扣碗數開封扣碗最出名，扣碗種類有，，，，肉等。開封的煎餅果子雖然沒有天津正宗，但在經過本地人改進融合后也有了開封自己的味道，開封是豫菜發源地，開封小吃更是其城市特色，開封煎餅果子相對較少，這兩家是公認的最好吃的，在開封大小街頭每逢夜市出攤之時，就數羊肉炕饃排隊購買的人最多，切勿放涼再吃。1、北京最正宗的烤鴨在哪？說到北京的特色美食，不管來沒來過北京的人都會不約而同的脫口而出兩個字——烤鴨。可見烤鴨在大家眼中已經是稱霸全宇宙的北京代名詞，以至于不管誰來北京都一定會去嘗嘗這傳說中的美味，走的時候還不忘帶上幾只...

鄭州的烤鴨店也是琳瑯滿目，下面給大家推薦幾家我吃過的烤鴨店，味道不輸京城的烤鴨，聞見烤鴨的香味都流口水。/人提起美味的烤鴨，網友們肯定首先想到的是北京，其實烤鴨真正的起源地，竟然是在一千八百多年的汴梁大宋，就是今天的開封，鴨皮才是烤鴨的精華，最能顯現水平的地方。1、鄭州哪里的烤鴨比較有特色？烤鴨是北京的著名菜肴，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。鄭州的烤鴨店也是琳瑯滿目，下面給大家推薦幾家我吃過的烤鴨店，味道不輸京城的烤鴨，聞見烤鴨的香味都流口水，北京烤鴨總店...

以前不太知道他們家的味道怎么樣，有一次花了很長的時間排隊去嘗了一下，確實很不錯，他們的雞腿兒是有他獨特的醬料制作的，而且悶的鍋爐也很有講究，肥而不膩，特別好吃。最主要是它的口味有一種麻麻酥酥的感覺，而且搭配她自己特制的驢肉，那簡直好吃到飛起。1、開封最好吃的餐館有哪些？因為我目前就在開封上學，所以說我簡單地說一下我對開封美食的一些收藏吧。開封比較地道的食品和大多數城市一樣，都是隱藏的小小巷子里面兒的，而非是一些比較大的排面的地方，先說一下我最近發現的一家吧。那就是在開封小南門附近的華三驢肉湯，這一家店是我...

/69元到鄭州大鴨梨肯定是要吃烤鴨，它家的烤鴨色澤紅亮，皮酥肉嫩，無論是蘸白糖還是醬香，口感和味道都不錯。鄭州的烤鴨店也是琳瑯滿目，下面給大家推薦幾家我吃過的烤鴨店，味道不輸京城的烤鴨，聞見烤鴨的香味都流口水，三鮮伊府面、肉鍋貼、蝦仁燒賣味道也很棒，這家烤鴨店算是鄭州的老字號招牌，鄭州人應該都知道。1、鄭州哪里的烤鴨比較有特色？烤鴨是北京的著名菜肴，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。鄭州的烤鴨店也是琳瑯滿目，下面給大家推薦幾家我吃過的烤鴨店，味道不輸京城的烤鴨...

灌入鴨體的開水，約占鴨腔的十分之八即成。打二遍色的目的，主要是防止出現上色不勻的情況，今天這個問題是烤鴨腸怎么做，我做是要總烤箱來烤，當鴨坯捅好鴨堵塞后，即可由鴨身的刀口處灌入開水(也可加入適量的花椒水、料酒)，稱為灌湯，鴨坯灌腸后，還須打二遍色(即第二次打糖，與第一次打糖的區別是糖水的含糖量要適當減少)。1、烤鴨腸怎么做？大家好，鴨腸子我經常買，我們這邊有個很出名的店鋪叫（周黑鴨）他家都是鴨子身上的東西，真的都特別好吃，味道獨特。今天這個問題是烤鴨腸怎么做，我做是要總烤箱來烤，首先把鴨腸洗凈進行腌2...

