木瓜排骨湯的做法，木瓜煲排骨湯怎么做

來源：整理時(shí)間：2023-01-10 20:27:07 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，木瓜煲排骨湯怎么做
2，木瓜排骨湯的做法功效與作用
3，木瓜排骨湯怎么做
4，排骨木瓜湯怎么做
5，排骨燉木瓜怎么做
6，木瓜排骨湯怎么煲好喝
7，木瓜排骨湯怎么做啊
8，排骨木瓜湯怎么做
9，排骨煲木瓜怎樣煲湯才好喝
10，排骨燉木瓜怎么做

1，木瓜煲排骨湯怎么做

木瓜煲排骨湯的制作材料：主料：豬小排（豬肋排）500克,木瓜500克,花生仁（生）100克,蜜棗50克調(diào)料：鹽3克做法： 1. 木瓜去皮去核，洗凈，切厚塊。 2. 花生用清水浸一小時(shí)，取起。 3. 蜜棗洗凈，排骨放入滾水中煮五分鐘，取起。 4. 水10杯或適量放入煲內(nèi)，花生也放入煲內(nèi)煲滾，放入排骨，木瓜，蜜棗煲滾，慢火煲三小時(shí)，下鹽調(diào)味。小帖士-健康提示：潤(rùn)燥，通便，健脾，助消化。小帖士-食物相克：花生仁（生）：對(duì)于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。蜜棗：棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。（引自《飲食須知》）

木瓜煲排骨湯怎么做

2，木瓜排骨湯的做法功效與作用

木瓜排骨湯的做法功效：1、排骨入冷水鍋，加姜片和大火燒開后撈出瀝干備用。2、木瓜洗凈去籽和皮。3、木瓜切成大塊。4、排骨放入鍋中加滿清水燒開，小火燉1個(gè)小時(shí)。5、加入木瓜繼續(xù)燉10分鐘。6、出鍋前加鹽調(diào)味即可。7、美味可口的木瓜排骨湯，味道清淡，營(yíng)養(yǎng)豐富，兼具美容之效哦。

木瓜排骨湯的做法功效與作用

3，木瓜排骨湯怎么做

食材用料木瓜半個(gè)相克食物排骨300克相克食物鹽適量姜片適量木瓜排骨湯的做法木瓜排骨湯的做法圖解11.排骨洗凈備用木瓜排骨湯的做法圖解22.熱鍋下姜片和排骨焯水備用木瓜排骨湯的做法圖解33.另起一鍋熱開水放入焯過水的排骨大火燒開轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)鐘木瓜排骨湯的做法圖解44.木瓜去皮切塊備用木瓜排骨湯的做法圖解55.排骨燉至一個(gè)小時(shí)后加入木瓜大火煮八分鐘木瓜排骨湯的做法圖解66.出鍋前加入適量鹽即可盛出享用了木瓜排骨湯的做法圖解77.美美噠

主要原料：肋排半斤木瓜一個(gè)輔料：姜3片，蔥一小把。調(diào)料：鹽適量，料酒適量。做法：1，主要原料集合。2，鍋內(nèi)放入適量水，將排骨，姜片，蔥，料酒一起放進(jìn)水中，大火燒開后焯煮2分鐘。3，焯好的排骨，撈出備用。4，另起砂鍋，放入足量水，放入焯水的排骨，姜片，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火慢煨。5，木瓜去皮去籽，切塊備用。6，待排骨湯慢燉一個(gè)半小時(shí)之后，加入木瓜塊，繼續(xù)燉煮半小時(shí)。7，起鍋前，加入適量的食鹽調(diào)味即可。小貼士：1，此湯做法簡(jiǎn)易，相當(dāng)家常，木瓜的選擇最好選用青木瓜，煲出的湯水更加清甜。

