新疆的烤馕品種齊全，多種口味的馕很受歡迎。這里還有年輕女孩們最愛吃的玫瑰花囊、牛奶花瓣馕、辣皮子馕，葡萄干核桃馕等，色香味美超極好吃，尤其是學校邊的烤馕坑，那更是供不應求，幾乎被學生們承包了，中午聞到香味就直接在群里訂單買馕吃，要是放干了，能燒肉湯就在碗里泡肉湯，泡軟了邊喝湯吃肉，邊吃馕；沒有肉湯的話，喝磚茶，也可以把馕在茶碗里吸水軟化后吃，這時一般還至少有點干果，比如杏干、無花果干、核桃仁之類的吃。
1、冷的馕怎么吃？
正宗的新疆烤馕，趁新鮮吃最好，放干是為了長途攜帶當干糧，不是說干了才好吃。要是放干了，能燒肉湯就在碗里泡肉湯，泡軟了邊喝湯吃肉，邊吃馕；沒有肉湯的話，喝磚茶，也可以把馕在茶碗里吸水軟化后吃，這時一般還至少有點干果，比如杏干、無花果干、核桃仁之類的吃，如果你喜歡吃脆硬的東西，那一點點在嘴里啃干馕，也可以，蠻香的。
2、新疆的烤馕好吃嗎？
新疆的烤馕品種齊全，多種口味的馕很受歡迎，如初次來疆品償，可根據個人喜好去選擇不同口味的馕。尤其是剛出馕坑烤熟的新疆芝麻油馕，阿不拉芝麻奶子馕和皮牙子自然囊等，味香酥脆好吃極了，這里還有年輕女孩們最愛吃的玫瑰花囊、牛奶花瓣馕、辣皮子馕，葡萄干核桃馕等，色香味美超極好吃，尤其是學校邊的烤馕坑，那更是供不應求，幾乎被學生們承包了，中午聞到香味就直接在群里訂單買馕吃。
