5.開陽蔥油拌面，用水煮蔥油和開陽，拌面吃。2.蔥油面上海的蔥油面是一種地方風味面食，是以面條為主要原料，配以豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、糖、料酒等調(diào)料制成的小吃，蔥油餅上海著名的小吃有三鮮小餛飩、豆腐湯、開陽蔥油面、海棠糕、排骨年糕、卷沙球等。

上海的著名小吃有三縣小餛飩、豆腐湯、開陽蔥油拌面、海棠糕、排骨年糕、卷沙球等。我們推薦煎包和上海陽春面。比如蔥油面、油炸饅頭、炒藕盒、上海陽春面、上海冷面、上海小籠包、排骨年糕、鹵蝦、蟹殼黃、蛋花酒餃、鮮肉油砧板、腐乳炒心、煎餃、金槍魚年糕等等。上海著名的小吃有。煎包。蔥油餅陽春面醉蝦。醉蟹！

這些菜都是上海有名的小吃。樓主，你可以嘗嘗。上海位于長江三角洲，是中國的國際經(jīng)濟、金融、貿(mào)易、航運和科技創(chuàng)新中心。總面積6340.5平方公里，常住人口2428.14萬人。上海的城市性質(zhì)使其成為各種小吃匯聚的地方，匯聚了全國乃至全球的風味小吃，并賦予其各自的特色。

常年呆在一個城市，再好吃的東西也會覺得沒意思。作為吃貨，怎么能錯過更多美食？上海被譽為“美食天堂”，平時想去旅游的朋友一定不會錯過上海這個地方。那么上海有哪些特色美食呢？一、上海生煎如果平日喜歡吃包子的朋友，到了上海一定要嘗嘗最有名的上海生煎。上海生煎歷史悠久，已經(jīng)成為特色小吃。

2.蔥油面上海的蔥油面是一種地方風味面食，是以面條為主要原料，配以豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、糖、料酒等調(diào)料制成的小吃。三、蟹殼黃蟹殼黃是上海十大名吃中非常有名的一種小吃。因為是圓形的黃色食物，看起來像螃蟹的殼，所以得名。蟹殼黃有甜味也有咸味。甜的蟹殼黃一般是豆沙棗泥餡，咸的一般是豬肉餡。

10大不知名的上海弄堂小吃！20131223放飛心情遇見春秋【魔都】10大不為人知的上海弄堂小吃也許不是不為人知，但它們卻隱藏在一些不起眼的弄堂里，過著“復(fù)古”的生活；也許他們并不冷門，但人們往往會因為熟悉而淡定地看待他們。小時候放學(xué)走在巷子里總能聞到它的香味，然后忍不住走到它面前，摸出媽媽給我買的早餐錢。我可以為了吃第一餐而忽略每天的第一餐。我現(xiàn)在還是經(jīng)常想起他們，但是他們還是低調(diào)的隱居著，然后總有人去看望他們。

就是我們巷子里從小吃到大的好吃的小吃~【海棠糕松月樓】推薦:海棠糕和素海棠糕都是老一輩的，很多年輕人都不知道。在“老字號”松月樓，這種小吃依然暢銷。師傅們都上了年紀。先將面團放入模具中，然后依次加入豆瓣醬、瓜子、糖、油，表面撒上焦糖和芝麻，烤至微紅，海棠糕就完成了。的確是城隍廟的舊稱。很久以前，在方浜中路門口牌樓旁邊，有賣它家包子的。我奶奶每次去城隍廟都會帶回10個，很有紀念意義。