鴿子的營養價值2，鴿肉的營養價值1，鴿子的營養價值鴿子肉又名白鳳，肉美，營養豐富，著名的烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳為原料制成。它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素ABE等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動脈硬化。鴿肉里含有豐富的泛酸，防止脫發、白發和未老先衰等都有很好療效。鴿肉里含有豐富的軟骨素，可增加皮膚彈性，改善血液循環，可加快傷口愈合。每次半只（80-100克）2，鴿肉的營養價值鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳肴，又是高級滋補佳品。鴿肉為...

燕窩有什么營養滋陰潤肺，主要是灰分，膠質燕窩的主要營養就是蛋白，當然不要太過迷信其的功能了！2，燕窩的營養價值是什么推薦一下好的燕窩燕窩是珍貴的佳肴，是人間珍品，具有極高的營養價值。我一家人都吃過小仙燉燕窩，它源自馬來西亞和印尼巴厘島，擁有國際一流品質，很正宗，營養價值也高。3，燕窩的營養價值到底有多少有多少食物比它高燕窩蛋白含量50%左右，多糖30%左右，還有微量元素等。蛋白主要是膠原蛋白，多糖多為免疫多糖，營養價值很高，可提高人體免疫力。所有的肉類的蛋白質含量都比它高，但膠原蛋白沒有它高；其他肉類...

生菜對人體有什么好處2，生菜的營養價值有多高1，生菜對人體有什么好處生菜極富營養，含有抗氧化物、β胡蘿卜素及維生素B1、B2、B6和維生素C、維生素E，它還含有豐富的微量元素和膳食纖維素，有鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。常吃生菜能改善胃腸血液循環，促進脂肪和蛋白質的消化吸收。生菜還能保護肝臟，促進膽汁形成，防止膽汁淤積，有效預防膽石癥和膽囊炎。另外，生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，還能清除腸內毒素，防止便秘。科學家最新的研究發現，球形生菜中含有一種原兒茶酸物質，對胰腺癌有明顯的...

野生鰻吃了有什么營養價值啊會不會發胖啊2，鰻魚的藥用價值是什么有什么營養價值1，野生鰻吃了有什么營養價值啊會不會發胖啊營養跟人工養殖的差不多！主要是味道比人工養殖的好不會發胖！海鰻跟河鰻相比，脂肪和膽固醇含量要少的多，所以可以放心的食用。功效：補虛養血，祛濕，抗癆等功效，是久病，虛弱，貧血，肺結核等病人的良好營養品！2，鰻魚的藥用價值是什么有什么營養價值鰻魚富含多種營養成分，具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。鰻鱺體內含有一種很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的強...

柿餅的功效與作用有哪些2，柿餅的功效與作用1，柿餅的功效與作用有哪些主要功效食療功效適宜大便干結者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長期飲酒者。1.柿餅能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用；2.柿餅含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；3.柿餅中的有機酸等有助于胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止瀉的功效；4.柿餅能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害；5.柿餅有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。藥用價值【性味歸...

紅薯有什么營養價值紅薯，又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等，為旋花科一年生植物，是一種藥食兼用的健康食品。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。很多愛美的女孩子感覺紅薯很香甜，怕吃多了會發胖。北京中醫藥大學養生室張湖德教授介紹，吃紅薯不僅不會發胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0．2克脂肪，產生99千卡熱能，大概為大米1／3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地...

鴿子湯有哪些營養價值啊2，鴿子湯有什么營養1，鴿子湯有哪些營養價值啊肉鴿肉味鮮美，營養豐富，還有一定的輔助醫療作用。古話云“一鴿勝九雞”，是形容鴿子營養價值較高，鴿肉所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸，這些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故對老年人、體虛病弱者、開刀病人、孕婦及兒童有恢復體力、愈合傷口、增強腦力和視力的功用。乳鴿（指4周齡的幼鴿）營養更佳。【食物簡介】鴿子又名白鳳，肉味鮮美，營養豐富，還有一定的輔助醫療作用。著名的中成藥烏雞白鳳丸，就是用烏骨雞和白鳳為原料制成的。古話說"一鴿勝九...

