10.蓋上另一片茄子,14.瀝干并裝盤,3.茄子洗凈切片,3.茄子切片,1.將準(zhǔn)備好的茄盒放入面糊中，裹上一層漿糊,13.油熱后放入茄盒裹上面糊,1.將茄盒均勻地浸入蛋糊中,2、茄子去蒂，清洗干凈,教你怎么炒茄盒怎么做，怎么炒茄盒很好吃,至此，一盤營養(yǎng)美味的油炸茄盒就做好了。1、怎么炸茄盒教你怎么炒茄盒怎么做，怎么炒茄盒很好吃。(1)將豬肉洗凈，切碎，與醬油、精鹽、香油、蔥花、姜末混合，做成餡備用。(2)茄子洗凈，去皮，從上面切1~2刀，不要切到底，連片，兩片茄子之間抹上餡料。(3)將雞蛋打入碗中，加入面...

蒜蓉需要制作才行，最好的方法是用豬油，小火將蒜炒出香味，這樣才能激發(fā)出蒜的營養(yǎng)和味道，再上鍋蒸就不一樣了，下面看看蒜蓉蒸茄子的具體步驟吧。蒸出來的茄子發(fā)黃，就像上鐵銹的顏色一樣，讓人食欲大減，蒸鍋燒水，水開后下入茄子盤，大火蒸10分鐘后，撒蔥花和紅椒末即可食用。1、蒜蓉蒸茄子怎么做？茄子的營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及微量元素含量較高，茄子分為綠茄子和紫茄子兩種，紫茄子的營養(yǎng)價(jià)值比綠茄子高，所以建議多吃一些紫茄子。蒜蓉蒸茄子是一道家常菜，做這道菜的時(shí)候，會(huì)出現(xiàn)茄子氧化變黑的情況，蒸出來的茄子發(fā)黃，就像...