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1，蛇皮果是啥
2，蛇皮果是哪的水果有什么說法沒
3，蛇皮果是什么
4，蛇皮果怎么吃蛇皮果的功效與作用蛇皮果好吃嗎
5，蛇皮果是什么產制哪
6，蛇皮果有什么功效

1，蛇皮果是啥

是巴厘島的一種水果

蛇皮果是啥

2，蛇皮果是哪的水果有什么說法沒

蛇皮果，拉丁名：Salacca，印尼（以及馬來西亞和新加坡）剛剛買了幾個回來吃，酸酸的，口感像荔枝，不過問起來的味道有點像榴蓮

蛇皮果是哪的水果有什么說法沒

3，蛇皮果是什么

蛇皮果　　東南亞水果　　拉丁名：Salacca Reinw，印尼（以及馬來西亞和新加坡）名： Salak。　　棕櫚科，蛇皮果屬，非喬木。其植株與東南亞草本油棕櫚類似，葉自根部叢生，高3~ 4米，果實叢生于根部葉腋處。葉柄密生尖刺。果皮外密生毛刺。蛇皮果上尖下圓，高5厘米左右，下部直徑5厘米左右。果皮極像蛇皮，紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片。在印尼市場上銷售的蛇皮果，其外殼上的毛刺已被除去，顯得光滑。有人形容為雞蛋大小，有的形狀大小更像毛桃，或者大蒜頭。呈褐色，由小鱗片構成。每一個小鱗片的上部似乎能與果皮分離，但其下部連在一起，成為一個整體。果皮很薄，較硬，能將手指皮膚劃破，如果不小心的話。很多人看了都會害怕而不敢吃這種果實。把皮剝開，那剝皮的聲音，真的好像蛇皮一樣，然后把一層薄薄的皮撕掉，就會見到果肉了　　剝開果皮后，也類似大蒜頭，呈瓣狀。一般3~ 4瓣，其中有一兩瓣較小。果肉白色，有時略帶黃色。肉質板實，似椰肉，咬起來很爽脆。大的瓣中有硬核，有如剝開后的栗子大小，與圍棋子一樣，有一面是平的，近似圓面，直徑約2厘米，厚1.5厘米。氣味微帶酸臭，入口以甜味為主，略帶酸味。不過在不同的地方，所產的品種略有差異，有些較差的會有臭的氣味，而肉質很乾硬，非常的酸澀。印尼峇里島產的蛇皮果是最好，肉質甜中帶酸，不會苦澀，也不會很乾硬的感覺，果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆，果核也比較小，帶有點點淡淡的香氣。據說蛇皮果還有美容的效果，所以最近也有用蛇皮果做的保養(yǎng)品。在印尼，以巴厘島和爪哇島的日惹、萬隆等地出產的蛇皮果品質較優(yōu)還有一種是泰國的蛇皮果，是比較長身一點，果肉外表有點像榴連，核比較大一點，但味道也很不錯，偶然可以在生果店看到，但價錢并不便宜

蛇皮果是什么

4，蛇皮果怎么吃蛇皮果的功效與作用蛇皮果好吃嗎

蛇皮果是印度尼西亞出產的一種土著水果，我國華南地區(qū)、川渝部分地區(qū)也有。它具有獨特的形狀及淡至深棕色的果皮：上尖下圓，紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片，一個只有雞蛋那麼大，很多人看了都會害怕而不敢吃這種果實。果肉白中帶黃，咬下去是很爽脆的感覺，那個味道，有點像榴蓮，不喜歡的人絕對吃不完小小一個，實在難以忍受心理上的感覺。1. 將買來新鮮的蛇皮果用清水洗干凈。 2.洗干凈后直接生吃，吃起來清脆爽口。 3.也可以腌著吃，或者用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃，各人口味各人喜歡。需要注意的是蛇皮果屬于涼性的水果，所以孕婦可不能夠多吃喲。1、降血壓人體中過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。而蛇皮果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，并降低高血壓、中風的發(fā)生率。2、預防癌癥日本的研究專家表明，蛇皮果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而來自芬蘭科學家們的一項研究更令人振奮：蛇皮果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。3、排毒平時多吃蛇皮果能起到排毒美容的重要功效，蛇皮果這種水果中含有大量的天然果膠，這種物質可以清理人體內積存的多種毒素。4、美容蛇皮果中含有的多種礦物質和維生素，還能滋養(yǎng)肌膚，能讓皮膚細嫩爽滑，因此平時吃蛇皮果能起到排毒美容的重要作用。5、補充營養(yǎng) 平時多吃蛇皮果能為人體補充多種營養(yǎng)成分，特別是蛋白質和碳水化合物以及鈣、鐵和維生素等，這些物質都是蛇皮果中最重要的存在，人們食用它以后能快速把這些營養(yǎng)成分吸收和利用，可以促進身體代謝，對提高人們的身體素質有很大的好處。6、利水消腫蛇皮果是一種能利水消腫的熱帶水果，這種水果中含有多種微量元素，其中微量元素鉀的含量比較高，它進入人體以后能促進人體內微量元素鈉的分解與排出，也能減少人體內的水滯留，可以讓多余的水分快速排出體外，對人類因腎炎和高血壓引起的水腫有很好的消除作用。

