配料:土豆雞蛋面粉、鹽和香蔥土豆泥餅做法:首先將土豆抹成泥狀(一般多用途廚房刨子都有這個(gè)功能)加入面粉和雞蛋，調(diào)成糊狀就可以了(面粉要逐漸加入，可以及時(shí)調(diào)整干稀程度),蒸土豆泥餅用料方法土豆(因?yàn)槲以诩页?31/2杯面粉，也就是一次性紙杯，適量的芹菜葉,可以把土豆拿出來(lái)，把土豆揉成糊狀,用鏟子擠土豆泥。
蒸土豆 泥餅用料方法土豆(因?yàn)槲以诩页?3 1/2杯面粉，也就是一次性紙杯，適量的芹菜葉。我喜歡蔥花，鹽和味精。花生油有點(diǎn)多。烹飪成塊可以節(jié)省時(shí)間。做飯的時(shí)候，筷子可以一下子插進(jìn)土豆里，有一種軟軟的感覺(jué)。可以把土豆拿出來(lái)，把土豆揉成糊狀。加入面粉和一點(diǎn)水，使它變得粘稠。不要太稀，不然后期炒的時(shí)候不容易翻面加芹菜葉，蔥花，調(diào)料。喜歡顏色深一點(diǎn)的可以倒一點(diǎn)醬油上色。鍋里倒一點(diǎn)花生油(花生油有香味，我比較喜歡)，用木鏟把分好的土豆泥放進(jìn)鍋里。用鏟子擠土豆泥。不要太用力，否則會(huì)粘在鏟子上。煎至金黃色，即可翻面。兩面金黃的時(shí)候，2、3分鐘就可以熟了。
2、怎么用 土豆泥做餅配料:土豆雞蛋面粉、鹽和香蔥土豆 泥餅做法:首先將土豆抹成泥狀(一般多用途廚房刨子都有這個(gè)功能)加入面粉和雞蛋，調(diào)成糊狀就可以了(面粉要逐漸加入，可以及時(shí)調(diào)整干稀程度)。鍋里放適量油，趁熱再放土豆泥，可以用勺底抹勻，不要抹得太厚。一面慢慢晾干后可以翻過(guò)來(lái)，兩面都煎脆了就可以出鍋了。小貼士:當(dāng)你擦土豆泥的時(shí)候，一定要注意擦到最后配料可以隨意添加，比如火腿絲，蛋糕的大小是任意的。把土豆泥放進(jìn)鍋里后，有充足的時(shí)間用勺底調(diào)整蛋糕的大小和厚度，最好是一面大部分干的時(shí)候翻過(guò)來(lái)。如果你不確定面糊的干或稀，可以先試一小塊，然后適當(dāng)調(diào)整。
