喜歡吃豆沙的加一些豆沙餡，喜歡吃原味的可以直接做成小塊面包,面團一旦不好，會直接影響面包的品質和口感,但是，我們在外面買的面包總是很甜,面包是表面有一些裂紋的時候烤的,面包種類很多，每一種面包味道豐富,6、蒸熟面包取出晾涼,想吃低糖低脂的面包可以自己在家做,03Do面包面團發酵好后，在面板上抹一層油開始做面包。

面包正在成為人們越來越喜歡的早餐主食之一，尤其是孩子們的最愛面包。早餐面包配牛奶或者稀粥，再加上牛排或者雞蛋，營養也是極好的。面包種類很多，每一種面包味道豐富。但是，我們在外面買的面包總是很甜。想吃低糖低脂的面包可以自己在家做。自制的面包不僅貨真價實，營養豐富，而且更有利于身體健康。材料:吐司粉150克，雞蛋36克，牛奶60克，酵母2克，糖15克，鹽1克，黃油10克。1.用面包機將除黃油外的所有材料揉搓15分鐘左右，加入室溫軟化的黃油，再揉搓15分鐘，達到完全膨脹階段。2.揉好的面團搓圓后，放入發酵鍋中，蓋上保鮮膜發酵至2.5倍大小。3.將發酵好的面團移到揉面墊上，拍打面團排出氣體，分成6份。4.面團胚揉圓后，放入學校廚師的咕咕侯府模具中，開始第二輪。5.發酵好的胚，蓋上保鮮膜，放入蒸籠或蒸籠，SAIC后再蒸30分鐘。6、蒸熟面包取出晾涼。

I .香腸面包將高筋面粉、水和酵母混合，加入雞蛋和奶粉，增加香濃綿軟的口感。揉面后發酵20分鐘，揉成長面團，發酵兩次，中間放半根香腸，對折，擠蛋黃醬。放入烤箱十五分鐘完成。二。拉絲酸奶面包將面粉、酵母、鹽、蜂蜜、酸奶一次性放入盆中揉搓至手套膜可以拉出。揉成小面團，放入烤盤。膨脹的面團的四個邊會粘在一起，所以你可以在吃的時候把它分開。三。土豆面包將土豆煮熟，去皮搗成泥，與面粉和酵母混合，放入料理機攪拌十分鐘。取出面團，分成手掌大小的球進行發酵。20分鐘后，把中間的花口剪下來，放入烤箱加熱20分鐘。

操作方法01和面是非常重要的一步。面團一旦不好，會直接影響面包的品質和口感，在一碗面粉中加入半盒牛奶酵母，將兩勺白糖和一些食用油放入盆中，加入少許溫水揉成面團。面團特別光滑，02發酵醒發面團后，你要做的就是找一個溫度稍高的自然溫暖的地方。把面團用保鮮膜包好，放在那里醒神，一般發酵一個半小時左右。03 Do 面包面團發酵好后，在面板上抹一層油開始做面包，喜歡吃豆沙的加一些豆沙餡，喜歡吃原味的可以直接做成小塊面包。我喜歡在上面加點藍莓醬，味道很好，04烘焙面包設定好烤箱的溫度和時間，把烤盤放進去烘焙，觀察。面包是表面有一些裂紋的時候烤的。