蔥爆羊肉片的做法是什么2，怎樣做蔥爆羊肉3，怎么燒蔥爆羊肉4，招遠(yuǎn)的蔥爆羊肉怎么做5，大蔥爆羊肉怎么做6，蔥爆羊肉怎么做1，蔥爆羊肉片的做法是什么主料：火鍋羊肉片500克中型的大蔥2棵（大棵的一棵就可以）香菜50克（放香菜后味道特別好）調(diào)料：生姜2~3片醬油15克料酒5克花椒粉少許色拉油30克鹽3克做法：1、將大蔥切滾刀馬耳段，香菜切寸段，羊肉片如果是冰凍的要提前化凍（凍著也能炒，但是效果不如化凍的好）2、鍋燒熱放入色拉油和生姜片，讓生姜片出香味3、倒入化凍后的羊肉片大火爆炒，同時(shí)順著鍋邊淋入料酒4、...

怎么燒蔥爆羊肉2，簡(jiǎn)易蔥爆羊肉的做法大全怎么做如何做好吃3，老北京蔥爆羊肉怎么做好吃4，招遠(yuǎn)的蔥爆羊肉怎么做5，蔥爆羊肉怎么做好吃6，如何做蔥爆羊肉1，怎么燒蔥爆羊肉蔥爆羊肉也是一道非常好吃的家常菜,此菜羊肉滑嫩,鮮香不膻,食后回味無(wú)窮,你一定要做來(lái)嘗嘗喲.如果你想知道蔥爆羊肉怎么做最美味,就接著往下看吧。材料：羊肉片、大蔥調(diào)味：香油、鹽、雞粉、料酒、生抽、米醋、姜大蔥洗凈后斜切片、姜切絲備用。羊肉片加入鹽、雞粉、生抽、香油、料酒、蔥姜絲各適量，攪勻腌制15分鐘。鍋置火上少許油燒熱，將一半的大蔥爆香。...

蔥爆羊肉的做法蔥爆羊肉怎么做蔥爆羊肉的做法蔥爆羊肉怎么做http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/100.html羊肉是由羊后腿肉、香菜葉、孜然，配以各種佐料制成。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，易消化，蛋白質(zhì)含量高，孜然具有理氣開胃，驅(qū)風(fēng)止痛的功效。本菜具有質(zhì)地軟嫩，鮮辣咸香，營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。將羊肉頂?shù)?刀與萍肉的纖維方向成90度角)切成片。蔥、姜洗凈分別切段和塊，用刀拍一下。孜然放在干凈鍋內(nèi)用小火炒干，放在砧板上碾壓成細(xì)末，與辣椒面一孜然羊肉同放在器皿中加味精拌勻。將香菜葉洗凈放在...

蔥爆羊肉怎么做別太復(fù)雜的2，蔥爆羊肉怎么做3，如何做蔥爆羊肉1，蔥爆羊肉怎么做別太復(fù)雜的1、羊肉切片，蔥滾刀切2、將羊肉片、切好蔥的一半、醬油、香油、料酒、蔥姜水、鹽、味精、糖放一起腌漬一下（調(diào)料隨自己口味適量加）時(shí)間可長(zhǎng)可短。3、鍋燒熱后加油燒熱，火要大，然后將肉放入快速翻炒幾下放入剩下的蔥翻炒，最后取適量醋沿鍋緣淋入翻炒幾下就可出鍋了注意：一定要急火快炒，從放入肉開始40秒就可出鍋，時(shí)間長(zhǎng)了肉很老咬不動(dòng)。炒時(shí)鍋中有火不要被燒到。夠簡(jiǎn)單了吧，自己做一下嘗嘗吧2，蔥爆羊肉怎么做蔥爆羊肉準(zhǔn)備時(shí)間：30分...

蔥爆羊肉怎么做蔥爆羊肉主料：羊肉,雞蛋1個(gè),大蔥,精鹽,醬油,紹酒,味精,濕淀粉。蔥爆羊肉的特色：羊肉滑嫩，鮮香不膻，汪油包汁，食后回味無(wú)窮。教您蔥爆羊肉怎么做，如何做蔥爆羊肉才好吃將羊肉批成1.2厘米厚的片，兩面交叉打花刀（深度各為肉厚的1／3），切成1工厘米的長(zhǎng)條，再切成方丁，放入碗內(nèi)加精鹽、雞蛋清、濕淀粉攪勻。將大蔥一剖為二，改刀成1.2厘米的段備用，取一空碗放入精鹽、醬油、紹酒、味精、濕淀粉攪勻成汁。炒鍋內(nèi)放入花生油，在旺火上燒至六成熱（約150℃）時(shí)，放入羊肉丁，用手勺撥散，乙再放入蔥段攪散...

本文目錄一覽1，蔥爆羊肉的做法正宗的2，蔥爆羊肉做法最正宗的做法3，蔥爆羊肉怎么做4，蔥爆羊肉的做法5，蔥爆羊肉的做法最正宗的做法1，蔥爆羊肉的做法正宗的原料：羊肉片250克、大蔥1根、醬油15ml、米醋15ml、白糖8克、鹽5克、香菜一小把。做法：1、先將大蔥切成斜片、香菜洗凈后切成約3厘米上的短備用；2、油鍋加熱到5成熱時(shí)，放入羊肉片迅速翻炒；3、看到羊肉片開始變白時(shí)，放入大蔥，加入醬油、白糖、鹽，翻炒均勻，直到肉片全部變白；4、羊肉成熟后，淋入米醋，放入香菜段翻炒均勻后立即出鍋。羊肉片250克、大蔥...

本文目錄一覽1，蔥爆羊肉怎么做別太復(fù)雜的2，洋蔥爆羊肉要怎么做好吃如何做洋蔥爆羊肉3，羊肉炒洋蔥怎么做好吃4，蔥爆羊肉怎么做5，洋蔥炒羊肉6，洋蔥爆炒羊肉怎么做好吃7，如何做蔥爆羊肉1，蔥爆羊肉怎么做別太復(fù)雜的1、羊肉切片，蔥滾刀切2、將羊肉片、切好蔥的一半、醬油、香油、料酒、蔥姜水、鹽、味精、糖放一起腌漬一下（調(diào)料隨自己口味適量加）時(shí)間可長(zhǎng)可短。3、鍋燒熱后加油燒熱，火要大，然后將肉放入快速翻炒幾下放入剩下的蔥翻炒，最后取適量醋沿鍋緣淋入翻炒幾下就可出鍋了注意：一定要急火快炒，從放入肉開始40秒就可出鍋...

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