脆皮雞用什么料最脆皮先用香料淹過雞，再用蜜糖加淮鹽調(diào)開水過皮。然后掉1小時再炸。用雞蛋配料：肥雞1250克，蝦片15克，蒜泥1.5克，細(xì)蔥末1.5克，辣椒末1.5克，糖醋100克，糖漿100克，白鹵水2500克，濕淀粉25克，花生油1500克。制作方法：1.將雞宰凈，取出眼珠，挖凈雞肺，放入沸水鍋里浸約1分鐘，取出洗凈浮油、絨毛、污物。2.把雞放在煮沸的白鹵水盆中，用微火浸煮至六成熟取出，將兩翼向外扳離雞身，再放入盆內(nèi)浸煮至剛熟，取出用沸水淋勻雞身，洗去咸味。3.用鐵色鉤鉤住雞的雙眼肜手勺將糠漿淋在雞...

香辣脆皮雞做法2，脆皮雞的制作方法3，脆皮雞家常做法脆皮雞怎么做4，脆皮雞的做法的做法脆皮雞的做法怎么做5，脆皮雞做法6，脆皮雞怎么做1，香辣脆皮雞做法材料雞腿2只，蛋1顆，低筋面粉1大匙，水少許，牛奶1大匙，牛油1小匙，雞粉1少匙，鹽少許，太白粉少許，水適量。做法1.)將雞腿洗凈，以所有腌料腌約30分鐘至入味；材料D調(diào)成太白粉水備用。2.)將材料B調(diào)合成面煳，均勻裹在作法1的雞腿上。3.)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱后，放入作法2的雞腿后，隨即轉(zhuǎn)小火炸約4分鐘，再轉(zhuǎn)回中火炸約1分鐘即...

本文目錄一覽1，誰家脆皮雞米飯做的最好2，脆皮雞飯還能叫什么名子3，請大家評論下脆皮雞米飯?jiān)趺礃游液酶倪M(jìn)4，做脆皮炸雞飯一般都是用什么牌子的5，都有什么名字脆皮雞飯6，脆皮雞飯制作流程7，脆皮雞米飯制作1，誰家脆皮雞米飯做的最好可以收索張姐烤肉拌飯，他們教很多項(xiàng)目，有烤肉拌飯，脆皮雞飯，跟肉夾饃{0}2，脆皮雞飯還能叫什么名子..雞肉飯..張姐張秀梅脆皮雞飯{1}3，請大家評論下脆皮雞米飯?jiān)趺礃游液酶倪M(jìn)法杖你做的的飯的圖片我?guī)湍銋⒅\參謀再看看別人怎么說的。挺好吃的，我最喜歡吃蜜汁的{2}4，做脆皮炸雞飯一...

注意不要烤過了怎樣做脆皮雞,脆皮雞材料土雞1只，A.白醋300cc，麥芽糖100公克，水50cc，B.沙拉油適量，椒鹽粉2大匙，檸檬1/4顆做法1.土雞洗凈后，用1大匙的椒鹽粉涂抹均勻在雞的表面及腹腔后，靜置約20分鐘；調(diào)味料A混合煮勻成糖醋水后放涼備用。1、怎樣做脆皮雞脆皮雞材料土雞1只，A.白醋300cc，麥芽糖100公克，水50cc，B.沙拉油適量，椒鹽粉2大匙，檸檬1/4顆做法1.土雞洗凈后，用1大匙的椒鹽粉涂抹均勻在雞的表面及腹腔后，靜置約20分鐘；調(diào)味料A混合煮勻成糖醋水后放涼備用。2.將作法...