成都最好吃的川菜館太多了,依我二次在成都游玩的精力看,以下這幾家都非常棒,你不去嘗嘗那絕對(duì)的遺憾嘍.。選在成都最豪華的太古里街道附近的總店,外面早早的就擺上了五顏六色的小椅子和外層的紅墻相互輝映,青年火鍋成都,跟外甥女一起尋著“成都,成都”歌聲來到了玉林路街邊的青年火鍋店,提示一下哦,不預(yù)定基本上是吃不上飯的。
1、成都最好吃的川菜館在哪里?
成都最好吃的川菜館太多了,依我二次在成都游玩的精力看,以下這幾家都非常棒,你不去嘗嘗那絕對(duì)的遺憾嘍.。1,青年火鍋成都,跟外甥女一起尋著“成都,成都”歌聲來到了玉林路街邊的青年火鍋店,提示一下哦,不預(yù)定基本上是吃不上飯的,火鍋味道醇厚,所有的肉、菜都保證了足夠的新鮮,尤其是糍粑味道超級(jí)好吃,別點(diǎn)沒這味道,吃的滿嘴香麻辣時(shí),要杯冰涼粉,那可是相當(dāng)?shù)慕饫保麓稳ヒ欢ㄔ偃ィ?,老媽蹄花湯我們聽說蹄花好吃,專門騎車10公里過來吃的。
湯色白白的,蹄花入口即化,不膩口,味道純,吃一次想下次,3,小譚豆花,絕對(duì)的川味!豆花香,小吃多。一位近80歲的長者,坐在我們對(duì)桌,收音機(jī)放在桌子上,邊吃邊聽,旁若無人,吃完了,騎上自行車又出發(fā)了,我們考慮,他一定是常來找這家豆花的味道。4,陳八婆麻辣豆腐傳統(tǒng)老店,可以一網(wǎng)打盡特色川菜,我弟點(diǎn)的餐,回鍋肉、毛血旺、清蒸江團(tuán)魚每一道菜都那么好吃,來成都絕不可錯(cuò)過的好店!5,夫妻肺片總店這家店離天府廣場很近,我們逛街無意撞到的,
因?yàn)榉蚱薹纹拿麣猓覀儽Фǖ匠啥急爻砸活D這口味的心態(tài),直接點(diǎn)了夫妻肺片,真是地道,吃了幾十年的夫妻肺片,這下子找到地方了。還有肉沫胡豆,那味道吃一回是一輩子都會(huì)想,6,馬旺子餐廳這家一百多年來歷史的老店,排隊(duì)等號(hào)的方式也挺講究,有A、B號(hào),代表大桌、小桌,下午2店閉店休息,下午5點(diǎn)再開業(yè)。晚餐是5點(diǎn)后排隊(duì),我們排了二次隊(duì),費(fèi)了好多時(shí)間才進(jìn)到店中點(diǎn)贊,粉蒸肉別具一格,包子風(fēng)味獨(dú)特,創(chuàng)意菜與傳統(tǒng)菜融合,那真是棒!我就先介紹這6家吧,太多的美味,一定自己來品嘗,
2、成都有哪些好吃的自貢菜館?
要說到起這家鹽幫菜,在自貢的話是無人不知,無人不曉,出了名的好吃與霸道。隨著店子越來越紅火,為了讓更多的人嘗到正宗地道的鹽幫菜,在成都也是開起了分店,屹立了24年,經(jīng)過風(fēng)吹雨打和改良,也是在自貢菜的基礎(chǔ)上越來越偏向于多元化的口味,選在成都最豪華的太古里街道附近的總店,外面早早的就擺上了五顏六色的小椅子和外層的紅墻相互輝映。
說是一家蒼蠅館子,里面卻裝修的十分精致,別雅的小木桌椅,暖黃色的燈光,整個(gè)堂子很是亮堂,有一種在咖啡店吃鹽幫菜的感覺,別有一番風(fēng)味,特色菜色冷吃牛肉作為他們家的特色菜,現(xiàn)在不光可以在他們店子里吃到,還可以抽真空打包帶走,不管是送人還是自己吃都是極好的。切的絲絲相扣的牛肉,和看著就火辣的干海椒相互交錯(cuò)著,再撒上花椒面面和芝麻面面,牛肉仿佛和干海椒已經(jīng)融為一體了,夾上一筷子放進(jìn)嘴里,滋味別提有多辣了,直沖喉頭,麻辣干香之中又帶些些許的回甜味,不管是當(dāng)成小零嘴來吃,還是開胃菜都十分的不錯(cuò),越辣越爽口,不能吃辣的小伙伴在旁邊一邊紅著嘴唇一邊往嘴里送,簡直讓人欲罷不能,
仔姜美蛙作為美蛙愛好者的小編肯定是不會(huì)放過任何一個(gè)可以吃美蛙的機(jī)會(huì)。作為顏值擔(dān)當(dāng)?shù)拿劳?,端上來看著就超?jí)鮮香,青紅海椒泡椒一起相互交錯(cuò)著,漂浮在最上層,美蛙一個(gè)個(gè)都超級(jí)大又完整,湯汁完完全全侵入了蛙肉其中,非常的細(xì)嫩,牙齒輕輕一咬,蛙肉就脫落下來,辣度比較適中,沒有冷吃牛肉那么辣,就算不能吃辣的小伙伴也可以搭配著米飯吃也是很不錯(cuò)的,仔姜也很細(xì)嫩,覺得一份蛙不夠吃的話還可以再里面升級(jí)加入花甲、米線等食物,也是很飽口的,
極品魚蛋作為他們家的季節(jié)菜,為了保證魚蛋的品質(zhì)和味道,有時(shí)候去的時(shí)候已經(jīng)沒有了,每天也就限量的幾份,端上來看著和仔姜美蛙差不多,里面是韭黃和酸菜等,為了去掉魚蛋本身濃厚的腥味,又能讓人們嘗到自貢菜色的鮮、香、麻,整個(gè)魚蛋仿佛和湯汁融為一體,和冷吃牛肉的辣度不同的是,他是麻辣,而冷吃牛肉更多的是香辣?;鸨S喉作為最受歡迎的一道菜,基本上每桌一份,聽說店家用了半斤小米辣和大蔥一起和整整一斤黃喉一起爆炒30秒掐準(zhǔn)時(shí)間起鍋裝盤,上來的時(shí)候還熱騰騰的冒著熱氣,仙氣繚繞,吃進(jìn)嘴里彈性十足,比毛肚要脆嫩,比板筋要?jiǎng)诺溃啾谋牡氖炙?,好吃又下飯?/p>