螃蟹的營養價值高蛋白螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A，對皮膚的角化有幫助。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。有高膽固醇、高嘌呤，痛風患者食用時應自我節制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中國有中秋前后食用河蟹的傳統，由于傳統上中醫認為蟹性寒，故常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的調料。2，大閘蟹的營養價值有哪些大閘蟹營養豐富，據《本草綱目》記載：螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清熱、化瘀、滋陰之功，...

西瓜有什么營養西瓜，又名寒瓜，是所有水果中果汁含量最豐富的，號稱夏季瓜果之王。因為是從西方引進而來的，故稱西瓜。西瓜里有大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，豐富的維生素C，有機酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。有“消煩解渴，寬中下氣，利小水、解酒毒”等諸多功效。西瓜可謂全身是寶，不但瓜瓤是防暑降溫的最佳果品，就連果皮也可入藥，而且果皮的利尿作用比瓜瓤顯著。此外，西瓜子也頗具藥用價值，有清肺潤腸、和中止渴等作用。西瓜味雖好卻不可多食。因為西瓜屬性寒之果品，吃多了容易傷脾胃，引起腹痛或腹瀉，尤其是食用變質西瓜，更易...

回魚的營養價值回魚含有較多蛋白質和維生素，脂肪由不飽和脂肪和脂肪酸組成，容易被吸收，其蛋白質含量高達13.7%，脂肪含量為4.7%，每百克可食部位還含鈣39毫克、磷143毫克和熱量101千卡，不僅營養相當豐富，還可開胃、補中、益氣，有一定的食治功能。回魚和所有的淡魚水一樣，蛋白質含量豐富，其中所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，因此，是人類攝入蛋白質的良好來源，其屬白魚，也可以作為蛋白日中肉類的選擇。魚肉中脂肪含量較少，而且多由不飽和脂肪酸組成，人體吸收率可達95％，具有降低膽固醇、預防心腦血管疾...

黃瓜有什么營養嗎黃瓜含水分多，且具有食療價值，既是蔬菜又是水果，新鮮黃瓜約含水分90%左右，100克黃瓜可產生15千卡的熱能。黃瓜中含有豐富的鉀、鐵、磷等和胡蘿卜素、維生素C。黃瓜中還含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定作用。2，黃瓜有什么營養和作用問題補充2009-04-1317:48黃瓜是我們生活中常見的蔬菜,比較鮮嫩,比較水靈,有的人可以當水果吃,現在培育的黃瓜新品種,有的就是水果黃瓜,口感比較好,黃瓜很有營養價值,可以為人體提供各種微量元素和各種生長發育所必須的維生素等,我們平...

絲瓜有哪些營養價值絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。1.抗壞血病：絲瓜中維生素C含量較高，可用于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏癥；2.健腦美容：由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺；3.抗病毒、抗過敏：絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗...

薺菜有什么營養薺菜是野菜中的珍品,以其嫩莖葉作蔬菜食用,其味清香鮮美,含有多種氨基酸，其中谷氨酸的作用和味精相同。薺菜吃法也很多，葷素烹調均可，如清炒、煮湯、涼拌。薺菜餃子、薺菜餛飩、薺菜包子、作春餅及薺菜豆腐羹等,清香可口,風味獨特,柔嫩鮮香,風味獨特,營養豐富,是人們喜食的野菜。薺菜糊古稱“百歲羹”，老人常食既防病又延年。薺菜是高纖維蔬菜,薺菜的食物纖維含量高達1.7mg/100g。每100克薺菜鮮莖葉含蛋白質2．9克，脂肪0．4克，粗纖維2．2克，糖類4．3克，胡蘿卜素1．77毫克，維生素B1O...

扇貝的主要價值2，扇貝的營養價值1，扇貝的主要價值貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物膽固醇更強。人們在食用貝類食物后，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。1、健腦：富含碳水化合物，維持大腦功能必須的能源。2、明目：富含鈣，增加眼球壁的彈力，防治近視的發生與發展。3、健脾和胃:適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄...

土豆的營養價值在哪里土豆的營養價值及藥理作用一、營養豐富土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當于蘋果的3.5倍。二、利于減肥土豆同大米相比，所產生的熱量較低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多余脂肪會很有效。三、防中風每周平均吃上五...