2.將魚頭和魚尾分別放在腰板的前后，放一片魚片，里面放一個火龍果，放入蒸籠蒸5-6分鐘，然后取出,醋魚情有獨鐘,將魚再放入鍋中五分鐘，美味的糖醋魚就做好了,4.炸魚時，要拎著魚尾，邊炸邊用熱油澆魚身，凝固后再蘸油,酸甜鱸魚材料:火龍果1個，油菜核8個，鱸魚1條，約500g,糖醋魚酸酸甜甜，好吃，看起來很好看。
酸甜鱸魚材料:火龍果1個，油菜核8個，鱸魚1條，約500g。調味檸檬汁100克、白醋50克、糖50克、精鹽5克、水淀粉20克、料酒10克、味精5克。做法1。將鱸魚洗凈，去頭去尾待用，然后將魚切成斜刃，將鹽、味精、料酒各4克放入碗中腌制8分鐘左右。將火龍果切成0.1厘米厚的薄片備用。2.將魚頭和魚尾分別放在腰板的前后，放一片魚片，里面放一個火龍果，放入蒸籠蒸5-6分鐘，然后取出。將油菜核用開水浸泡10秒后取出。3.用白醋、糖和1克鹽給酸橙汁調味，然后使其變稠并澆上。
醋魚情有獨鐘。糖醋魚酸酸甜甜，好吃，看起來很好看。中間放一條長命的大灰魚，盤子四周擺半片紅番茄，魚邊上放一點辣的青色青椒。深黃色的醬讓人真的流口水。糖醋魚的做法沒那么簡單。先把一條長壽魚放在案板上，把魚鱗一條一條去掉，然后剖開肚子，把里面不干凈的東西清理干凈，在魚身上撒上一些生粉。然后將魚煎至金黃色后取出，放一些糖、醋、切好的西紅柿、青椒等調料。將魚再放入鍋中五分鐘，美味的糖醋魚就做好了！鮮美的味道讓人渴望品嘗它的美味。吃糖醋魚的時候，我總是選擇肉比較嫩的部分，蘸點醬，細細咀嚼。
3、糖醋魚怎么做 酸甜草魚的家常做法1。先將大魚頭沖洗干凈，開邊，裹上少許鹽、雞粉、玉米粉，2.將沙窩加熱到足夠的熱度，調好泥鍋醬備用。3.頭上加一點油，把魚頭炒香，然后放入煲仔醬炒熟，邊炒邊加一點油，再放入香菜，淋上酒，醋鯉魚制作注意事項:1。鯉魚肚子兩邊各有一條白色的筋，和細線一樣，去掉可以去掉腥味。鯉魚因為有很好的風味，所以制作過程中不能放味精，3、鯉魚剖開洗凈，放入牛奶中泡一會去腥鮮。4.炸魚時，要拎著魚尾，邊炸邊用熱油澆魚身，凝固后再蘸油，5.煲湯要注意口味的和諧，增稠要把握濃度。