有鄭州有名的伊府面，很多家做的都有，喜歡的可以嘗嘗。豐產路經三路往西300米路北，有家武漢熱干面里面的熱干面熱米皮兩摻不錯鄭州的熱干面也很多，我喜歡的有經二路林科路交叉口西南角的熱干面，可小的店面，還有紅磚路東明路附近有家也不錯，還有政六街紅磚路附近有家不錯的，這就要看個人口味了還有去年年底火的不行的雜面條，尤其是邢中原家的，超火。1、鄭州烤鴨店的特色菜有哪些？謝謝邀請，我是Q糖媽咪，一個80后熱愛美食和旅行的媽媽。點擊右上方可關注我哦！糖媽是個河南土著，生活在鄭州，家門口有家鄭州烤鴨店的分店，經常去吃，...

大部分豆腐腦是早上賣，下午也有賣的，但都是流動的。賣五香豆沫的也有賣綠豆糊涂也不錯，開封的煎餅果子雖然沒有天津正宗，但在經過本地人改進融合后也有了開封自己的味道，國良燴菜館2.鐵娘娘廟街常聚燴菜3.東郊二院對面老劉湯館三、牛肉湯開封賣牛肉湯的基本上都有牛雜賣，一般湯館都會有牛肉、丸子、牛舌、牛肚、牛肺、牛肝等一些牛的雜碎，再配上自己烙的鍋盔，簡直是美味至極。1、開封夜市都有哪些好吃的美食？謝邀！現在開封有兩個夜市，第一個就是一直以來都非常熱門的、專吃小吃的鼓樓，但是由于最近游客多了，物價被哄抬得虛高，以致...

大部分豆腐腦是早上賣，下午也有賣的，但都是流動的。賣五香豆沫的也有賣綠豆糊涂也不錯，開封的煎餅果子雖然沒有天津正宗，但在經過本地人改進融合后也有了開封自己的味道，國良燴菜館2.鐵娘娘廟街常聚燴菜3.東郊二院對面老劉湯館三、牛肉湯開封賣牛肉湯的基本上都有牛雜賣，一般湯館都會有牛肉、丸子、牛舌、牛肚、牛肺、牛肝等一些牛的雜碎，再配上自己烙的鍋盔，簡直是美味至極。1、開封夜市都有哪些好吃的美食？謝邀！現在開封有兩個夜市，第一個就是一直以來都非常熱門的、專吃小吃的鼓樓，但是由于最近游客多了，物價被哄抬得虛高，以致...

元/人鄭州紫荊山附近的金水河畔，有個北京烤鴨總店，每天都會排很長的隊伍，很受本地人的歡迎，招牌烤鴨不說了，好吃的不得了，每次來都必點，卷餅蘸醬一口吃下去，味道那個香。鄭州的烤鴨店也是琳瑯滿目，下面給大家推薦幾家我吃過的烤鴨店，味道不輸京城的烤鴨，聞見烤鴨的香味都流口水。1、鄭州哪里的烤鴨比較有特色？烤鴨是北京的著名菜肴，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。鄭州的烤鴨店也是琳瑯滿目，下面給大家推薦幾家我吃過的烤鴨店，味道不輸京城的烤鴨，聞見烤鴨的香味都流口水，北京...

想學首選北京比較知名的幾個烤鴨店，不過與其別人教不如自己學。北京烤鴨(掛爐)的燃料以棗木柴為最好，當棗木柴不能滿足供應時，應采取用桃、杏、梨等果樹木柴，全聚德到底能不能代表北京烤鴨不好但是全聚德一直在維護品牌形象，不斷加大力度打假全聚德，中華老字號，創建于1864年（清朝同治三年），歷經幾代創業拼搏獲得了長足發展。1、學果木烤鴨哪里學正宗的？想學首選北京比較知名的幾個烤鴨店，不過與其別人教不如自己學。首先選柴，北京烤鴨(掛爐)的燃料以棗木柴為最好，當棗木柴不能滿足供應時，應采取用桃、杏、梨等果樹木柴。果樹...