木瓜排骨湯怎么做

4，排骨木瓜湯怎么做

排骨木瓜湯簡(jiǎn)介木瓜尚未熟成仍顯油綠時(shí)，最適合用來燉排骨湯。青木瓜口感綿細(xì)香氣清甜，十分美味呢~ 青春期吃這道燉湯是為了豐胸，現(xiàn)在是為了讓母奶充沛，不管刺激乳腺的功效多大，可以確定的是非常好吃啦~材料青木瓜一條,排骨半斤,豬高湯 1L,水和鹽適量做法1、青木瓜削皮去籽切塊。2、排骨以滾水川燙三分鐘，撈起備用。3、將排骨和青木瓜放入湯鍋中，注入豬高湯及適量水，中大火煮滾后轉(zhuǎn)小火燉半小時(shí)以上，最后以鹽調(diào)味。豬排骨做法指導(dǎo) 1. 豬肉烹調(diào)前莫用熱水清洗，因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質(zhì)，在15攝氏度以上的水中易溶解，若用熱水浸泡就會(huì)散失很多營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)口味也欠佳；2. 豬肉應(yīng)煮熟，因?yàn)樨i肉中有時(shí)會(huì)有寄生蟲，如果生吃或調(diào)理不完全時(shí)，可能會(huì)在肝臟或腦部寄生有鉤絳蟲。

5，排骨燉木瓜怎么做

制作材料主料：精排骨,木瓜,芋頭輔料：色拉油,蔥姜蒜,料酒,雞精編輯本段口感特色排骨酥爛，有木瓜香味，湯鮮不膩。編輯本段制作方法 1、鍋內(nèi)放清水，沒過排骨，再放姜片、料酒，放在火上煮20分鐘。 2、木瓜和芋頭分別改刀成菱形塊，備用。 3、起油鍋（油少放）炒香煮好的排骨，加湯調(diào)味。 4、放入芋頭和排骨一起煮，芋頭煮爛后加入木瓜，小火煮5分鐘。 5、出鍋淋上少許香油，裝盤撒上香菜。

原料：排骨500克、木瓜半個(gè)、姜2片。調(diào)料：鹽適量。做法： 1、木瓜洗凈去籽切塊，將排骨放進(jìn)涼水里，燒開后去除血沫，沖洗干凈待用； 2、煨罐倒入涼水，將排骨、木瓜、姜片一塊入罐，大火燒開，轉(zhuǎn)小火熬制2個(gè)小時(shí)； 3、關(guān)火10分鐘前加入鹽即可。

先用買好排骨呢切成合適塊狀再慢火燉30分鐘然后放下木瓜再用慢火燉20分鐘放入食用鹽就可以飲用最好趁熱喝這樣的功效最好木瓜最好選用哪種半生不熟的木瓜這樣燉出來的湯清甜甘美有豐胸滋陰養(yǎng)顏的效果

字多。懶得打。

排骨,木瓜為主料，再加適量紅棗、枸杞、姜、干荔枝一起燉就可以了。

排骨清水燉到八成熟下木瓜，最好調(diào)味

6，木瓜排骨湯怎么煲好喝

1、木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡(luò)，活筋骨，降血壓； 2、木瓜的果實(shí)富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等； 3、木瓜中維生素c的含量非常高，是蘋果的48倍； 4、木瓜能消除體內(nèi)過氧化物等毒素，凈化血液，對(duì)肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果； 5、番木瓜堿具有抗腫瘤的功效，并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性； 6、木瓜里的酵素會(huì)幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘，并可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變； 7、木瓜能均衡、強(qiáng)化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，潤(rùn)膚養(yǎng)顏。木瓜用來生拌和燉肉都很美味，木瓜籽還可以用來腌肉，腌肉的時(shí)候，在肉上面鋪一層木瓜籽，然后把肉、醬汁、木瓜籽一起腌大約20分鐘，腌好后只需要輕輕撥掉肉上面的木瓜籽，千萬不要用水沖洗，這樣腌的肉會(huì)因?yàn)槟竟献牙铼?dú)有的天然木瓜酵素讓肉軟化，加上肉會(huì)吸收木瓜籽稍帶甜味的果香，所以會(huì)讓煮出來的肉嫩滑之余，還帶有一絲絲濃郁的香氣。木瓜生吃熟木瓜味道更好，燉肉則用青木瓜更好些。食材明細(xì) 排骨適量木瓜適量花椒適量姜適量鹽適量 1排骨洗凈下花椒煮開，木瓜去皮切塊，姜切大片。 2砂鍋加水，放排骨和姜片，大火燒開，再小火煲1個(gè)鐘。 3放入木瓜，大火燒開后再小火煲20分鐘即可，出鍋放鹽。木瓜排骨湯的原料：豬肋排、木瓜；木瓜排骨湯的配料：香菇、姜、鹽、雞精；木瓜排骨湯的做法： 1、選擇半生熟的木瓜，以果肉硬實(shí)，顏色金黃為準(zhǔn)，削皮去籽，切塊備用。 2、新鮮的香菇去蒂，洗凈，切條。 3、新鮮的小排用熱水冒冒去掉雜質(zhì)及腥味，撈出用清水洗凈。 4、排骨放鍋內(nèi)，加適量清水用大火煮開，然后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。 5、放入香菇，煮出香味。 6、加入姜片，再煮1分鐘左右 7、放上切好的木瓜，煮到木瓜軟爛，加鹽、雞精調(diào)味就可以了。功效：木瓜排骨湯有美容養(yǎng)顏，尤其適合女士吃。

