什么是主菜那你主學的菜都是主菜，比如我學的川菜，然后所有你級別的川菜都是主菜雞鴨魚肉海鮮2，找點年夜飯的主菜烹飪方法清汆丸子：將買來的豬肉餡加蔥姜沫，鹽味精香油攪勻，多攪上勁不易散，清水燒開，把肉餡團成丸子下鍋煮熟即可。簡單易操作，酌情采納3，湘菜的主菜是什么菜剁椒魚頭、紅燒肘子、臘味合蒸、東安子雞、酸辣雞丁、炒素什錦、葵花蝦餅。毛氏紅燒肉,梅菜扣肉,湘潭水煮魚,永州血鴨,剁椒魚頭,雙色魚頭,酸辣雞雜.......湘菜的主菜是辣椒所有的湘菜都有辣椒4，什么主菜既營養又不太貴大米，白菜等魚，豆腐，這些每...

延伸資料:注意事項:魚菜一般被視為西餐的第三道菜，也稱配菜,通常水產菜、雞蛋、面包、脆皮盒菜稱為配菜,因為魚等菜比較嫩，容易消化，所以放在葷菜前面，和葷菜主菜叫法不一樣,西餐開胃菜肴的內容一般分為冷盤和熱盤,因為是開胃，所以開胃菜一般都有特殊風味，口味以咸酸為主，量少質高。1、夏季有什么開胃菜羊肉泡饃炒雞蛋原料:羊肉；生雞蛋；青椒；洋蔥；生姜；調料:鹽；做法1。放入多功能料理機，選擇餃子餡專用刀，將羊肉打成肉沫；2.青椒洗凈，去蒂切成丁，生雞蛋敲入碗中撒上，蔥姜切末；3.將油燒熱，將姜蒜末放入炒鍋，放入辣...

3.還有紫甘藍、莧菜、紫扁豆、紫蘇、紫蘆筍、紫薯、紫胡蘿卜、紫辣椒，都是紫色,紫萵苣的熱值極低，最好的吃法是生吃，是西餐廳蔬菜水果沙拉的主菜,它是卷心菜的一種，因此得名，因為它的外層葉子和球莖是紫色的,紫色，比如紫色，菠菜，紫玉米，洋蔥,你說的是紫色的這種菜絲嗎,紫色的葉菜叫紫萵苣。{0}1、紫色的葉菜叫什么紫色的葉菜叫紫萵苣。紫萵筍又名彩葉窩筍，因其顏色鮮艷，營養成分比普通葉窩筍高，受到大家的青睞。優脈菜具有清熱解毒、安神助眠、清肝利膽、健脾養胃的作用。如果女士經常食用，將有利于保持苗條的身材。紫萵苣的...

7.咖啡，茶:西餐最后一個是飲料，咖啡或者茶,味道以咸酸為主,6.甜品:-1/的甜品是在主菜之后吃的,1.第一道菜:開胃菜,西餐菜品有魚子醬、湯、牛排、蔬菜沙拉、甜點等,5.蔬菜菜(在西餐)中稱為沙拉:與主菜同時上桌的沙拉一般是用生菜、西紅柿、黃瓜、蘆筍等做成的。1、西餐都有什么菜品西餐菜品有魚子醬、湯、牛排、蔬菜沙拉、甜點等。1.第一道菜:開胃菜，有冷菜和熱菜，如魚子醬、鵝肝、煙熏三文魚、奶油雞酥盒等。味道以咸酸為主，2.湯類:大致可分為四類:清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯。有牛尾清湯、各種奶油湯、意大利蔬...

包子在中國廣受喜愛，尤其是在中國北方,中餐是藝術與美味的結合,中國不同地區的各種中國主菜，形成了各種豐富多彩的故事和文化，比如中國北方的粉食，中國南方的米飯,從古至今的中國飲食文化，主菜是中國人不可或缺的,中餐文化博大精深，花樣繁多,中餐(中餐)，指的是中式餐,中國是餐飲大國文化。1、中餐文化一般幾菜幾湯中餐文化博大精深，花樣繁多。你問這個問題，我就以川菜中的一桌酒席為例。一般有4-6道冷菜，第一道菜，中菜(一般菜可以上色或雕花)，第二道湯(主湯一般用高檔食材)，八道熱菜(可以包括一個甜菜和一個蒸菜)，1...

是3鯰魚作為食材腐竹適宜制作時間:食客數量:第一步，將鯰魚洗凈，切成段；2、倒入料酒；用鹽腌制20分鐘以上；3腐竹開水軟化，切段，辣椒切粉,推薦做法:腐竹炒魚罐頭為主料，魚罐頭500g為輔油，適量鹽，適量蔥花腐竹100g為醬油，適量蠔油,放下來泡腐竹燉一會兒。1、孕婦能吃魚頭燜腐竹是2、燜鯰魚怎么做好吃,腐竹燜鯰魚的家常做法3鯰魚作為食材腐竹適宜制作時間:食客數量:第一步，將鯰魚洗凈，切成段；2、倒入料酒；用鹽腌制20分鐘以上；3腐竹開水軟化，切段，辣椒切粉。4.鍋里放油，姜，蒜，花椒，鯰魚5中，炒至熟，...

2、茶樹菇花飽滿，顏色新鮮，莖長但不粗，否則會很老,適當切掉蘑菇頭,5.翻炒至茶樹菇略軟，加入鹽和雞精翻炒均勻,10、開胃爽口，非常好吃做出茶樹菇好吃的關鍵是先炒好調料，然后加入茶樹菇一起炒，再加入配菜一起炒，最后調味,2.倒入茶樹菇，快速翻炒至變軟,1.茶樹菇去根洗凈備用,4.加入茶樹菇翻炒。1、茶樹菇怎么做好吃又簡單茶樹菇好吃又簡單的做法如下:食材:茶樹菇300g、蒜苗2根、大蒜2瓣、小米椒1個、生姜2片、黑胡椒粉少許、鹽少許、雞精少許。1.茶樹菇去根洗凈備用。2.蒜苗洗凈用斜刀切，大蒜切碎，小米椒圈...