鯉魚是一種美好愿望的象征，所以鯉魚廣東人比較小吃。很多人不吃鯉魚，從醫學上來認為鯉魚是發物，有多有病的人不宜吃鯉魚，從醫學角度看，鯉魚是發物，即平時身體有劃傷的吃了鯉魚就容易發炎，所以廣東人平時也比較小吃鯉魚，再從飲食角度看，鯉魚肉質比較柴，不太符合廣東人的飲食習慣，所以綜合以上三點，廣東人一般比較小食鯉魚的。1、廣東人為啥不愛吃鯉魚？來一個最權威的回答。其實江里，最好吃的，就是鯉魚，我在江上生活幾十年，自己捉不到的時候，見菜市場有人從江上捉的鯉魚，我也會買。鯉魚，補血，肉質香，鱗也香，無論是紅燒，做酸菜...

也正因此，它吃法多種多樣，糖醋魚、紅燒魚、麻辣魚、水煮魚、酸菜魚，都可以用它來做；這些做法當然是都好吃的啦。煎魚塊的時候稍微多放一點兒油，煎魚更方便；煎好后，多的油可以倒出來，燉魚頭或者炒菜的時候都可以用，不腥的；2、煎魚塊開中火就可以了，不需要太小火，火力太小不易起殼，煎起來也慢；3、燉魚的時候水多放點兒，至少要沒過魚塊，有句話叫“千煮的豆腐，萬煮的魚”，所以說魚肉多燉一會兒絕對是不會錯的。1、怎么做雞魚湯？食品用料鯽魚1條(約400克)，黃酒、醬油各5克，鹽0.5克，糖7克，胡椒粉0.1克，味精1.5...

鯉魚是一種美好愿望的象征，所以鯉魚廣東人比較小吃。從醫學角度看，鯉魚是發物，即平時身體有劃傷的吃了鯉魚就容易發炎，所以廣東人平時也比較小吃鯉魚，再從飲食角度看，鯉魚肉質比較柴，不太符合廣東人的飲食習慣，所以綜合以上三點，廣東人一般比較小食鯉魚的。1、國內哪里的人不喜歡吃鯉魚？我江蘇的，我熟悉的蘇北，蘇中，蘇南的人，主流吃魚習慣，很少有人吃鯉魚，因鯉魚肌間脂肪少于草魚，肉偏酸，剌多，口感差。鯉魚燥熱，吃后易上火，民間稱”發物”，價格都在2塊5，3塊的樣子。因此每到春節南方的鯉魚，大都發往北方了，”鯉魚躍龍門...

備料，鯉魚一條，番茄醬，白糖，白醋，生粉。好了，今天分享的食譜「燉鯉魚魚塊」就介紹到這里，大鯉魚、干淀粉、生姜、大蒜、小蔥、花椒、白糖、鹽、生抽、老抽、蠔油、白酒（料酒）做法，這道紅燒魚塊我們選用的是黃河大鯉魚，個頭比較大，魚刺不多，大家好，我是四川李哥的美食，今天給大家分享一道糖醋鯉魚的做法。1、鯉魚怎么做好吃？鯉魚應該算是比較常見的魚類了，它適應性強，耐寒，耐缺氧；所以不管是南方還是北方，春天還是冬天，在菜市場都很容易買到。也正因此，它吃法多種多樣，糖醋魚、紅燒魚、麻辣魚、水煮魚、酸菜魚，都可以用它來...

野生鯉魚一年能長多少斤，這要看在什么地方。假如在北方，北方冬季比較寒冷，鯉魚食物并不多，鯉魚生長比較緩慢，野外環境一年生鯉魚長到1斤并不容易，釣友們你們知道鯉魚一年能長多大嗎，到了第二年2齡鯉魚能超過3斤都很不錯了，光頭沒有釣過多大的鯉魚，10多斤的每年碰到幾條，最大的也不過20來斤，雖說網上大鯉魚圖片很多，也看到朋友釣獲30多斤鯉魚圖片，但是真正親眼見過的鯉魚也就20多斤，再大的確實沒碰到的，這可能是運氣太差了吧。1、鯉魚一年能長多大？你釣到過多大的鯉魚？首先，謝謝邀請。說起鯉魚我們釣友都很熟悉，不管全...

夏秋季節釣鯉魚，竿長與釣鯽魚有所區別。釣鯉魚的天氣選擇一，春季釣鯉魚的天氣仲春鯉魚一般都是在仲春后才會開口覓食，由于鯉魚有趨低溫避暑的特性，垂釣時間宜在早晚或是夜釣；在大雨、暴雨過后及陰天，則是夏季釣鯉魚的黃金時間段，用田螺肉釣不到鯉魚的時候，不一定是鯉魚不吃，除去自然天氣的影響外，有可能做的窩還沒把鯉魚誘過來，也有可能是進窩的鯉魚比較滑，警惕性高所以沒吃鉤。1、韶關釣魚野釣有什么地方好釣？不請自來，本人怎么說野釣齡也有10多年了，韶關野釣的地方還是蠻多的，就問你能去幾個？首先來講河北江:北江橋-蒙里電站...