7，木瓜排骨湯怎么做啊

做法一：排骨400克，小型木瓜一只（挑選偏生的），姜，檸檬2/3只。做開水，將排骨焯水兩分鐘后撈出洗凈。重新倒入涼水，放入姜片和檸檬片，以及排骨。中火燒開后，即撈出檸檬（不然，時(shí)間長(zhǎng)會(huì)有苦味了），然后轉(zhuǎn)小火慢燉。木瓜去皮、去籽后切成和排骨大小差不多的木瓜條。排骨燉大約一個(gè)半小時(shí)后，將木瓜放入鍋中繼續(xù)燉45分鐘。吃時(shí)再根據(jù)口味放鹽。如果喜歡酸，也可以這時(shí)再擠入些鮮檸檬汁。做法二：排骨用滾水焯過，洗干凈。湯鍋里放足量冷水，燒開后，放入排骨。大火煮20分鐘，小火燉1個(gè)半小時(shí)，然后放入木瓜塊，續(xù)燉半小時(shí)，出鍋前加入調(diào)味料即可。做法三：排骨、木瓜各適量，兩片姜。木瓜去皮去籽切塊；排骨飛水后撈出備用；另起一鍋涼水，下入排骨和姜片。開鍋后轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí)十五分鐘。下木瓜和鹽，再次開鍋后，小火燉十五分鐘即可。做法四：排骨、木瓜、南北杏。木瓜去皮，對(duì)半切開，用金屬小勺子挖去籽，切成塊。排骨斬塊，南北杏洗凈備用。排骨放入熱水中燙2分鐘，待血沫完全滲出后撈起。將排骨、木瓜、南北杏放入沙鍋中，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火熬一小時(shí)即可。

原料：排骨500克、青木瓜半個(gè)、蔥姜適量、料酒適量、醋適量、鹽少許。做法：1、鍋中放入蔥姜、料酒，水沸后放入排骨，水再開時(shí)撇去浮沫，撈出排骨，用熱水沖凈血污；2、砂鍋中水將滾時(shí)，放入排骨，蔥、姜、料酒、醋，大火煮開，小火繼續(xù)煮兩個(gè)小時(shí)；3、木瓜切塊；4、將木瓜放入砂鍋中，煮三十至四十分鐘，加少許鹽調(diào)味即可

材料:青木瓜，排骨做法:1.排骨用高壓鍋煮30分鐘，開氣后加入木瓜片煮熟，加鹽調(diào)味即可。木瓜營(yíng)養(yǎng)分析：1. 健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。2. 抗疫殺蟲：番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。

8，排骨木瓜湯怎么做

　　主料：豬排骨500克, 青木瓜1/2個(gè)　　調(diào)料：蔥, 姜適量, 料酒適量, 醋適量, 鹽少許,　　1、鍋中放入蔥姜、料酒，水沸后放入排骨，水再開時(shí)撇去浮沫，撈出排骨，用熱水沖凈血污；　　2、砂鍋中水將滾時(shí)，放入排骨，蔥、姜、料酒、醋，大火煮開，小火繼續(xù)煮兩個(gè)小時(shí)；　　3、木瓜切塊；　　4、將木瓜放入砂鍋中，煮三十至四十分鐘，加少許鹽調(diào)味即可。

