2.干蓮子不容易煮軟,準(zhǔn)備食材:大米、蓮子、百合、枸杞、花生等食材,可以選擇鮮蓮子，口感和功效更好，但要挑青蓮子心的,蓮子百合粥的做法如下:1,蓮子百合豬排骨湯可以煮,2.將蓮子和百合一起洗凈，蓮子去核，百合碎成花瓣備用,2.將蓮子和百合一起洗凈，蓮子去核，百合碎成花瓣備用。
蓮子百合豬排骨湯可以煮。是藥膳，屬于粵菜。味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。1.將排骨洗凈，剁碎，用開水焯一下，去血水，撈出備用。2.將蓮子和百合一起洗凈，蓮子去核，百合碎成花瓣備用。3.將所有材料放入鍋中燉至排骨完全熟透。
蓮子百合粥的做法如下:1。準(zhǔn)備食材:大米、蓮子、百合、枸杞、花生等食材。2.將大米洗凈，浸泡15分鐘。夏天15分鐘，冬天30分鐘。3.花生洗凈浸泡，蓮子15分鐘。4.鮮百合洗凈，枸杞洗凈。5.將大米、蓮子、百合、枸杞、花生放入鍋中，加入適量清水，按下煮粥鍵，煮45分鐘；PS:我用的是電飯鍋。每個(gè)灶具都不一樣，時(shí)間也略有不同。6、將粥煨10分鐘，開蓋加入白糖拌勻。提示1。干百合烹飪前用溫水浸泡。蓮子大的，豐滿的，無皺的，整齊的優(yōu)先。2.干蓮子不容易煮軟。可以選擇鮮蓮子，口感和功效更好，但要挑青蓮子心的。3.煮粥前先將大米用冷水浸泡半小時(shí)，這樣米粒會(huì)膨脹。
蓮子百合鍋排骨湯，小孩也可以喝，因?yàn)檫@些食物互不相容，一起吃不會(huì)有什么不良反應(yīng)。味道清香可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。1.將排骨洗凈，剁碎，用開水焯一下，去血水，撈出備用。2.將蓮子和百合一起洗凈，蓮子去核，百合碎成花瓣備用。3.將所有材料一起放入鍋中，燉至排骨完全煮熟。4.出鍋前加入調(diào)料和枸杞。
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