排骨和白蘿卜清燉怎么做好吃耍要什么佐料2，湯類特色菜大骨蘿卜清湯怎么做3，排骨燉白蘿卜怎么燉4，排骨清燉蘿卜清燉排骨的蘸料怎么做5，白蘿卜燉排骨6，排骨燉蘿卜怎么做1，排骨和白蘿卜清燉怎么做好吃耍要什么佐料什么都不加，先把水煮開再放白蘿卜，煮開再放排骨，可以加點醋（不要加多），有助于骨頭里面的鈣排出，也會使湯正鮮，2，湯類特色菜大骨蘿卜清湯怎么做菜譜原料：大骨250克，胡蘿卜50克，白蘿卜300克，生姜5克，蔥10克。菜譜調(diào)料：清湯適量，鹽6克，味精3克，白糖1克，雞精粉2克。制作方法：1：大骨砍成塊...

排骨怎么做好吃青蘿卜燉排骨的家常做法2，排骨要怎么燉才好吃具體步驟3，清燉排骨湯的做法4，排骨湯怎么燒1，排骨怎么做好吃青蘿卜燉排骨的家常做法主料排骨800g青蘿卜400g輔料雞精適量鹽適量姜適量香葉適量料酒適量肉寇適量干山楂片適量步驟青蘿卜燉排骨的做法步驟11.原料：青蘿卜排骨，雞精鹽姜青蘿卜燉排骨的做法步驟22.把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分；將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，焯去血沫撈出青蘿卜燉排骨的做法步驟33.青蘿卜洗凈適當(dāng)切塊；姜切片。青蘿卜燉排骨的做法步驟44.將排骨、姜、香葉，肉寇，干山楂片料...

清燉排骨怎么做才好吃又不膩將處理好的排骨，先用開水焯一下，去掉血沫，再放入涼水中煮，加生姜、料酒、蔥段、胡椒粉等，大火燒開，改小火慢燉，四十到六十分鐘后，調(diào)味即可。吃的時候可以放些香菜或是蒜苗沫，當(dāng)然如果愿意，也可以加些水蘿卜進(jìn)去，煮熟后一起吃。放點姜片，胡椒粒，就可以啦！不會膩的。加入一點醋就不油膩了，希望采納2，清燉排骨如何做主料：排骨、姜、蔥、玉米、胡蘿卜輔料：香葉、料酒、草果、花椒1、排骨冷水入鍋倒入蔥姜香葉料酒焯水。2、撈出溫水沖洗干凈。3、洗凈的排骨放入水中。4、倒入姜片草果香葉花椒。5、...

清燉的排骨怎么做好吃2，清燉排骨湯怎樣做好吃3，排骨湯清燉怎么做好吃4，清燉排骨湯的做法1，清燉的排骨怎么做好吃1.材料準(zhǔn)備好，排骨洗干凈。2.把蘿卜去皮，切塊，春香切段。3.把排骨冷水下鍋加入兩勺料酒少許姜片。4.中小火把水煮沸排骨煮出浮沫撈起洗干凈。5.另起鍋把所有食材，倒入鍋中，加入沒過食材的水。6.蓋上鍋蓋，中小火煮40分鐘中途把蔥撈起。7.燉煮了50分鐘即可加鹽調(diào)味。8.盛起。清燉排骨的做法原料:豬排骨。調(diào)料：精鹽，料酒，蔥，姜，大料，花椒，桂皮。制作方法:1)將排骨剁成寸段，用開水燙透后，...

請問清燉排骨怎么做2，怎樣清燉排骨好吃湯又好喝竅門3，怎么清燉排骨4，清燉排骨怎么做1，請問清燉排骨怎么做菜系及功效：北京菜特色：湯清乳白，咸鮮味醇主料：豬排骨(大排)300克,小白菜50克調(diào)料：花生油20克,鹽3克,味精2克,黃酒3克,大蔥4克,姜3克教您清燉排骨怎么做，如何做清燉排骨才好吃1.將排骨洗凈，剁成四厘米長，三厘米寬的段，下沸水鍋焯燙后撈出，沖洗干凈；2.小白菜洗凈，去根部，一切兩段；3.蔥切段；姜切塊，用刀輕輕拍松備用；4.鍋上火燒熱，加少許底油，用蔥段，姜塊熗鍋，烹紹酒，下排骨，添湯...

排骨怎么做好吃青蘿卜燉排骨的家常做法主料排骨800g青蘿卜400g輔料雞精適量鹽適量姜適量香葉適量料酒適量肉寇適量干山楂片適量步驟青蘿卜燉排骨的做法步驟11.原料：青蘿卜排骨，雞精鹽姜青蘿卜燉排骨的做法步驟22.把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分；將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，焯去血沫撈出青蘿卜燉排骨的做法步驟33.青蘿卜洗凈適當(dāng)切塊；姜切片。青蘿卜燉排骨的做法步驟44.將排骨、姜、香葉，肉寇，干山楂片料酒和適量清水，青蘿卜燉排骨的做法步驟55.上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鐘，青蘿卜燉排骨的做法步驟66....