排骨清洗干凈后，加清水燒開兩分鐘，將水倒掉；玉米棒子剝?nèi)ネ庖虑逑锤蓛簦ㄗ詈檬褂锰鹩衩谉郎欣镉匈u的），切成一小段一小段的；木瓜半個(gè)（500g的排骨用半個(gè)木瓜就可以了），取小頭那半，切開后去掉籽籽，洗凈切塊狀，大小隨意；（木瓜不要買熟透了的）湯鍋加入適量的清水，加入生姜、湯料（花椒大料類的東東），也可以直接放一些五香粉，我就是放五香粉，省事。放入排骨大火燒開，小火慢燉，燉至排骨將將能用筷子插穿了（當(dāng)然是肉的部位）放適量的鹽，加入切成塊的玉米燉至排骨軟爛，加入木瓜塊煮個(gè)10分鐘，撒一些白胡椒粉就可以了。

排骨大火燒開，小火煮2小時(shí)后+木瓜，再煮0.5小時(shí)就行。

干凈鍋,料放齊,蓋鍋蓋,開火.聞湯味

你好：材料：豬精排 200g 木瓜 250g 西洋參一根枸杞果 50g 生姜、蔥、料酒、八角、花椒、香葉、鹽適量做法：1.豬精排切成寸段，木瓜切塊，蔥姜切段備用； 2.排骨飛水，去掉血水和腥味。飛水時(shí)放少許料酒； 3.另取一只煲湯鍋，放入2000ml清水。燒開放入排骨、料酒、八角、花椒、香葉、西洋參，大火燒開。改為文火，撇去浮沫，繼續(xù)煲1個(gè)小時(shí)。加入枸杞果，再小火慢慢煲上1個(gè)小時(shí)。養(yǎng)顏又美味的排骨木瓜湯，就新鮮出爐了。敬請(qǐng)品嘗吧。http://blog.sina.com.cn/s/blog_51f8f89e0100b6q5.html

9，排骨煲木瓜怎樣煲湯才好喝

木瓜排骨湯材料: 排骨，料酒，雞精，蔥，姜，木瓜做法: 1.排骨洗凈出水. 2.鍋中放足夠量的水,放入出過水的排骨.料酒,雞精,蔥,姜,木瓜.大火燒個(gè)五分鐘轉(zhuǎn)小火. 3.我一般會(huì)頓兩個(gè)小時(shí)左右,吃前加鹽,大火猛燒一會(huì)就可以了. 材料: 排骨300公克，青木瓜1/2條，老姜30公克，蔥1根，水600㏄，鹽1小匙做法: 1.將排骨剁小塊，放入滾水汆燙后撈出備用。 2.青木瓜挖掉內(nèi)囊，切滾刀塊汆燙后撈出備用。 3.老姜去皮切片；蔥只取蔥白洗凈備用。 4.將作法1??3的所有食材、水和調(diào)味料，放入電子鍋內(nèi)鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關(guān)跳起即可。材料: 主料：豬小排（豬肋排）500克，木瓜500克，花生仁（生）100克，蜜棗50克，調(diào)料：鹽3克做法: 1.木瓜去皮去核，洗凈，切厚塊。 2.花生用清水浸一小時(shí)，取起。 3.蜜棗洗凈，排骨放入滾水中煮五分鐘，取起。 4.水10杯或適量放入煲內(nèi)，花生也放入煲內(nèi)煲滾，放入排骨，木瓜，蜜棗煲滾，慢火煲三小時(shí)，下鹽調(diào)味。小訣竅: 健康提示：潤(rùn)燥，通便，健脾，助消化。食物相克：花生仁（生）：對(duì)于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。蜜棗：棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。（引自《飲食須知》）材料: 木瓜1個(gè)，海底椰4個(gè)，排骨1斤，紅蘿卜1根，清水1升，鹽適量做法: 1.木瓜及紅蘿卜去皮洗凈后切塊；海底椰洗凈；排骨洗凈后斬件焯水。 2.將木瓜、海底椰、排骨、紅蘿卜放入電砂煲中加入1升清水，煲1.5小時(shí)。 3.用剪刀將海底椰剪成小塊，再繼續(xù)煲半小時(shí)。 4.加入適量鹽調(diào)味即可。

