10.對鍋內的娃娃盤進行編碼,用手掰下娃娃蔬菜的葉子，洗干凈,金針菇寒咸滑,娃娃蔬菜中的蔬菜最好,2.將蘑菇、金針菇、白蘑菇和娃娃蔬菜洗凈，控水備用,金燦燦的娃娃菜被白玉包裹著金針菇，配上青蔥和粉色的火腿絲，一下子喚醒了昏昏欲睡的胃，娃娃菜和金針菇都是綠色有機食品。

1。食材:娃娃 3蔬菜香菇，金針菇 1一把，白蘑菇一把，雞蛋一兩，香蔥少許，鹽適量，香油適量。2.將蘑菇、金針菇、白蘑菇和娃娃蔬菜洗凈，控水備用。3.將蔥切碎備用。4.將雞蛋打入碗中，放在一邊。5、上鍋，放油，將雞蛋攤入鍋內，注意不要打散，沿鍋倒入少許料酒，倒入準備好的水，然后陸續放入準備好的食材。煮沸后，加鹽煮一會兒。此時湯已經變白，已經聞到了鮮味。取鍋倒入湯碗中。6.加入香蔥香油。

主料娃娃蔬菜300g金針菇200g火腿絲、輔料油適量、鹽適量、蔥適量、淀粉適量、耗油適量、冷水適量、蒸魚黑豆油適量、香油適量。第一步。用手掰下娃娃蔬菜的葉子，洗干凈。2.金針菇切掉根部，然后洗凈控干水分。3.鍋中熱水燒開，將娃娃蔬菜焯一下，撈出控干。4.將鍋里的熱水燒開，然后取出金針菇瀝干。5.取一片娃娃的葉子并抹平，在葉子上抹上適量的-0。6.卷成一卷，放在盤子里備用。7.把火腿切成絲備用。8.將青蔥切絲。9.淀粉、冷水、蠔油、蒸魚和醬油、鹽混合成汁。10.對鍋內的娃娃盤進行編碼。11.加入少量水，用小火加熱。12.稍微煮開后，倒入調料汁，再次煮開，小火加熱2分鐘，讓娃娃 dish可以小火煨開，然后關火。13.從盤中取出娃娃 dish，撒上小蔥和火腿絲，滴兩滴香油。

這道菜色澤鮮艷，味道香甜。金燦燦的娃娃菜被白玉包裹著金針菇，配上青蔥和粉色的火腿絲，一下子喚醒了昏昏欲睡的胃，娃娃菜和金針菇都是綠色有機食品。娃娃蔬菜中的蔬菜最好。云貴高原高寒環境下，泉水灌溉，施用有機肥。生長過程無污染，富含維生素和硒，葉綠素含量高，營養價值豐富。娃娃白菜還含有豐富的纖維素和微量元素，對預防結腸癌也有幫助。金針菇寒咸滑。益肝、益胃、增智、抗癌。賴氨酸和精氨酸含量高，能促進兒童生長發育，增強記憶力，提高智力。還可以預防和治療肝炎、胃潰瘍等疾病。含有杏鮑菇和活性多糖，對癌細胞有抑制作用。有規律的飲食還可以降低血壓和血液中的膽固醇。

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