4.將蔥和土豆一起切碎,把絞碎的肉和切碎的土豆和蔥放在一起,2鍋中放適量油，把肉末做成丸子放進去,材料成分:土豆250g、200g碎肉的；輔料:油、鹽、蔥、料酒、醬油丸子燒土豆1,丸子很好吃，土豆軟爛，很好吃的家常菜,9.這是炒肉丸子的效果圖,8.好了，開始燒炒肉丸子。

1、土豆3、胡蘿卜1根、-淀粉1/ 2勺、水適量、肉末100g、蔥花5g、蒜5g、小米椒8g、醬油1勺、生抽1勺、老抽1勺、雞精1勺。2.將胡蘿卜削皮并切成丁，放入碗中。3.放入土豆淀粉和水，抓勻，揉成小球，入鍋蒸熟取出。4.鍋內熱油，爆香肉末，放入蔥花、蒜末、小米辣、豆瓣醬。5.加入水、生抽、老抽、雞精、十三香攪拌均勻。6.最后放入土豆球煨兩分鐘，出鍋取汁。

材料成分:土豆250g、200g碎肉的；輔料:油、鹽、蔥、料酒、醬油丸子燒土豆1。在肉餡中加入少許料酒、醬油、鹽和胡椒粉，做成咸淡相間的餡備用。請點擊進入圖片說明。2鍋中放適量油，把肉末做成丸子放進去。用小火煎熟后出鍋。請點擊進入圖片說明3 土豆洗凈，去皮，切成寸長條狀。將它們浸泡在水中以避免氧化和變色。請點擊圖片說明4留點油，放入蔥花，使其變香。請點擊進入圖片描述5，然后倒入土豆并翻炒。請點擊輸入圖片說明6把炸的丸子放進去。請點擊進入圖片說明7、加入適量鹽，倒入少許水，大火。請點擊進入圖片說明8。等湯完全吸收后，就可以出鍋了。丸子很好吃，土豆軟爛，很好吃的家常菜。請點擊輸入圖片說明tips 土豆易氧化變色，切成條狀用清水浸泡。丸子不要炒的太老，以免味道死掉。

-準備食材-五花肉3kg 土豆2雞蛋4個蔥味精鹽生姜面茴香面醬油-步驟-1。三斤豬肉，我不太喜歡肥肉，所以是瘦肉，然后自己買了，用料理機絞。2.切3個小的土豆，我切了一個大的和一個小的。3.準備2根小蔥。4.將蔥和土豆一起切碎。試著把它們剁碎嘗起來味道不錯。5.最后，劈砍的效果不錯。6.開始混拉。把絞碎的肉和切碎的土豆和蔥放在一起。打入四個雞蛋，根據個人口味加鹽，姜面，茴香面。最后加點味精，倒點醬油。好了，開始攪拌肉。7.這是一張混合效果圖。哦，聞起來真香。8.好了，開始燒炒肉丸子。9.這是炒肉丸子的效果圖。10.好了，好了，你完了。最后一起放鍋里蒸20分鐘，就可以開始吃了。-小貼士-最后不在鍋里蒸也可以吃，而且覺得蒸了會更熟。

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