蔥爆羊肉怎么做別太復雜的2，蔥爆羊肉怎么做3，如何做蔥爆羊肉1，蔥爆羊肉怎么做別太復雜的1、羊肉切片，蔥滾刀切2、將羊肉片、切好蔥的一半、醬油、香油、料酒、蔥姜水、鹽、味精、糖放一起腌漬一下（調料隨自己口味適量加）時間可長可短。3、鍋燒熱后加油燒熱，火要大，然后將肉放入快速翻炒幾下放入剩下的蔥翻炒，最后取適量醋沿鍋緣淋入翻炒幾下就可出鍋了注意：一定要急火快炒，從放入肉開始40秒就可出鍋，時間長了肉很老咬不動。炒時鍋中有火不要被燒到。夠簡單了吧，自己做一下嘗嘗吧2，蔥爆羊肉怎么做蔥爆羊肉準備時間：30分...