將面粉放在面板上，用一層面粉均勻蘸上油拌好的Hu蘿卜絲，然后將拌好的Hu蘿卜絲放在鍋上蒸5分鐘,7.蒸的時候調個蒜泥蘿卜:大蒜搗碎，加入2勺淡鹽蠔油,胡蘿卜切絲，拌少許食用油,胡蘿卜洗凈去皮切絲備用,9.將蒸好的蘿卜絲倒入盆中，用筷子攤開,5.鍋內鋪蒸籠布，平鋪蘿卜絲平,2.將白蘿卜和胡蘿卜擦成細絲(擦前擦干凈蘿卜擦后不要洗)。
食材:胡蘿卜150g、面粉30g、蒜適量、鹽2g、香油適量、調料適量、食用油適量。胡蘿卜洗凈去皮切絲備用。胡蘿卜切絲，拌少許食用油。將面粉放在面板上，用一層面粉均勻蘸上油拌好的Hu 蘿卜絲，然后將拌好的Hu 蘿卜絲放在鍋上蒸5分鐘。將大蒜搗成糊狀備用，將蒸熟的胡蘿卜肉絲放入調味碗中，加入蒜泥、調味料、香油、鹽拌勻即可食用。
2、白 蘿卜蒸菜用面粉的做法如何做蒸白 蘿卜1。材料:白-0.5，胡-0.5，低筋面粉適量，食用油2大勺，大蒜4瓣，洋蔥1根，香油0.5勺，鹽2克，淡鹽醬油2大勺，2.將白蘿卜和胡蘿卜擦成細絲(擦前擦干凈蘿卜擦后不要洗)。3.蘿卜切絲，倒入少許食用油拌勻，4.加入低筋面粉攪拌均勻，使每根蘿卜絲都裹上一層面粉。5.鍋內鋪蒸籠布，平鋪蘿卜絲平，6.水開后蒸6分鐘左右。7.蒸的時候調個蒜泥蘿卜:大蒜搗碎，加入2勺淡鹽蠔油，8、少許香油、鹽，拌勻備用。9.將蒸好的蘿卜絲倒入盆中，用筷子攤開，熱氣散去后，加入蒜汁，加入切好的小蔥。10.拌勻，裝盤，做一個清蒸蘿卜雙絲面，既是主食又是涼菜。
