鹽水蝦怎么煮鹽水蝦好吃的秘笈就是要蝦肉嫩脆所以火候相當重要把蝦洗干凈,要整蝦,不要去頭去皮,鍋里燒開水,水開后放鹽,放幾片姜和一點酒,這樣可以去腥等水開鍋以后放入蝦,一定要等水開再放,煮上兩分鐘,旁邊備一盤涼開水,有冰塊最好,煮好的蝦放進涼水或冰里,然后直接擺盤就好,PS:不用涼水或冰塊也行,只是過了涼水之后蝦肉更緊更脆{0}2，鹽水蝦怎么做鹽水蝦的制作材料：主料：新鮮河蝦500克。鹽15克,花椒4粒,姜2片,蔥3段,料酒50克,味精5克。鹽水蝦的特色：鮮紅美觀，鮮嫩清口。做法：將蝦去須、腳，洗凈后下...

怎樣做鹽水蝦步驟：1江蝦洗凈瀝干2蔥姜洗凈，蔥打結，姜切絲3鍋里放清水燒開，放蔥姜煮一會4在水里加料酒，鹽，糖，燒開5倒入蝦子滑散6大火燒開，滴幾滴油即可7裝盤，調糖醋汁配著吃鹽水蝦的制作材料：主料：新鮮河蝦500克。鹽15克,花椒4粒,姜2片,蔥3段,料酒50克,味精5克。鹽水蝦的特色：鮮紅美觀，鮮嫩清口。做法：將蝦去須、腳，洗凈后下入開水鍋內。在燒開之前，鍋內先加入蔥、姜味精、料酒、鹽、花椒等調料，燒開后將浮沫撇去，約3分鐘左右蝦即可煮熟。而后連湯一起離火裝入碗中，冷卻后盛入盆內即可。{0}2，鹽...

本文目錄一覽1，速凍的對蝦怎么做好吃2，蝦怎么做有營養3，怎樣做既省時又減肥4，碗菜的做法圖解涼菜1，速凍的對蝦怎么做好吃上面的說法大部分是菜譜上的教你一到簡單好吃的做法，把蝦化開不臟的話不用洗，上鍋直接蒸8分鐘左右取出，帶涼后放在微波爐里面大火20分鐘到蝦皮脆了水分沒有為止！這樣的方法簡單而且能吃到最原味的海蝦味道{0}2，蝦怎么做有營養蝦營養極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質和魚一樣松軟，易消化，不失為老年人食用的營養佳品...

本文目錄一覽1，鹽水蝦怎么做2，鹽水蝦怎么煮3，請教各位鹽水蝦的做法4，請問鹽水蝦蘸料的做法1，鹽水蝦怎么做鹽水蝦的制作材料：主料：新鮮河蝦500克。鹽15克,花椒4粒,姜2片,蔥3段,料酒50克,味精5克。鹽水蝦的特色：鮮紅美觀，鮮嫩清口。做法：將蝦去須、腳，洗凈后下入開水鍋內。在燒開之前，鍋內先加入蔥、姜味精、料酒、鹽、花椒等調料，燒開后將浮沫撇去，約3分鐘左右蝦即可煮熟。而后連湯一起離火裝入碗中，冷卻后盛入盆內即可。主料：對蝦500克調料：鹽5克雞精2克料酒8克胡椒粉4克醬油5克香油5克大蔥5克姜3...

配料:蝦、鹽、蔥、姜、大料,鹽水蝦的正確烹飪方法:食材:蝦500g，冰塊一盒，蔥三四根，姜4g，八角一個，桂皮一小塊，鹽適量，料酒半勺，胡椒粉2g,輕輕去掉蝦線，再次用清水沖洗干凈,用水龍頭里的細水沖一下就好辦了,5.煮好后關火，出鍋，裝盤，這樣鹽水蝦就熟了。{0}1、鹽水蝦怎么做材料:活扇貝蝦仁500克、蔥10克、姜5克、紹酒50克、精鹽30克、清水500克。配料:蝦、鹽、蔥、姜、大料。1.第一步將準備好的蝦用清水洗凈，待用，如下圖。第二，用菜刀將準備好的蔥姜切段，備用，如下圖。3.鍋中倒入適量的水，放...