)煮到芋頭可以用筷子輕松插入,(雞肉加水后開始煮芋頭,4芋兒，將雞塊放入高壓鍋中加水，水的高度為菜高的三分之二,在爐子的另一邊煮芋頭,這樣煮芋頭會更好吃,放在燒雞的鍋里,烤的過程需要半個小時，簡單難-1芋兒雞肉怎么做,紅燒芋兒雞的做法雞是在超市或者菜市場買的,說到紅燒。
食材詳情:雞肉、半個芋頭、豆瓣1000克、醬油適量、八角適量、十三香適量、蔥姜蒜適量、味精適量、鹽適量、花椒和青椒適量、微辣適量。烤的過程需要半個小時，簡單難-1芋兒雞肉怎么做。第一步:鍋中熱油，放入辣椒味的芋頭3炒熟切塊，放入高壓鍋壓2分鐘，倒掉水，冷水沖洗干凈待用。4 芋兒，將雞塊放入高壓鍋中加水，水的高度為菜高的三分之二。不要錯過美食，太多湯就不好吃了。加入八角、醬油等香料。壓好后壓10分鐘(我家不喜歡很軟的雞肉)，自然冷卻。
1。準備食材；2.茄子切條；3.炒鍋放少許油，將茄子煎至變軟；4.蔥切段，蒜切片；5.青椒切片備用；6.油熱時放入肉片翻炒變色；7.炒郫縣豆瓣醬，炒紅油；8.將洋蔥和大蒜炒香；9.放入炒好的茄子，撒上鹽，倒入醬油，放入青椒炒勻；10.加入番茄醬，雞精翻炒均勻；11.平板裝載
3、 紅燒 芋兒雞怎么做好吃超級簡單！紅燒 芋兒雞的做法雞是在超市或者菜市場買的。請老板把它切小一點，說到紅燒。回家用清水洗干凈，洗干凈后放鍋里煮兩分鐘去血水。拿起來在冷水下洗，幾乎沒有漂浮，鍋里熱油。多加一點油，七成熱時，放入雞肉翻炒。大約2分鐘，把雞開到邊上，加入姜蒜。把調料放進去，翻炒讓每一片雞肉都充分裹上調料。我煎了2-3分鐘，加水。不要太多，這還不夠。最好有更多的雞塊，在爐子的另一邊煮芋頭。煮筷子，這樣用一點力就能插進去，拿起來沖洗一下。放在燒雞的鍋里，這樣煮芋頭會更好吃。(雞肉加水后開始煮芋頭，當用芋頭煮的筷子稍微用力就能插進去的時候，就可以拿出來洗了。雞肉煮1小時10分鐘左右后，加入雞肉一起煮，)煮到芋頭可以用筷子輕松插入。(我煮了大概20分鐘，烤雞花了差不多一個半小時，)一般不用加鹽調味。加點味精，調味。提起。
