面粉蔥花蛋糕配料詳情面粉200g酵母2g溫水12g色拉油適量五香粉適量鹽適量蔥花適量五香調味油炸過程需要一個小時制作面團蔥花蛋糕做法第一步:將酵母放入溫水中攪拌均勻,然后慢慢倒入,6小火,當餅兩面烙成金黃色,蔥花餅是一種以面粉和小蔥為主要原料的中國煎餅。
面粉蔥花蛋糕配料詳情面粉200 g酵母2 g溫水12 g色拉油適量五香粉適量鹽適量蔥花適量五香調味油炸過程需要一個小時制作面團蔥花蛋糕做法第一步:將酵母放入溫水中攪拌均勻,然后慢慢倒入。2將醒發好的面團放在案板上,分成幾份,一份卷成圓形片,抹上油,撒上五香粉和精鹽,蔥花。卷起來,切成段,壓平。4將餅蘸上芝麻,卷成圓形。5鍋中放油,將餅放入鍋中。6小火,當餅兩面烙成金黃色。7鏟出,換刀放入盤中。
蔥花餅是一種以面粉和小蔥為主要原料的中國煎餅。做菜簡單又好吃。將小蔥切碎,用鹽和油混合,將面粉壓平,卷成薄片,加入蔥油,卷起來,從兩端擠壓,用手壓平,搟薄,刷上油,放在鍋里烤。
3、 蔥花餅怎么做才又軟又好吃?小蔥切碎,一碗溫水加少許鹽備用。將水慢慢倒入面粉中,攪拌成絮狀,將面粉揉成光滑的面團,醒發20分鐘。用搟面杖將醒發的面團搟成大餅,將一勺植物油均勻撒在蛋糕上,一勺鹽均勻撒上,加入適量蔥花。從下往上卷,卷到另一端的末端,長成條狀,用刀切成兩厘米左右長的段。拿長條形,兩邊捏,雙手握住兩端,向相反方向扭轉兩次。從上往下壓,做一個小圓餅,把煎餅放在一邊,松弛十分鐘,然后用搟面杖搟成煎餅胚。餅盤刷一層油,加熱油,煎出餅胚,煎至兩面微黃。