但是不建議經(jīng)常吃豬腰，因為豬腎的功能是過濾和代謝，里面有很多有毒的濾液，多吃對人體不好,3.鍋中倒入水，加入芡實米、杜仲、豬腰、豬肉、紅棗,，如炒腰花、宮保腰塊、燉桃仁腰卷等,豬腰湯補腎:可以將豬腰用鹽和胡椒粉浸泡，去腥去水，加入杜仲10g左右，再加入荷葉燉,5、將鍋放在盤子上，豬腰燉湯即可,在南方，豬腰用來做湯。
豬腰湯補腎:可以將豬腰用鹽和胡椒粉浸泡，去腥去水，加入杜仲10g左右，再加入荷葉燉。豬腰味甘、咸、平，能微補腎氣、利尿，作用溫和。豬里脊肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素。中醫(yī)認為，豬腰肉具有補腎益氣、疏通膀胱、消食解渴的功效，可用于治療腎虛、腰痛、水腫、耳聾等疾病。豬腰最常見的吃法是炒、煎、炒、炒等。，如炒腰花、宮保腰塊、燉桃仁腰卷等。在南方，豬腰用來做湯。這些都是很好的食療。但是不建議經(jīng)常吃豬腰，因為豬腎的功能是過濾和代謝，里面有很多有毒的濾液，多吃對人體不好。
2、豬腰燉湯的做法和功效豬腰肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵等營養(yǎng)元素，能補腎理氣。材料:豬肉80克，豬里脊肉300克，輔料:姜絲7克，料酒10克，芡實米30克，杜仲15克，紅棗30克，鹽2克。具體做法如下:1 .豬肉切塊，豬里脊肉去騷腺后切片，2.鍋中加入適量清水，倒入豬里脊肉、豬肉、姜絲、料酒，焯水去血沫。3.鍋中倒入水，加入芡實米、杜仲、豬腰、豬肉、紅棗，4.大火燒開，轉(zhuǎn)小火，煮1小時。加入鹽，攪拌均勻，5、將鍋放在盤子上，豬腰燉湯即可。
