脹感。如果香腸是風干的，由于脫水，它變得非常干燥和堅硬，烹調時間也很耗時。一般來說，普通鍋蒸軟大約需要30分鐘。如果你想煮得快一點，也可以用高壓鍋煮，小火用完后可以煮10分鐘。第二點如果是小片蒸的，基本上就是熟的。整條香腸需要蒸至少20分鐘才能嘗起來合適。如果只蒸10分鐘，水可能不會完全滲入內部，表面煮熟，內部沒有煮熟，而且味道很硬。。建議多蒸一段時間，但如果香腸的皮被去掉了，那么就把它去掉，然后把它切成塊，放在盤子上蒸。蒸了10分鐘就差不多熟了。第三點蒸20分鐘。香腸的蒸煮時間不宜太短，否則香腸內部煮不透，質地不香；香腸貯存2個月或以上由于貯存時間長，這種香腸中的水分損失很大，導致香腸非常干燥和堅硬。這時，我們需要把切好的香腸放入蒸籠，蒸10分鐘。但蒸煮時間不宜太長，否則香腸腸衣會開裂，肉味會變干。建議用普通鍋蒸香腸，煮沸后調至中火，蒸20分鐘。第四點一般蒸25-30分鐘。你自己填香腸。一般來說，材料主要是豬肉。腌豬肉放在香腸皮里。如果整根香腸在鍋里蒸，一般在水煮沸后，繼續蒸小火25-30分鐘，使內部肉充分蒸透，以達到高溫殺菌和烹飪的目的。但蒸煮時間不宜過長，否則香腸皮會膨脹開裂，導致香腸肉滲漏，影響美觀和口感，不宜保存。

蒸香腸要多長時間

3，蒸香腸要多久

蒸也可以，煮也可以，看你自己喜好。如果是香腸已經放置很久了，水分很干那種，至少要蒸、煮半個小時。教你最原始最直接的辦法嘛，用筷子插一下，能不費力氣插進去就說明熟了！

暈，香腸蒸熟就行唄，還管用涼水用熱水。開鍋后半小時，怎么也熟了，吃著口感硬，就再蒸一會。要是蒸的時間太長了，油都跑出去了，喜歡吃肥肉多點的，就少蒸會。

蒸香腸要多久

4，蒸香腸需要多長時間

大約需要20分鐘就可以的

材料香腸1條，蛋2顆，雞高湯300cc做法1.取一蒸碗，蛋加入雞高湯攪拌均勻，再倒入濾網中仔細過濾后備用。2.香腸蒸熟切丁放入作法1的蛋液中攪拌均勻備用。3.取一蒸鍋，蒸鍋水燒開，放入作法2的蒸碗、蓋上鍋蓋，以大火蒸約2分鐘，改轉中火續蒸約12分鐘至熟即可。

幾分鐘就可以了。

如果用高壓鍋來蒸，那在高壓鍋開始排氣時，把火關小些蒸10分鐘就可以了，如果用普通鍋來蒸，那在鍋內水開時算起，在15分鐘到20分鐘就可以了。

5，香腸要蒸多長時間

香腸蒸鍋里冷水下鍋，水開后隔水蒸20分鐘就好。用料豬肉 10斤辣椒粉 60克花椒粉 60克鹽 100克白糖 50克味精 50克五香粉 10克高粱酒 60克川味麻辣香腸的做法看天氣預報，灌制香腸后的兩三天不能下雨或過分潮濕。將七分瘦三分肥的豬肉切成小丁，將所有調料稱量好混合均勻，與豬肉攪拌一起，腌制12-24小時。豬肉量多，可以一層肉撒一層調料，抓勻后再重復。準備腸衣、灌腸器，細棉條打結備用。腸衣洗凈泡水，套在灌腸器上，首端打結，灌制，取適量長短用棉線吊起即可。灌好后懸掛晾曬兩三天即可。短時保鮮可以購買真空袋用真空機壓縮90秒，長期保存要放冷凍室。