河南省滑縣道口鎮道口鎮是滑縣的縣政府所在地，名氣大于滑縣，如果是從鄭州坐車的話，你會發現班車是，鄭州---道口，而沒有鄭州--滑縣，話題有點扯遠了，足以說明道口燒雞的名氣吃正宗道口燒雞還是來滑縣道口鎮，道口鎮因運河而興，燒雞因道口而出名，正宗義興張道口燒雞現在已經是第九代了，依然是延續老傳統老配方，結合現代工藝制作，流程給大家看看正宗的道口燒雞產自道口燒雞，現在網絡發達了足不出戶就可以品嘗，正宗地道新鮮出鍋的道口燒雞了，各位朋友需要可以私信我。1、北京最正宗的烤鴨在哪？說到北京的特色美食，不管來沒來過北京...

這里的烤鴨，是除北京全聚德以外，糖媽吃過最好吃的了。家門口有家鄭州烤鴨店的分店，經常去吃，好吃又不貴，鴨皮才是烤鴨的精華，最能顯現水平的地方，鄭州街頭有很多美味的小吃，每天都是排長隊不等人，這些好吃的美食，不僅僅是燴面和胡辣湯，往往都是一些破舊的門頭，看著特別不起眼，就是這樣蒼蠅小店，口碑和名氣卻很大，下面給大家說幾個人氣爆棚的小吃店。1、鄭州的文化路五順齋烤鴨和旁邊的果木烤鴨哪個好吃？這個問題，我可以回答你。你說的這兩家店我都吃過，按我的口味，果木那一家更好吃。原來，我們一直吃家門口賣的烤鴨，后來因為拆...

三鮮伊府面、肉鍋貼、蝦仁燒賣味道也很棒，這家烤鴨店算是鄭州的老字號招牌，鄭州人應該都知道。環境、服務、停車都可以，設施建設好，二個大池子，樓上休息廳設施舒服，看了個電影，偶爾有煙味，好多年了，名氣還是有的，很多人都知道，服務和環境都很好，比較干凈，環境是日式，很雅致。1、鄭州哪里的烤鴨比較有特色？烤鴨是北京的著名菜肴，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。鄭州的烤鴨店也是琳瑯滿目，下面給大家推薦幾家我吃過的烤鴨店，味道不輸京城的烤鴨，聞見烤鴨的香味都流口水，北京烤...

開封煎餅果子相對較少，這兩家是公認的最好吃的。每個人的口味都很私人，別人覺著好吃的你不一定覺得好吃，所以盡量挑自己喜歡的地兒去，開封的煎餅果子雖然沒有天津正宗，但在經過本地人改進融合后也有了開封自己的味道，開封的油酥火燒外形有點像山東的油旋，里面放的肉和蔥花!推薦品嘗（本人意見）。1、開封夜市都有哪些好吃的美食？謝邀！現在開封有兩個夜市，第一個就是一直以來都非常熱門的、專吃小吃的鼓樓，但是由于最近游客多了，物價被哄抬得虛高，以致于許多本地人很難承擔這樣的消費，轉戰包公湖西司夜市。但是與鼓樓相比，西司其實小...

元/人鄭州紫荊山附近的金水河畔，有個北京烤鴨總店，每天都會排很長的隊伍，很受本地人的歡迎，招牌烤鴨不說了，好吃的不得了，每次來都必點，卷餅蘸醬一口吃下去，味道那個香。烤鴨店的特色菜有很多，食客必點的幾樣推薦給大家吧，鄭州的烤鴨店也是琳瑯滿目，下面給大家推薦幾家我吃過的烤鴨店，味道不輸京城的烤鴨，聞見烤鴨的香味都流口水。1、鄭州哪里的烤鴨比較有特色？烤鴨是北京的著名菜肴，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。鄭州的烤鴨店也是琳瑯滿目，下面給大家推薦幾家我吃過的烤鴨店...