土豆去皮,清水洗凈,然后切成小條,不能太厚也不能太薄,不然會(huì)很難吃,就像麥當(dāng)勞里面的那個(gè)薯?xiàng)l,大家加油,為了弄明白這個(gè)問題,我真的練了好幾遍才做出同樣的麥當(dāng)勞薯?xiàng)l,很多人疑惑為什么薯?xiàng)l自己做的不如麥當(dāng)勞里面做的,而薯?xiàng)l自己做的很快就軟了,一點(diǎn)都不脆了,小時(shí)候想吃的時(shí)候味道超級好薯?xiàng)l而且會(huì)去麥當(dāng)勞從肯德基買,麥當(dāng)勞油炸薯?xiàng)l可以自己在家做,簡單學(xué)學(xué)。
很多人疑惑為什么薯?xiàng)l自己做的不如麥當(dāng)勞里面做的,而薯?xiàng)l自己做的很快就軟了,一點(diǎn)都不脆了。大家加油,為了弄明白這個(gè)問題,我真的練了好幾遍才做出同樣的麥當(dāng)勞 薯?xiàng)l。我們來看看是怎么做的。土豆去皮,清水洗凈,然后切成小條,不能太厚也不能太薄,不然會(huì)很難吃,就像麥當(dāng)勞里面的那個(gè)薯?xiàng)l。鍋里加點(diǎn)鹽,倒入開水,攪拌溶解鹽,等水涼了,把切好的薯片放進(jìn)去泡一個(gè)小時(shí),再拿出來控干水。薯片瀝干水分后,放入塑料袋,然后放入冷凍室冷凍。記住,一定要懂得硬,但一定要獨(dú)立,不要凍成一團(tuán)。冷凍后取出。薯片從冰箱里拿出來后,放在吸油紙里擦干凈,然后鍋里多放點(diǎn)油加熱,放進(jìn)去炒,不斷用筷子翻面,到金黃色的時(shí)候拿出來,再放進(jìn)去,這樣可以炒兩次。
2、 麥當(dāng)勞的 薯?xiàng)l怎么做的麥當(dāng)勞油炸薯?xiàng)l可以自己在家做,簡單學(xué)學(xué)。小時(shí)候想吃的時(shí)候味道超級好薯?xiàng)l而且會(huì)去麥當(dāng)勞從肯德基買,其實(shí)你已經(jīng)吃了這么多了。但是長大了就不一樣了,長大后喜歡吃自己炒的薯?xiàng)l。為什么?因?yàn)樗屛铱雌饋砀茫裉炀烷_始我們的分享。準(zhǔn)備食材:土豆、淀粉、番茄醬,1.將準(zhǔn)備好的土豆切成粗條狀備用。2.把鍋里的水燒開,把切好的薯片放在開水里,簡單煮一下,然后拿出來,3.把準(zhǔn)備好的淀粉放在薯?xiàng)l上,保證均勻播種。4.把油燒開,油熱的時(shí)候把薯?xiàng)l放在鍋里炸,5.立刻,拿出來。喜歡撒一點(diǎn)鹽的可以撒一層鹽,哦,對了,你可以蘸之前準(zhǔn)備的番茄醬薯?xiàng)l吃。我希望你喜歡我們今天的分享。