可以吃

5，蛇皮果是什么產制哪

蛇皮果上尖下圓，高5厘米左右，下部直徑5厘米左右。果皮極像蛇皮，紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片。在印尼市場上銷售的蛇皮果，其外殼上的毛刺已被除去，顯得光滑。有人形容為雞蛋大小，有的形狀大小更像毛桃，或者大蒜頭。呈褐色，由小鱗片構成。每一個小鱗片的上部似乎能與果皮分離，但其下部連在一起，成為一個整體。果皮很薄，較硬，能將手指皮膚劃破，如果不小心的話。很多人看了都會害怕而不敢吃這種果實。把皮剝開，那剝皮的聲音，真的好像蛇皮一樣，然后把一層薄薄的皮撕掉，就會見到果肉了。剝開果皮后，也類似大蒜頭，呈瓣狀。一般3~ 4瓣，其中有一兩瓣較小。果肉白色，有時略帶黃色。肉質板實，似椰肉，咬起來很爽脆。大的瓣中有硬核，剝開后大小和形狀極像剝了皮的板栗，有兩面是平的，另一面近似圓面，深棕色。氣味微帶酸臭，入口以甜味為主，略帶酸味。不過在不同的地方，所產的品種略有差異，有些較差的會有臭的氣味，而肉質很干硬，非常的酸澀。印尼峇里島產的蛇皮果是最好，肉質甜中帶酸，不會苦澀，也不會很干硬的感覺，果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆，果核也比較小，帶有點點淡淡的香氣。據說蛇皮果還有美容的效果，所以最近也有用蛇皮果做的保養(yǎng)品。在印尼，以巴厘島和爪哇島的日惹、萬隆等地出產的蛇皮果品質較優(yōu)。在互聯(lián)網上有介紹說有的蛇皮果果肉較澀，當屬較差品質。還有一種是泰國的蛇皮果，是比較長身一點，果肉外表有點像榴連，核比較大一點，但味道也很不錯，偶然可以在生果店看到，但價錢并不便宜。注意蛇皮果外殼很堅硬但是很薄，撥的時候一定要小心，很容易劃破手指頭的噢！蛇皮果果肉脆，成熟的比較甜，果肉黃色和榴蓮類似，有點酸臭的味道，就像酒糟的味道，不過很好吃。沒有成熟的果肉比較白，酸甜適口。具體的味道買家要自己嘗試了，可以說難以形容比較特別！一斤數量在8個左右！

蛇皮果，東南亞水果拉丁名：Salacca Reinw，印尼（以及馬來西亞和新加坡）名： Salak。棕櫚科，蛇皮果屬，非喬木

在東南亞有一種水果叫蛇皮果。上尖下圓，紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片，一個只有雞蛋那麼大，蛇皮果是世界上最奇特的水果之一。試了蛇皮果，你才能真正體會到，什么叫做“林子大了，什么果都有”，下面講下蛇皮果怎么吃及蛇皮果的營養(yǎng)價值

6，蛇皮果有什么功效

蛇皮果的功效與作用1、補充人體礦物質蛇皮果中含有多種礦物成分，其中鈣與鉀的含量最大，而鈣是加強人體骨骼密度的重要成份，人們食用之后可以預防缺鈣癥狀的發(fā)生，增加自體的骨骼強度。另外鉀也是人體最需要的一種礦物質，人體在鉀缺乏時會引發(fā)多種疾癥，而食用蛇皮果就可以減少因鉀缺乏而導致疾病發(fā)生的機率。2、美容養(yǎng)顏蛇皮果富含膠原蛋白，是一種很好的美容產品，對于女性的皮膚是非常有好處，不但能增加皮膚彈性，還能淡化色斑，也能抑制色斑的生成，有助于女性美容養(yǎng)顏。用它直接涂抹皮膚，能起到美白和去除皺紋的多種功效，另外把蛇皮果制成面膜使用，還有很好的補水和保濕功效。3、降血壓人體中過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。而蛇皮果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，并降低高血壓、中風的發(fā)生率。4、預防癌癥蛇皮果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。另外，蛇皮果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，還是癌癥的克星。5、排毒平時多吃蛇皮果能起到排毒美容的重要功效，蛇皮果這種水果中含有大量的天然果膠，這種物質可以清理人體內積存的多種毒素。6、補充營養(yǎng)平時多吃蛇皮果能為人體補充多種營養(yǎng)成分，特別是蛋白質和碳水化合物以及鈣、鐵和維生素等，這些物質都是蛇皮果中最重要的存在，人們食用它以后能快速把這些營養(yǎng)成分吸收和利用，可以促進身體代謝，對提高人們的身體素質有很大的好處。7、利水消腫蛇皮果是一種能利水消腫的熱帶水果，這種水果中含有多種微量元素，其中微量元素鉀的含量比較高，它進入人體以后能促進人體內微量元素鈉的分解與排出，也能減少人體內的水滯留，可以讓多余的水分快速排出體外，對人類因腎炎和高血壓引起的水腫有很好的消除作用。8、促進消化避免便秘蛇皮果果肉鮮美，可以增加食欲，同時含有比較多的果膠，能加快胃腸運動，可吸附腸胃中難以消化的物質，對提高消化能力很有幫助。容易便秘的女性，吃蛇皮果可對緩解便秘有著積極的作用。9、補中益氣從中醫(yī)角度看，蛇皮果具有疏散風熱、止渴、通乳、補中益氣的功效，還可以幫助排除廢物，平衡代謝的作用。10、提高記憶力蛇皮果中含有的鉀元素是非常多的，一方面可以維持我們人體的滲透壓平衡，另一方面鉀元素也是保健大腦的必須元素，果膠含量也很豐富，對人腦十分有益，所以蛇皮果有“記憶之果”的美譽。

