但是市面上買的大部分套餐日本豆腐都是添加了穩(wěn)定劑和香精的，除了味道差不多之外就沒(méi)別的了,把剩下的面粉、蛋清、蛋黃和日本豆腐的面包屑混合在一起做煎蛋卷就好了,其實(shí)真正的玉子豆腐是蒸雞蛋豆腐，配料不是黃豆,不破豆腐,日本豆腐，又名玉子豆腐，與傳統(tǒng)的豆腐有著完全不同的味道。
配料-2豆腐2調(diào)料、色拉油、鹽、1茶匙淀粉、番茄醬、5湯匙糖和1湯匙水、油炸-2豆腐做法1。準(zhǔn)備好。2件。2.從中間切，不要從頭切。3.將豆腐切成寬約1cm的小塊。4.把切好的豆腐直接用淀粉包起來(lái)，上面蓋著淀粉。5.鍋里倒油，燒熱放入淀粉蓋豆腐。
其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是先把日本 豆腐切成一厘米左右的塊，然后在蛋清里滾，再滾一層面粉，然后記得不要干，否則/2/。做這件事時(shí)要小心。不破豆腐。把剩下的面粉、蛋清、蛋黃和日本 豆腐的面包屑混合在一起做煎蛋卷就好了。別浪費(fèi)了。嘿嘿。
3、 日本 豆腐怎么做???日本豆腐，又名玉子豆腐，與傳統(tǒng)的豆腐有著完全不同的味道。其實(shí)真正的玉子豆腐是蒸雞蛋豆腐，配料不是黃豆，雞蛋打勻，加水，蒸熟，切塊。所以吃起來(lái)蛋香濃郁，吃起來(lái)很嫩滑，但是市面上買的大部分套餐日本 豆腐都是添加了穩(wěn)定劑和香精的，除了味道差不多之外就沒(méi)別的了。不過(guò)偶爾吃一兩次也是不錯(cuò)的選擇，如果你有別的想法，也可以做玉子豆腐，味道會(huì)更好，也有成就感。
