五香豆腐制作過程2，請問五香豆腐的做法3，五香豆腐的做法4，五香豆腐腐怎么做好吃5，五香豆腐怎么做6，五香豆腐的制做1，五香豆腐制作過程五香豆腐制作過程1、豆腐切成排骨塊，洋蔥、姜切成小長方條，用油把豆腐炸成金黃色備用；2、油入鍋，七成熱,放入洋蔥、八角、桂皮、姜、花椒面和醬油煸出香味，豆腐,黃酒、高湯、白糖入鍋，燜至汁收.放味精，用水淀粉勾芡,芡熟即成。2，請問五香豆腐的做法菜系及功效：家常菜譜工藝：燉五香豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)350克,洋蔥（白皮）100克調(diào)料：八角2克,花椒粉2克,桂皮...

五香豆腐絲家常做法正宗五香豆腐絲怎么做2，五香豆腐絲怎么拌好吃3，涼拌五香豆腐絲怎么做4，五香鹵豆腐絲怎么做好吃1，五香豆腐絲家常做法正宗五香豆腐絲怎么做五香豆腐絲的做法1、干豆腐切絲，先把干豆腐鋪開后，分成四份，在切絲，胡蘿卜切絲，大蔥切絲，香菜切斷2、把各種菜洗凈3、干豆腐絲要抄水。水開后，放進(jìn)干豆腐絲30秒。撈出后馬上過涼水沖涼4、鍋里倒油，油溫高后把所有香料倒入鍋中，變中小火熬，熬到蔥葉變焦黃，可以關(guān)火，把香料撈出，油溫降低后，倒入拌菜盆中5、加鹽和醬油拌勻，拌菜的盆子越大越好首先家中有煮肉剩...

2.將腌制好的豆腐逐一用淀粉浸泡，再用蛋液浸泡，放入鍋中煎至一面凝固，再翻面煎另一面，加入蔥姜末、料酒、雞湯、鹽、味精、胡椒粉，小火煨至湯汁變濃，水淀粉勾芡，倒香油出鍋,鍋崩豆腐主料:北方豆腐輔料:雞蛋、蔥、姜調(diào)料:鹽、味精、胡椒粉、料酒、香油、淀粉,將豆腐切割成0。1、鍋香豆腐做法鍋崩豆腐主料:北方豆腐輔料:雞蛋、蔥、姜調(diào)料:鹽、味精、胡椒粉、料酒、香油、淀粉。烹飪方法:1。將豆腐切割成0。2.將腌制好的豆腐逐一用淀粉浸泡，再用蛋液浸泡，放入鍋中煎至一面凝固，再翻面煎另一面，加入蔥姜末、料酒、雞湯、鹽、...

魚香豆腐的做法是什么材料：豆腐一塊，豆瓣醬，大蒜，糖，醋，醬油，姜，鹽，油。魚香豆腐做法：1、豆腐切成小塊（小一些比較入味），入油鍋煎至表面金黃。蒜、姜切末。2、調(diào)一小碗魚香汁：醬油1勺、醋2勺、白糖1勺調(diào)勻。3、鍋燒熱后倒入油，先放入姜蒜末炒香。4、倒入豆瓣醬，炒出香味后，倒入2勺水或高湯。5、倒入豆腐塊，炒勻。6、再倒入事先調(diào)好的魚香汁,大火煮至收汁即可。配料；石膏豆腐、色拉油，泡紅辣椒末、姜蒜米各、蔥花、鹽，味精，胡椒粉，醬油，醋，糖，水淀粉適量，料酒少許，蛋清淀粉適量。制作方法：1、將豆腐切成...

本文目錄一覽1，魚香豆腐家常做法正宗魚香豆腐怎么做2，魚香豆腐的家常做法3，魚香豆腐的做法步驟圖魚香豆腐怎么做好吃4，魚香豆腐的做法5，魚香豆腐怎么做好吃6，魚香豆腐的做法是什么7，魚香豆腐怎么做8，魚香豆腐怎么做9，魚香豆腐的做法是怎樣的1，魚香豆腐家常做法正宗魚香豆腐怎么做魚香豆腐步驟1魚香豆腐的做法大全豆腐切成長方形薄塊（小一些比較入味）步驟2魚香豆腐的做法圖解蒜、姜切末步驟3炒鍋置火上，放油燒熱，入油鍋煎至表面金黃，盛出步驟4醬油1勺、醋2勺、白糖1勺調(diào)成魚香汁步驟5鍋燒熱后倒入油，先放入姜蒜末炒...