為避免奶粉受污染和變質，在奶粉開封后的保存過程中，注意奶粉開封后不宜存放于冰箱中。這在大多數嬰兒奶粉包裝上也有明確說明，嬰兒奶粉開封后一個月內要吃完，且每次開封后必須密封保存，桶裝奶粉和袋裝奶粉在開封后保存的時間是不一樣的，奶粉開封后還要注意存放時間，不能仍然按照包裝上的保質期來保存，因為那個保質期并不是開封后的保質期。

1、奶粉開封后應該如何保存？

寶寶吃的奶粉，主要有罐裝、盒裝（里面一般是袋裝的）、袋裝的三種，如果是罐裝的，奶粉外蓋打開后，要把中間那層膜撕掉。如果是盒裝的或袋裝的，不建議把他們直接裝到用過的奶粉罐里，但可以用清潔干凈的專門用于裝奶粉的密封的器具來裝，開封的奶粉應存放在陰涼、干燥、通風的地方。冰箱不行，因為冰箱雖然符合低溫的條件，但不符合干燥的條件，把奶粉放在冰箱很容易吸潮而結塊變質，也容易被冰箱中的微生物污染到了，

奶粉開封后還要注意存放時間，不能仍然按照包裝上的保質期來保存，因為那個保質期并不是開封后的保質期。一般奶粉包裝上都會建議開封后一個月內用完，配好的的奶液應在2小時內喝完，切記不能把喝不完的奶液放在溫奶器上一直溫著，因為容易滋生細菌，可能引起寶寶胃腸不適。如果配多了，應提前分裝出來，及時放入冰箱中冷藏，而且最多只能存放24小時，

2、嬰兒奶粉開封后多久不能吃？

很多寶媽跟題主一樣，對奶粉的保質期有疑問——奶粉吃不完是不是就不能吃了呢？是不是就變質了呢？眾所周知，嬰幼兒奶粉營養豐富，蛋白質含量高，而豐富的蛋白質和營養正是細菌生長和繁殖的溫床，所以奶粉罐一旦打開了很容易感染病菌，或者招來蟲子。另外，在使用過程中如果不注意，或者存儲不當，奶粉也容易受潮產生變質，因此，雖然嬰兒配方奶粉保質期大多在18個月或24個月，也有少數奶粉的保質期達到了3年，但要注意的是，奶粉罐罐身標注的保質期，僅指未開封奶粉的保質期，而不是開罐以后奶粉的保質期。

這在大多數嬰兒奶粉包裝上也有明確說明，嬰兒奶粉開封后一個月內要吃完，且每次開封后必須密封保存，如果已經開封，而且打開時間已經不短，建議喝之前家長先檢查一下奶粉顏色和氣味有沒有異常，有沒有結塊等現象。變質的話，即便沒到保質期，或是開封不到一個月，也是不能喝的，奶粉開封后保存注意事項：1、存放在陰涼干燥處開封后奶粉應該放在室內避光、干燥、陰涼的環境中。

為避免奶粉受污染和變質，在奶粉開封后的保存過程中，注意奶粉開封后不宜存放于冰箱中，因為多次取放，冰箱內外的溫差和濕度差別，很容易造成奶粉潮解、結塊和變質。在每次取用后，罐裝奶粉務必蓋緊塑料蓋，2、避免人為污染使用奶粉勺要注意保持干燥清潔，不能碰到水或水蒸汽，重新放回奶粉罐前要保證干燥清潔，防止奶粉勺上的水分與奶粉接觸，密封好奶粉，不可讓奶粉長時間暴露在空氣中。

3、無需重新灌裝有的家長喜歡給新買的奶粉“重新灌裝”，裝在自己家的密封玻璃罐內，覺得這樣就能夠時刻觀察玻璃罐中的奶粉，是否有蟲子等，但實際上，奶粉要避光保存，因為光線會破壞奶粉中的維生素等營養成分。目前市面上，各大品牌的奶粉罐，都是用馬口鐵的材料制造而成，用馬口鐵制造而成的奶粉罐，具有相對強大的防腐蝕與生銹效果，所以，罐裝奶粉還是應該保存在原裝的奶粉罐里，這樣才能達到最佳的保存效果。

3、奶粉打開后馬上裝進保鮮袋密封，可以延長保存時間嗎？如何保存？

寶寶喝的奶粉一定要存儲好，否則發生質變，寶寶可是會哭鬧的，奶粉都有一定的保質期，媽媽們有發現嗎？奶粉買回家之后，最好選擇在避光、室溫下，特別是開罐的奶粉，存儲的時候不要放到冰箱里，避光放到家里儲柜上面就可以，配奶粉的時候，因為我們強調先洗手，洗完手以后要等待手自然干，也可以用干凈消毒的毛巾擦干，千萬不要用濕手去配，濕手的水珠可能滴到奶粉里，是會把奶粉污染的。