請問清燉排骨怎么做菜系及功效：北京菜特色：湯清乳白，咸鮮味醇主料：豬排骨(大排)300克,小白菜50克調(diào)料：花生油20克,鹽3克,味精2克,黃酒3克,大蔥4克,姜3克教您清燉排骨怎么做，如何做清燉排骨才好吃1.將排骨洗凈，剁成四厘米長，三厘米寬的段，下沸水鍋焯燙后撈出，沖洗干凈；2.小白菜洗凈，去根部，一切兩段；3.蔥切段；姜切塊，用刀輕輕拍松備用；4.鍋上火燒熱，加少許底油，用蔥段，姜塊熗鍋，烹紹酒，下排骨，添湯；5.旺火燒沸，撇凈浮沫，倒入陶器，轉(zhuǎn)小火慢燉至接近成熟；6.下小白菜放精鹽、味精調(diào)口，...

排骨湯的做法大全清燉材料排骨約600公克,當(dāng)歸2錢,枸杞5錢,黃耆1兩,紅棗5顆,黑棗5顆做法1、排骨切塊、紅棗去籽備用。2、將排骨川燙去血水后洗凈。3、取鍋放入排骨、所有中藥材及適量水，放入電鍋中燉煮（亦可放爐火以小火燉煮），待排骨熟成即可。{0}2，清燉排骨的做法材料主料：豬排骨(大排)300克輔料：小白菜50克調(diào)料：花生油20克，鹽3克，味精2克，黃酒3克，大蔥4克，姜3克做法1、將排骨洗凈，剁成四厘米長，三厘米寬的段，下沸水鍋焯燙后撈出，沖洗干凈；2、小白菜洗凈，去根部，一切兩段；3、蔥切段；...

本文目錄一覽1，清燉排骨怎么做2，燉排骨怎么做3，燉排骨的家常做法1，清燉排骨怎么做原料:豬排骨1.5公斤。精鹽30克，味精10克，料酒50克，蔥段30克，姜片20克，大料10克。制作方法:1)將排骨剁成4厘米長的段，用開水燙透后，再用清水洗凈。2）將排骨放入鍋內(nèi)，加入清水3公斤，開后，放入蔥段、姜片、大料、精鹽、料酒，轉(zhuǎn)微火燉約1.5小時，調(diào)入味精即成。特點：湯汁乳白，排骨酥爛，清淡入味。制作關(guān)鍵：排骨要洗凈，用微火燉，不能放醬油，保持湯汁清潔過程如果你有電飯鍋，用電飯鍋最好，因為它的火候可以讓你把骨頭...

本文目錄一覽1，排骨要怎么燉才好吃具體步驟2，清燉排骨湯的做法3，怎么才能做出好吃的排骨湯4，排骨湯怎么燒1，排骨要怎么燉才好吃具體步驟蓮藕燉排骨原料：排骨500克（小排為佳），長節(jié)蓮藕2—3節(jié)，蔥白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，鹽、味精、雞精、茴香、花椒適量。過程：先將蓮藕切成楔形塊狀燒了一鍋開水，倒出一半至另一鍋內(nèi)。在其中一鍋內(nèi)放入蓮藕塊，用中火煮。在另一鍋中放入新鮮排骨，高火燒3分鐘后將油水倒出，再將已顯白色的排骨放進(jìn)有蓮藕的鍋中，同時放入姜片、蔥白，加蓋高火清煮。約10分鐘后，再打開鍋蓋時，已有...

怎樣做清燉排骨主料：豬肋排輔料：蔥姜，大料，生抽醬油適量1.豬肋排切成小塊，洗干凈。2.入水焯后盛出，瀝干水。3.備好蔥姜、大料。4.焯后的排骨入高壓鍋。5.加適量水。加熱水。6.加蔥姜、大料，蓋上鍋蓋、氣閥煮，開鍋后15分鐘即可。7.加少許鹽，不加氣閥煮5分鐘。8.盛出排骨，加適量生抽醬油即可享用。{0}2，怎么清燉排骨1原料清燉排骨的做法步驟：22排骨泡洗干凈，涼水下鍋，焯一下，開鍋就好清燉排骨的做法步驟：33焯排骨時候切一下蔥姜清燉排骨的做法步驟：44焯好的排骨多投洗兩邊，放回高壓鍋里清燉排骨的...

3.放入燉鍋中加入開水，然后放一片蔥，中火20分鐘，小火40分鐘,4.快燉時加入輔料,湯可以直接喝，排骨淡而無味，可以蘸調(diào)料喝,2.姜蔥切片成蔥花，姜蔥加少許油排骨炒香,上菜的時候只需要排骨調(diào)料，不需要油,食材:排骨、姜、鹽、蔥、竹筍、白山藥、玉米、香菇、少許油清燉排骨湯的做法1。1、清燉排骨的做法食材:排骨、姜、鹽、蔥、竹筍、白山藥、玉米、香菇、少許油清燉排骨湯的做法1。加熱冷水，漂白血液，2.姜蔥切片成蔥花，姜蔥加少許油排骨炒香。這一步至關(guān)重要，只有油炸的才能做白湯。一般炒至微黃，上菜的時候只需要排骨...