材料排骨500克，青木瓜半個(gè)，蔥姜適量，料酒適量，醋適量，鹽少許做法１、鍋中放入蔥姜、料酒，水沸后放入排骨，水再開時(shí)撇去浮沫，撈出排骨，用熱水沖凈血污；２、砂鍋中水將滾時(shí)，放入排骨，蔥、姜、料酒、醋，大火煮開，小火繼續(xù)煮兩個(gè)小時(shí)；３、木瓜切塊；４、將木瓜放入砂鍋中，煮三十至四十分鐘，加少許鹽調(diào)味即可。材料排骨，料酒，雞精，蔥，姜，木瓜做法 1.排骨洗凈出水.2.鍋中放足夠量的水，放入出過水的排骨.料酒，雞精，蔥，姜，木瓜.大火燒個(gè)五分鐘轉(zhuǎn)小火.3.我一般會(huì)頓兩個(gè)小時(shí)左右，吃前加鹽，大火猛燒一會(huì)就可以了. 材料青木瓜500公克，排骨1/2斤，蘑菇10個(gè)，姜片1片，水8杯，鹽2小匙做法 (1)先將排骨洗凈剁成一寸段，用熱水川燙去血水，再撈起放入水中清洗，待涼后撈起備用。(2)取一只湯鍋放入8杯水加熱后放入排骨，熬煮約30分鐘。(3)將木瓜洗凈去皮去籽后切塊，蘑菇對(duì)切后放入湯中煮，再放入姜片、鹽等煮至木瓜熟透即可熄火盛入湯碗中食用。材料排骨頭半斤,花生 1小碗,木瓜 1個(gè),鹽適量做法 1備所用的材料，將花生用清水泡半個(gè)小時(shí)。 2木瓜去皮去籽洗凈切滾刀塊。 3鍋中放水煮開后放入洗凈的排骨飛水。 4撈起來用涼水沖去浮沫血水放碗中備用。 5所有材料準(zhǔn)備好。 6放入煲湯的砂煲中。 7煲中加滿水。 8放入電子煲中定好時(shí)后開煲。 9我那個(gè)煲平時(shí)煲湯煲糖水都是設(shè)定的三個(gè)半小時(shí)，反正材料放進(jìn)去后就不用管了哈。如用砂煲的話就先用大火煲開然后轉(zhuǎn)小火煲到花生軟糯就行啦。 10煲好后，別的都不用放，只需加適量的鹽調(diào)味就行了。 11一款滋補(bǔ)的好湯就成了。

10，排骨燉木瓜怎么做

排骨燉木瓜，不僅是排骨有營(yíng)養(yǎng)，木瓜能養(yǎng)顏，還因?yàn)樗?jiǎn)單易做，犯懶但又想喝湯的時(shí)候，就做這道排骨燉木瓜吧，嘿嘿~~ 排骨500克、木瓜半個(gè)、姜2片，鹽木瓜洗凈去籽切塊，將排骨放進(jìn)涼水里，燒開后去除血沫，沖洗干凈待用；煨罐倒入涼水，將排骨、木瓜、姜片一塊入罐，大火燒開，轉(zhuǎn)小火熬制2個(gè)小時(shí)；（也可以用一般的鍋，不過煲湯的話最好是用這個(gè)) 關(guān)火10分鐘前加入鹽即可。

