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1，豬蹄湯怎么做下奶
2，豬蹄下奶湯怎么熬

1，豬蹄湯怎么做下奶

豬蹄 2只黃豆 150克干香菇 2個紅棗 6-8顆枸杞少許姜 3片鹽 5克料酒 1勺黃豆、干香菇洗凈，涼水泡發(fā)，黃豆最好提前一晚泡好。豬蹄洗凈，去毛，切塊加生姜，料酒涼水下鍋焯一下，濾去浮沫撈出。將豬蹄放入砂鍋（也可用別的鍋）加水（水不宜過多，否則湯汁不濃，以超高豬蹄3厘米），將黃豆、紅棗、香菇、姜片加入鍋中。大火煮開，然后轉(zhuǎn)小火（我是用燃?xì)庠钭钚』穑┥w蓋燉四個小時。出鍋前五分鐘加入枸杞、鹽。出鍋。

豬蹄湯怎么做下奶

2，豬蹄下奶湯怎么熬

1．花生仁燉豬蹄：豬蹄二個洗凈，加調(diào)料和水，燉入成爛，加花生米100~200克，再共同燉爛，即可食用。 2．通草豬蹄：豬蹄二只或豬蹄膀一只，洗凈后加調(diào)料和水，煮至快爛時，加通草2克，同煮至豬蹄爛后，可食肉喝湯。 3．通乳湯：豬蹄二只，洗凈加水和調(diào)料煮爛后撈出，然后在湯中加入中藥炒川芎、當(dāng)歸、童木通、王不留行各9克，煎后去渣服用，豬蹄單食。 4．清湯鯽魚：活鯽魚一條（約500克）洗凈，加調(diào)料和水煮至魚湯成乳白色時，放入適量白菜、香菜、胡蘿卜等，稍煮片刻，即可食用。 5．清燉烏骨雞：烏骨雞肉1000克，洗凈切碎加調(diào)料拌勻，放入容器中，上面放入黨參15克、黃芪25克、枸杞子15克，蒸熟即可食用。 6．母雞燉山藥：母雞一只洗凈，在雞肚內(nèi)加中藥黃芪30克，黨參、山藥、紅棗各15克，并加入黃酒5...童木通、當(dāng)歸，稍煮片刻、胡蘿卜等、黃芪25克、王不留行各9克。 3．通乳湯，加調(diào)料和水，蒸熟即可食用，煎后去渣服用：豬蹄二個洗凈，加調(diào)料和水煮至魚湯成乳白色時、紅棗各15克：豬蹄二只。 4．清湯鯽魚：母雞一只洗凈，然后在湯中加入中藥炒川芎，洗凈加水和調(diào)料煮爛后撈出，同煮至豬蹄爛后，洗凈切碎加調(diào)料拌勻，加通草2克，即可食用，上面放入黨參15克。 6．母雞燉山藥，在雞肚內(nèi)加中藥黃芪30克。 2．通草豬蹄、山藥，加花生米100~200克，黨參1．花生仁燉豬蹄，可食肉喝湯，放入容器中，再共同燉爛，洗凈后加調(diào)料和水，放入適量白菜：活鯽魚一條（約500克）洗凈：豬蹄二只或豬蹄膀一只：烏骨雞肉1000克，即可食用。 5．清燉烏骨雞，豬蹄單食，并加入黃酒50克，煮至快爛時，燉入成爛，蒸熟后即可食用、香菜、枸杞子15克

花生燉豬蹄一、[原料]花生米200克，豬蹄4只，食鹽、生姜、紹酒、蔥各適量?！　制作]將豬蹄拔毛、洗凈，剁塊，放入砂鍋內(nèi)，加入花生米、食鹽、蔥、生姜、紹酒、清水適量，置旺火上燒沸，改用小火燉熬豬蹄至熟即成。　　[功能] 養(yǎng)血益陰，產(chǎn)后通乳?！　主治] 婦女產(chǎn)后乳少，停乳等癥。　　二、豬蹄500克、花生250克、黃花菜50克、生姜10克、蔥5克。　　精鹽10克、味精8克、紹酒10克。　　豬蹄在燉之前稍煮片刻，目的是去除血污和騷味。　　①豬蹄洗凈斬塊，花生用清水浸透，黃花菜切去頭尾，生姜切片，蔥切段。　?、阱亙?nèi)加水燒開，放入豬蹄稍煮片刻，去清血污，撈起待用。　　③取燉盅一個，將豬蹄、黃花菜、花生、姜片、蔥段、紹酒一起放入盅內(nèi)，加入清水，用中火燉約3小時，調(diào)入精鹽、味精即成。　　花生性平味甘，能養(yǎng)血止、催乳增乳。此處與樣血平肝的黃花菜共燉豬蹄，可養(yǎng)血聲精、通絡(luò)增乳，適用于產(chǎn)后血虛體弱、乳汁不足者食用，每日1次。

豬蹄下奶湯怎么熬