涼山印象毛血旺這是濟(jì)南的一家專(zhuān)門(mén)做毛血旺的店，20年專(zhuān)注川菜，老板是四川人，號(hào)稱(chēng)“川人川料，川味川烹”，做的毛血旺很地道。來(lái)這里吃飯，毛血旺和魚(yú)香肉絲是被點(diǎn)的最多的，毛血旺食材很多種很新鮮，看著飄紅的辣油就知道口感不會(huì)差，毛肚煮的也挺爛，毛血旺料很足，超級(jí)大的一個(gè)盆子，里面有鱔段、毛肚、鴨腸、火腿等等，綠色的貢茶脆脆的特別好吃，整盆的辣度適中，不至于辣的冒火，關(guān)鍵是口感不咸不淡，每張桌子上還有一個(gè)電磁爐，可以加熱之后再涮菜吃，很有創(chuàng)意的一個(gè)吃法。

1、濟(jì)南哪里的毛血旺好吃？

毛血旺，川菜經(jīng)典，不解釋~！記憶中第一次吃毛血旺是上初中的時(shí)候，在一家很小的川菜館，從此就愛(ài)它無(wú)法自拔了，飯桌上紅紅火火的一大盆，香辣誘惑，無(wú)人能擋。下面，我們就為大家盤(pán)點(diǎn)一下濟(jì)南有哪些正宗好吃的毛血旺，涼山印象毛血旺這是濟(jì)南的一家專(zhuān)門(mén)做毛血旺的店，20年專(zhuān)注川菜，老板是四川人，號(hào)稱(chēng)“川人川料，川味川烹”，做的毛血旺很地道。

店面雖然不大，但裝修很清爽，掛了幾幅有年代感的掛畫(huà)，有點(diǎn)意思，毛血旺料很足，超級(jí)大的一個(gè)盆子，里面有鱔段、毛肚、鴨腸、火腿等等，綠色的貢茶脆脆的特別好吃，整盆的辣度適中，不至于辣的冒火，關(guān)鍵是口感不咸不淡，每張桌子上還有一個(gè)電磁爐，可以加熱之后再涮菜吃，很有創(chuàng)意的一個(gè)吃法。除了毛血旺，水果、小菜、小零食都不錯(cuò)，其它菜品也挺贊的，比如紅糖糌粑、麻辣小龍蝦、土豆泥、松仁玉米等，總之，是很值得推薦的一家川菜館，

地址：經(jīng)七路泉景恒基商務(wù)寫(xiě)字樓1樓推薦：涼山毛血旺、紅糖糌粑、四川紅糖冰粉、藍(lán)莓山藥、麻辣小龍蝦茅廬印象（恒隆廣場(chǎng)店）茅廬印象在濟(jì)南美食界川菜類(lèi)領(lǐng)域還是響當(dāng)當(dāng)?shù)?，?hào)稱(chēng)濟(jì)南歷下川菜榜第一名。餐廳坐落在恒隆東塔六層，裝修就帶有濃郁的“川味”，燈光暗黃很有氛圍，來(lái)這里吃飯，毛血旺和魚(yú)香肉絲是被點(diǎn)的最多的，毛血旺食材很多種很新鮮，看著飄紅的辣油就知道口感不會(huì)差，毛肚煮的也挺爛。

他家糌粑做的很好吃，香酥香酥的，蘸紅糖也能融進(jìn)糌粑里，推薦嘗試，不得不提的是，他們家的服務(wù)很周到，一進(jìn)門(mén)就有負(fù)責(zé)引座的服務(wù)生，提一木盒放到桌上，打開(kāi)里面是消毒好的餐具，提醒客人餐具比較熱，拿出要小心。裝修竹木材質(zhì)用的比較多，貼合茅廬主圖，竹椅很有蜀地風(fēng)格，運(yùn)氣好的話，還能看到“變臉”的表演，非常有喜感！地址：泉城路188號(hào)恒隆廣場(chǎng)東翼6層推薦：毛血旺、紅糖糌粑、魚(yú)香肉絲、雞絲涼面、重慶辣子雞、一之間重慶本味菜會(huì)所性質(zhì)的餐廳，據(jù)說(shuō)這家店是很正宗的重慶店，食材全都是從重慶空運(yùn)來(lái)的，有且只有包間，一條走廊到頭，頗具幾分優(yōu)雅的內(nèi)飾色彩。

他們家的“山城毛血旺”，紅亮鮮香，香辣濃厚，似乎是用火鍋底料作湯（牛油），味道不錯(cuò)，鰻魚(yú)黃喉毛肚也是樣樣都有，唯一的不足是量少價(jià)高不太過(guò)癮，也很推薦小吃拼盤(pán)，吃完很辣的再吃甜的真的很解辣。歌樂(lè)山辣子雞也不錯(cuò)，一大盤(pán)子紅彤彤的辣椒，過(guò)油火候控制的不錯(cuò)，沒(méi)有一般小館子那樣油溫過(guò)高導(dǎo)致辣椒變焦黑的情況出現(xiàn)，辣椒的香味也都被激發(fā)出來(lái)和雞肉融合在一起，三星半的水準(zhǔn)還是有的，

地址：馬鞍山路省體育館悅動(dòng)城負(fù)一層（必勝客南鄰）推薦：山城毛血旺、歌樂(lè)山辣子雞、水煮牛肉、小吃拼盤(pán)樂(lè)友川味家常菜館他家位置在省立醫(yī)院北邊，一個(gè)很不起眼的小店，店里就4張桌子，老板很有性格，周天不上班，中午和晚上都限時(shí)上班，絕對(duì)屬于靠廚藝征服客人的胃。精品毛血旺88一份，比普通的貴了30塊，多了大蝦、雞肉丸、寬粉、鱔段，整體感覺(jué)料更足一些，味道也不錯(cuò)，我們吃的結(jié)論是以后還是要點(diǎn)精品毛血旺，哈哈~老板推薦的炒雞，據(jù)說(shuō)是最辣的菜，其實(shí)感覺(jué)還好，肉比較嫩，比毛血旺之類(lèi)的的確辣一些，但沒(méi)有那么嚴(yán)重，

2、瀘州有什么好吃的？

一般特產(chǎn)有豬兒粑，白糕，泡糖，黃粑，還有中國(guó)北緯30℃特有水果晚熟荔枝和龍眼等。另外該有的川菜都有，如東坡肉、特色臘肉、麻婆豆腐、毛血旺、麻辣雞、各類(lèi)麻辣串、四川火鍋等，進(jìn)入酒城瀘州、隨便選一個(gè)蒼蠅館子，里面的菜地道正宗、里面的酒欲罷不能、里面的人熱情似火，讓外來(lái)朋友們真正體會(huì)不一樣的瀘州，體會(huì)一座來(lái)了就不想走的酒城。