8.用小勺將調(diào)好的調(diào)味汁均勻地倒在娃娃碟和粉絲上,4.鍋中水燒開，放入娃娃菜火蒸10分鐘,2.把粉絲鋪到碗底，然后碼娃娃diskson粉絲,5.最后在蒸好的粉絲娃娃菜上澆1勺醬油，關(guān)火蒸2分鐘，即可食用,7.放粉絲on娃娃dish,食材:娃娃2菜，粉絲一把。
1、材料:娃娃 2蔬菜、粉絲40g、蒜4瓣、剁椒醬30g、生抽10g、醬油5g、橄欖油15g、蔥1段。2.粉絲溫水浸泡。3.將大蒜切成蒜末。4.燒熱炒鍋加入橄欖油，然后將大蒜放入炒鍋，小火翻炒至大蒜微黃。5.加入剁椒翻炒出香味，再加入生抽和老抽，翻炒混合均勻成風(fēng)味汁，盛出待用。6.將娃娃盤洗凈，垂直切成條狀，放在盤子里。7.放粉絲on娃娃dish。8.用小勺將調(diào)好的調(diào)味汁均勻地倒在娃娃碟和粉絲上。9.放入蒸烤箱，選擇純蒸功能，溫度設(shè)為115度，定時蒸20分鐘取出。
2、如何做 粉絲 娃娃菜食材:娃娃 2菜，粉絲一把。做法:1、娃娃將蔬菜洗凈瀝干水分，切去根部，粉絲清水浸泡30分鐘，然后切成兩段。2.把粉絲鋪到碗底，然后碼娃娃disks on粉絲，3.鍋中加熱少許底油，加入一碗清水或雞湯加少許熱蒜，加入少許醬油、鹽、香油燒開，然后關(guān)火，放入碗中。4.鍋中水燒開，放入娃娃菜火蒸10分鐘，娃娃菜好做，在鍋里蒸的時間不宜長，尤其是湯的煮時間要控制好，否則會軟爛不好吃。5.最后在蒸好的粉絲 娃娃菜上澆1勺醬油，關(guān)火蒸2分鐘，即可食用，娃娃菜蒸好后，容易用水沖淡蒜和湯的味道，再倒一點(diǎn)醬油調(diào)味。
