李德和是魏晉時期的名廚,是他的弟子在總結前人經驗的基礎上反復發展而成的,馬頭天府酥魚早在魏晉時期就被列為貢品,現在它已經傳到了第七代傳人王樹林,大明二毛燒雞創建于清朝嘉慶十四年,首任創始人王德行將其命名為二毛,故俗稱二毛燒雞,還有彭城三下鍋,峰峰面,磁縣胖妮熏雞,永年廣府牌脆皮魚。
1、邯鄲小吃都有什么?還有彭城三下鍋,峰峰面,磁縣胖妮熏雞,永年廣府牌脆皮魚。大明二毛燒雞創建于清朝嘉慶十四年,首任創始人王德行將其命名為二毛,故俗稱二毛燒雞,現在它已經傳到了第七代傳人王樹林。馬頭天府酥魚早在魏晉時期就被列為貢品,李德和是魏晉時期的名廚,是他的弟子在總結前人經驗的基礎上反復發展而成的。是家庭零食、招待賓朋、饋贈親友的佳品,邯鄲菜有地方特色。