本文目錄一覽1，鹽水蝦怎么做2，鹽水蝦怎么煮3，請教各位鹽水蝦的做法4，請問鹽水蝦蘸料的做法1，鹽水蝦怎么做鹽水蝦的制作材料：主料：新鮮河蝦500克。鹽15克,花椒4粒,姜2片,蔥3段,料酒50克,味精5克。鹽水蝦的特色：鮮紅美觀，鮮嫩清口。做法：將蝦去須、腳，洗凈后下入開水鍋內(nèi)。在燒開之前，鍋內(nèi)先加入蔥、姜味精、料酒、鹽、花椒等調(diào)料，燒開后將浮沫撇去，約3分鐘左右蝦即可煮熟。而后連湯一起離火裝入碗中，冷卻后盛入盆內(nèi)即可。主料：對蝦500克調(diào)料：鹽5克雞精2克料酒8克胡椒粉4克醬油5克香油5克大蔥5克姜3...