以上操作只是保底操作,關鍵還是得把生意做活,即使是這樣的生意,也當做業務一樣操作,多到周邊小區發傳單,宣傳,讓顧客知道有這么一個平價糧油店。當時送貨的時候就觀察了我們縣城的一些結構,最后很有意向在幾個小區都比較近的一個位置,這樣我能籠絡幾個小區的生意,有利于日后生意來源。
1、在鄉鎮開糧油雜貨店怎么樣?
這個問題跟我之前的一些想法有些不謀而合,可能我的想法有些欠缺實際操作,僅供參考:我在18年底的時候幫老板給各個超市送貨,所以有的糧油渠道我還是略知一二,所以在渠道上面我還不是很擔心。另外當時送貨的時候就觀察了我們縣城的一些結構,最后很有意向在幾個小區都比較近的一個位置,這樣我能籠絡幾個小區的生意,有利于日后生意來源,
其操作基本每個品類是有一種東西用來引流的,比如有一款食用油,我家門口小店是50一桶,超市則是58甚至六十多;有一款米,市場價格基本透明,都是68。我就準備用那個油做50一桶,米做67或者68來引流,再多配幾種優惠裝調料,平價雞蛋等做平價低利潤用來引流,把顧客吸引到店里,散稱、高端產品、農副禮品裝則作為盈利項目,這樣能做到平價低利引流,帶動其余盈利項目,
以上操作只是保底操作,關鍵還是得把生意做活,即使是這樣的生意,也當做業務一樣操作,多到周邊小區發傳單,宣傳,讓顧客知道有這么一個平價糧油店!發傳單的方式也不應死板,我當時說想如下操作:印名片,背面類似積分卡,每張名片上可提供五次不限額度送貨上門服務,日后送貨上門收取適量費用,比如一塊兩塊的,或者是一次性滿多少金額便又可以免費送貨上門,以服務打開市場~基本操作是這樣,具體細節因為當時沒有記錄在筆記本上,可能臨時這么一說,有點表述不明,還請見諒!我這樣的操作配置人員保底需要兩個人,最好用夫妻店的形式去做,一個人守,一個人相當于在外面做業務,送貨這樣。
2、實體店生意越來越不好是為啥?
我在市場上摸爬滾打了20多年,結識的販夫走卒何止千百,最近幾年,大家普遍反映實體店的生意在走下坡路,究竟是什么原因引起的呢?1.經濟發展進入新常態。改革開放前30年,國內生產總值(GDP)每年增長在10%以上,國民收入也在快速增長,消費力旺盛;2017年,GDP增長僅為6.9%,較之前30年幾乎腰斬,影響到人民的錢袋子,響應地消費力增長下降,
2.房價、教育、醫療、養老透支了購買力。看似身家千萬的中產階級,事實上是不折不扣的房奴,在巨大的生活壓力下,即使兜有余錢,也要投資、儲蓄,以備不時之需,3.商鋪、賣場數量激增,持續20年的造城運動,在建設大量住宅的同時,也配套了不少的商鋪、賣場,分流了客源,4.電商的沖擊。在諸如服裝鞋帽、小家電等標準工業品銷售領域,電商以其實惠的價格、快捷的服務、良好的售后吸引了年輕一代,已經占據了銷售的大半壁江山,對實體店沖擊很大。