蛇皮果能提高骨密度蛇皮果中有多種礦物質存在，其中鈣和鉀的含量都特別高，其中鈣是組成人體骨骼的重要成分，人體吸收它以后可以減少缺鈣癥狀的發(fā)生，能讓骨密度明顯提高。而鉀也是人體必須的一種營養(yǎng)成分，它能讓人體內的鈉快速排出，能減少高血壓和身體水腫等多種不良癥狀的發(fā)生。蛇皮果能美容美容也是蛇皮果的重要功效之一，人們直接食用它以后能吸收多種營養(yǎng)成分，能加快皮膚細胞的再生與代謝，能起到滋養(yǎng)肌膚的作用。除此以外蛇皮果還能直接外用，它去掉果皮以后可以用果肉直接涂抹皮膚，能起到不錯的美白和去皺功效。蛇皮果的果肉壓碎以后還能制成面膜，每天晚上把制好的面膜敷在皮膚上，具有出色的補水和保濕功效。蛇皮果的吃法蛇皮果剝開果皮后，也類似大蒜頭，呈瓣狀。一般3~ 4瓣，其中有一兩瓣較小。果肉白色，有時略帶黃色。肉質板實，似椰肉，咬起來很爽脆。大的瓣中有硬核，剝開后大小和形狀極像剝了皮的板栗，有兩面是平的，另一面近似圓面，深棕色。氣味微帶酸臭，入口以甜味為主，略帶酸味。不過在不同的地方，所產的品種略有差異，有些較差的會有臭的氣味，而肉質很乾硬，非常的酸澀。蛇皮果的吃法一：生吃。像眾多水果那樣，生吃是最簡單的方法了!吃的時候不需要使用刀，用手把蛇皮果的尖頭的一端撕開，然后順勢剝皮就行了。當然，需要特別注意，蛇皮果的果皮較為鋒利，剝皮時需小心，以防傷到手。如果你把蛇皮果放進冰箱里冷凍后再剝皮的話，蛇皮果的皮會破碎成一片一片的，感覺有點像在剝涼的熟雞蛋。蛇皮果的吃法二：腌著吃。蛇皮果除了可以直接生吃之外，還可以用鹽稍微腌制一下，然后再調入蜂蜜或者檸檬汁食用，這樣可以改變蛇皮果的口感，同時也能增加它的營養(yǎng)。蛇皮果的吃法三：用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃蛇皮果的吃法四：夾到陷餅里吃蛇皮果的吃法五：蛇皮果也可以當作三文魚的配菜食用。把三文魚在鍋中煎好的之后裝盤，然后把蛇皮果的果肉取出切成大小合適的小塊，擺放在三文魚旁邊就可以了。吃蛇皮果注意事項蛇皮果的挑選選購蛇皮果時一定要挑新鮮的，不要因為貪便宜而買了不新鮮的。應選擇外皮光澤且沒有傷疤的。剝開皮的蛇皮果，不同于我們熟悉的任何一種水果，像放大版的蒜瓣。蛇皮果的清洗由于蛇皮果植株比較低矮，果實細嫩多汁，導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植蛇皮果的過程中，要經常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等，很容易附著在蛇皮果粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農藥中毒。要把蛇皮果洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中。洗蛇皮果時，千萬注意不要把蛇皮果蒂摘掉，去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡蛇皮果，這些物質很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染

蛇皮果果肉含對人體皮膚有益成分，印尼本地姑娘經常將它作為美容水果食用