蚜蟲、枸杞木虱、枸杞癭螨、枸杞葉甲等。除了栽培果用枸杞外，葉用枸杞也有一定的經(jīng)濟效益，葉用枸杞多為枸杞的栽培品種，分為細葉枸杞和大葉枸杞兩種，我們常見的枸杞主要是寧夏枸杞，多為果用枸杞，在廣東大街小巷的湯粉面店里，如果沒有枸杞葉，可以說是不完美的。

1、枸杞葉豬肝湯怎么做？

你好！我是美食領(lǐng)域的丫頭醬醬，很高興回答你的問題：枸杞葉豬肝湯怎么做？枸杞豬肝湯是廣東客家人最喜歡的一道家常湯，配上豬肉味道更加鮮甜可口，可能喝過的人都會稱贊它的味道吧！接下來我來分享一下它的具體做法吧！【準備食材】枸杞葉250g、豬肝250克、瘦肉300g、蒜1瓣、【烹飪步驟】1、將豬肝清洗干凈、切成片狀裝入碗中2、豬肉清洗干凈、切片狀、放入碗中加入生粉，少許油腌制半小時3、蒜清洗干凈放砧板上用刀背拍碎備用4、把枸杞放入盆中，加入少許鹽放入水浸泡十分鐘左右，再用手輕輕揉搓干凈5、熱鍋放入少許油、蒜末炒香，再放入豬肝煸炒至熟，加入適量鹽翻炒均勻，再加入清水煮開6、水煮開后放入腌制好的瘦片，枸杞葉，待水再次沸騰時加入少許胡椒粉調(diào)味即可盛起食用【枸杞葉豬肝瘦肉湯小帖士】1、采購枸杞葉一定要選嫩葉，太老了可能會有苦味2、豬肝煸炒是為了去血腥味，關(guān)鍵還能提香。

3、加入瘦肉是為了增加它的營養(yǎng)和甜度，瘦肉最好選取梅頭肉，肉質(zhì)細嫩，煮后不容易老春季的枸杞是最鮮嫩的，農(nóng)忙時節(jié)最需要的營養(yǎng)生津止渴的湯汁，同樣是需要補鐵補血朋友的首選了。大家好！我是美食領(lǐng)域的丫頭醬醬，是一位愛美食喜歡分享的寶媽，首先感謝您的用心閱讀，如果您喜歡，歡迎您收藏轉(zhuǎn)發(fā)評論點贊關(guān)注@丫頭醬醬，

2、枸杞怎么吃才有功效？

“人到中年不得已，保溫瓶里泡枸杞”，這是中年大叔經(jīng)常調(diào)侃自己的一句話，許多中年人都喜歡用枸杞泡水飲，但是許多人發(fā)現(xiàn)枸杞子泡水飲并沒有說得什么明顯效果啊。其實，相對于用枸杞子泡水我更加傾向于直接生吃枸杞子，那么，到底枸杞子怎么吃才有效呢？下面，我就跟大家一起聊一聊這個問題，告訴大家如何正確吃用枸杞子才能發(fā)揮它的功效。

一、枸杞子有哪些功效？在回答這個問題之前，我們還是很有必要了解枸杞子的功效，如果連枸杞子的功效也不認識的話，又如何知道到底是否適合自己吃用呢？我們常常聽到吃枸杞子最大的作用就是可以明目，經(jīng)常吃用枸杞子對眼睛有好處，但是枸杞子的作用可不單單只有明目的作用那么簡單，《中藥大辭典》里面記載，枸杞子性味甘、平，具有滋腎、潤肺、補肝、明目的功效，可以用來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽、消渴、遺精等癥。

另外，在《食療本草》里面也記載：“枸杞子能堅筋耐老、除風(fēng)、補益筋骨、能益人、去虛勞，《神農(nóng)本草經(jīng)》中更是將枸杞列為上品，久服益人。因此，從上面的記載我們可以看出平時經(jīng)常吃用枸杞子對身體是非常有好處的，它可以滋陰潤肺，特別適合陰虛造成的虛勞咳嗽、陰液不足造成的消渴；補肝明目的作用，特別適合目眩、目昏多淚等癥，特別是對于一些長時間用眼，經(jīng)常盯著電腦的工作人士，可以滋補肝血，明目緩解眼睛疲勞；另外，滋腎的作用對于能夠補益筋骨，可以緩解腰膝酸軟，

另外，從營養(yǎng)價值方面來說，枸杞子含有多種人體必需氨基酸、多種維生素、還含有多種微量元素，這些營養(yǎng)物質(zhì)都是身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。所以古人說枸杞子久服益人一點也沒有錯，而且藥理研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子含有對人體有益的甜菜堿以及枸杞多糖，而枸杞多糖的含量甚至可以達到7.09%，可以說是含量非常豐富的。其中枸杞子含有的甜菜堿抗脂肪肝的作用，研究人員將寧夏枸杞子的水浸液對被四氯化碳毒害的小鼠進行灌胃，發(fā)現(xiàn)有輕度抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞新生的作用，而且還可以防止四氯化碳引起的肝功能紊亂，

而枸杞多糖卻具有促進免疫功能的作用，經(jīng)實驗研究表明，它可以作用于T細胞的免疫增強劑，能增強CTL、NK細胞的功能，而且對巨噬細胞在非特異性抗腫瘤或特異性抗腫瘤過程中均具有激活作用。二、那么到底枸杞子怎么吃才有效呢？既然枸杞子含有那么多的作用與功效，為什么我用枸杞子泡水飲卻發(fā)覺沒有效果呢？著可能是許多人提出的疑問。