材料木瓜，排骨，花生，姜，蜜棗，鹽做法1、木瓜去皮去籽，切小塊備用。2、排骨洗凈飛水、準(zhǔn)備花生若干、蜜棗2顆洗凈、姜切2片。3、以上材料放入砂鍋，一次性加足清水，大火燒開，改小火煲2-3小時(shí)。4、出鍋前加鹽調(diào)味即可。材料青木瓜400公克，排骨300公克，青蔥1支，姜1塊，高湯600cc，鹽少許，細(xì)砂糖少許，醬油2大匙，山海醬1大匙做法1.青木瓜去皮去籽，切成塊狀、青蔥切段、姜切片，備用。2.排骨洗凈后瀝干水分，備用。3.起一鍋放入2大匙油燒熱后，放入作法1的蔥段、姜片爆香。4.加入作法2的排骨一起炒香，再加入調(diào)味料拌炒均勻。5.把高湯倒入作法4中煮滾，待煮滾后加入作法1的青木瓜一起燜煮30分鐘，即完成。材料木瓜1個(gè)，海底椰4個(gè)，排骨1斤，紅蘿卜1根，清水1升，鹽適量做法1.木瓜及紅蘿卜去皮洗凈后切塊；海底椰洗凈；排骨洗凈后斬件焯水。2.將木瓜、海底椰、排骨、紅蘿卜放入電砂煲中加入1升清水，煲1.5小時(shí)。3.用剪刀將海底椰剪成小塊，再繼續(xù)煲半小時(shí)。4.加入適量鹽調(diào)味即可。材料排骨頭半斤,花生 1小碗,木瓜 1個(gè),鹽適量做法1備所用的材料，將花生用清水泡半個(gè)小時(shí)。2木瓜去皮去籽洗凈切滾刀塊。3鍋中放水煮開后放入洗凈的排骨飛水。4撈起來用涼水沖去浮沫血水放碗中備用。5所有材料準(zhǔn)備好。6放入煲湯的砂煲中。7煲中加滿水。8放入電子煲中定好時(shí)后開煲。9我那個(gè)煲平時(shí)煲湯煲糖水都是設(shè)定的三個(gè)半小時(shí)，反正材料放進(jìn)去后就不用管了哈。如用砂煲的話就先用大火煲開然后轉(zhuǎn)小火煲到花生軟糯就行啦。10煲好后，別的都不用放，只需加適量的鹽調(diào)味就行了。11一款滋補(bǔ)的好湯就成了。材料木瓜一只，排骨兩斤，花生米若干做法1.將排骨斬成塊，洗凈，入沸水焯清血沫，清洗干凈。2.加水、蔥姜、料酒、（花生米）上火煮開后，改用小火燜1個(gè)半小時(shí)。3.木瓜洗干凈，去核，切成小塊，放入排骨湯內(nèi)，再以小火煮開后燜15分鐘，加入鹽、雞精等調(diào)味起鍋即成。材料排骨300公克，青木瓜1/2條，老姜30公克，蔥1根，水600㏄，鹽1小匙做法1.將排骨剁小塊，放入滾水汆燙后撈出備用。2.青木瓜挖掉內(nèi)囊，切滾刀塊汆燙后撈出備用。3.老姜去皮切片；蔥只取蔥白洗凈備用。4.將作法1～3的所有食材、水和調(diào)味料，放入電子鍋內(nèi)鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關(guān)跳起即可。主料：豬小排（豬肋排）500克，木瓜500克，花生仁（生）100克，蜜棗50克，調(diào)料：鹽3克做法1.木瓜去皮去核，洗凈，切厚塊。2.花生用清水浸一小時(shí)，取起。3.蜜棗洗凈，排骨放入滾水中煮五分鐘，取起。4.水10杯或適量放入煲內(nèi)，花生也放入煲內(nèi)煲滾，放入排骨，木瓜，蜜棗煲滾，慢火煲三小時(shí)，下鹽調(diào)味。

先將排骨斬段，木瓜切塊，再切少許姜片備用，鍋里到大約50毫升油加熱至7-8成熱放入姜片，爆香，接著到入排骨翻炒至6-7成熟，加800毫升水燒開煮10分鐘，然后到入木瓜至熟透即可。

排骨斬件，木瓜切塊。先燉排骨。。快熟時(shí)放入木瓜。

木瓜排骨盅的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：美味粥湯木瓜排骨盅的制作材料：主料：木瓜(半生) 1個(gè)(約500公克) 排骨 1/2斤蘑菇 10個(gè) 姜片 1片水 8杯鹽 2小匙教您木瓜排骨盅怎么做，如何做木瓜排骨盅才好吃(1)先將排骨洗凈剁成一寸段，用熱水川燙去血水，再撈起放入水中清洗，待涼后撈起備用。 (2)取一只湯鍋放入8杯水加熱后放入排骨，熬煮約30分鐘。 (3)將木瓜洗凈去皮去籽后切塊，蘑菇對(duì)切后放入湯中煮，再放入姜片、鹽等煮至木瓜熟透即可熄火盛入湯碗中食用。木瓜如能找到生青的更好，木瓜肉有時(shí)尚呈白色。本道茶飲對(duì)畏寒者有益。

排骨斬件，木瓜切塊。先燉排骨。。快熟時(shí)放入木瓜。鹽味精調(diào)味就好，可以放一點(diǎn)的胡椒粉，