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1，韭菜炒小蝦怎么做
2，韭菜炒小河蝦怎么做好吃韭菜炒小河蝦的家
3，韭菜炒小蝦怎么制作

1，韭菜炒小蝦怎么做

主料：韭菜350克，小蝦50g調料：食鹽1湯匙(15克)、料酒1茶匙(5ml)韭菜炒小蝦的做法：1.準備材料，小蝦去掉頭部，清洗干凈，韭菜切成段。2.鍋中放油，倒入料酒和小蝦，炒至變色。3.倒入韭菜。4.放入適量的鹽，翻炒后，韭菜熟了即可盛出。

原料：小鮮蝦、韭菜、香蔥、蒜、紅彩椒、姜、調料：紹酒、醬油、鹽、胡椒粉、白糖做法：1、小鮮蝦洗凈用鹽、紹酒、胡椒粉腌上2、韭菜切段，姜切絲、蒜切末、香蔥切末、紅彩椒切絲3、鍋內做油放入蔥、姜、蒜末煸炒4、煸炒出香味放入小蝦5、大火煸炒，眼見蝦由透明煸炒成紅色烹入紹酒。6、放上紅彩椒絲、另一半蒜末翻炒加鹽、白糖、醬油調味。7、放上韭菜，迅速翻炒8、繼續煸炒均勻出鍋即可（韭菜不用煸炒時間過長）

韭菜炒小蝦怎么做

2，韭菜炒小河蝦怎么做好吃韭菜炒小河蝦的家

食材小河蝦200克韭菜100克鹽2克油50克制作時間：10-20分鐘用餐人數：步驟1，小河蝦洗凈2，韭菜洗凈3，韭菜切段4，鍋中放多一些的油，燒熱5，放入小河蝦，炸到變色變香，控出油，加入姜絲6，放入鹽，加入韭菜7，翻炒均勻即可

食材主料空心菜300克小河蝦100克輔料油適量鹽適量生抽適量料酒適量蒜頭適量步驟空心菜炒小河蝦的做法步驟11.小河蝦提前炸過取二兩備用。空心菜炒小河蝦的做法步驟22.空心菜洗凈。空心菜炒小河蝦的做法步驟33.蒜頭切碎。空心菜炒小河蝦的做法步驟44.熱油炒香蒜粒。空心菜炒小河蝦的做法步驟55.倒入小河蝦爆香。空心菜炒小河蝦的做法步驟66.加入空心菜翻炒。空心菜炒小河蝦的做法步驟77.炒勻后加入適量的鹽，生抽炒勻入味即可。

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3，韭菜炒小蝦怎么制作

食譜用料：韭菜、河蝦調料：姜、料酒、鹽、糖、雞精、胡椒粉制作方法： 1、小蝦用清水洗凈，控干水分，韭菜洗凈切段 2、鍋中燒油，將姜末下鍋炒香 3、將小蝦下鍋，加少量料酒 4、略微翻炒幾下，將韭菜下鍋 5、加鹽、糖、雞精、胡椒粉調味 6、翻炒均勻即可出鍋營養功效：韭菜根味辛，性溫；入肝、胃、腎經。有溫中開胃、行氣活血、補腎助陽、散瘀的功效。韭菜為辛溫補陽之品，含有一定量的鋅元素，能溫補肝腎，因此在藥典上有“起陽草”之稱，可與現今的“偉哥”媲美。此外，韭菜含有揮發性精油及含硫化合物，具有促進食欲和降低血脂的作用，對高血壓、冠心病、高血脂等有一定療效。含硫化合物還具有一定殺菌消炎的作用。韭菜含有較多的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，可有效預防習慣性便秘和腸癌。淡水蝦性溫味甘，入肝、腎經。蝦營養豐富，且肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死

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