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1，微波爐都可以做那些菜

● 微波爐菜譜--蒜泥白肉 ● 微波爐菜譜--云白肉 ● 微波爐菜譜--五香豆干 ● 微波爐菜譜--紅燒肉 ● 微波爐菜譜--紅燒豬肉 ● 微波爐菜譜--泡萊豬肉 ● 微波爐菜譜--芝麻肉片 ● 微波爐菜譜--梅花肉片 ● 微波爐菜譜--姜泥肉片 ● 微波爐菜譜--東坡肉

微波爐都可以做那些菜

2，微波爐能做什么 好吃的菜啊

清蒸蝦 1.蝦洗凈，去泥腸，擺放在盤中。 2.加入蔥、姜、紹酒、精鹽各少許覆上微波薄膜，高火4分鐘。熟后可蘸色拉醬、芥末醬或米醋食用。涼拌茄子 1.茄子切為八等份；用鹽水浸泡，除去澀味。 2.擠去水分，置于一較深容器內，加蓋高火8分鐘。 3.整齊地排于盛菜盤中，加入醬油兩大匙，辣油一中匙，米醋兩大匙，花椒粉少量，芝麻油一中匙，精鹽少許。晾涼后作為冷菜食用。香菇菜心菜心洗凈，用開水燙一下瀝干，加鹽、素油拌勻略腌片刻，裝入盆外圍，菜葉向盆心；鮮香菇洗凈去蒂，加鹽、素油拌勻，裝于盆中心，均勻淋上濕淀粉，蒙上耐熱薄膜。強功率6分鐘取出淋上麻油。

1 微波爐菜譜--蒜泥白肉材料生凈帶皮豬后腿肉250克調料蔥2根，姜3片，蒜泥、色拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，醬油2大匙，辣椒油少許操作①將肉洗凈，加入蔥姜。②器皿中放1大匙色拉油，把加好蔥姜的肉放入器皿中，高火4分鐘后取出，切薄片排盤。③淋上拌勻的蒜泥、白糖、米醋、醬油、辣椒油即可。2 微波爐菜譜--云白肉材料腌豬肉400克，黃瓜半條調料椒鹽、胡椒粉各少許，紹酒半杯，姜5片，蔥（切為5厘米長段）1根；（A）紅辣油1中匙，白糖、米醋各2中匙，醬油、蒜泥各1大匙操作①將腌豬肉浸入開水中片刻后，撈起擦干，均勻抹上椒鹽、胡椒粉，放入較深器皿內，加入蔥、姜、紹酒。②加蓋高火5分鐘后，翻轉，再加蓋中高火9分鐘。③將熟肉切成薄片，擺置在菜盤四周。④黃瓜切片，浸入冰水中片刻，撈起瀝干，擺置菜盤中央。⑤將拌勻的調料（A）澆在肉片上。⑥可隨意用櫻桃等加以點綴。3 微波爐菜譜--五香豆干材料豬腿肉200克，五香豆腐干2塊，青辣椒1個，紅辣椒2個調料（A）紹酒1匙，食鹽半匙，蔥2根，姜3片；（B）甜面醬、白糖各2匙，辣豆瓣醬、醬油、紹酒、水各1匙；（C）蒜末1匙；（D）色拉油1．5匙操作①將豬肉整塊抹上調料（A），覆上微波薄膜，轉4分鐘，取出待涼，切薄片，豆腐干切斜薄片，青、紅辣椒切小塊。②器皿內放色拉油及調料（C），高火2分鐘，再放入其他材料及調料（B），拌勻，再高火4分鐘即可。4 微波爐菜譜--紅燒肉材料生凈豬夾心肉900克調料（A）蔥6根，姜4片，色拉油3大匙；（B）醬油約1杯，冰糖1大匙操作①將夾心肉沖洗干凈后，切成3厘米見方的塊狀。②把調料（A）放入器皿內，高火3分鐘后，放入夾心肉和調料（B），加上蓋子高火20分鐘即可。5 微波爐菜譜--紅燒豬肉材料生凈豬里脊肉400克，生菜適量調料（A）精鹽、胡椒各少許；（B）白糖半大匙，醬油半杯，酒2大匙，洋蔥（泥）少許，生姜（根）、胡蘿卜（泥）、蔥白均適量操作①用叉子把肉穿五六個洞，淋上調味（A），再用棉繩綁緊。③將肉浸在攪拌均勻的調味（A）里大半天，期間用筷子上下翻動。③將肉放在微波爐專用的竹籠或網上，不罩微波薄膜，轉1分鐘。④取出上下翻動，并用刷子涂上腌汁，再轉6分鐘，中途需多涂抹幾次。⑤取出切薄片，再裝飾蔬菜即可。6 微波爐菜譜--泡萊豬肉材料生凈豬肉片200克，豆腐1塊，泡菜200克調料（A）醬油1大匙，紹酒3大匙，芝麻油1小匙，蔥花少許操作①將豆腐瀝干水分，不置微波薄膜，轉2分鐘。②切成適當大小塊。③將豬肉切適當大小，放入容器中，加調味（A），罩上微波薄膜或蓋子，轉2分鐘。④把豆腐，泡萊加入③中，攪拌均勻，罩上微波薄膜或蓋子，轉3分鐘。⑤取出再攪拌一次，以同樣的方法，轉2分鐘后，盛盤撒上蔥花即可。7 微波爐菜譜--芝麻肉片材料生凈豬里脊肉（拍扁）400克（8片），鮮蘆筍8支調料（A）芝麻100克，赤砂糖1．5小匙，紹酒少許，醬油6大匙，淡煉油2大匙，胡椒粉少許操作①將芝麻先炒過再磨碎。②把調料（A）攪拌均勻，放入肉片腌30分鐘左右。③蘆筍切段，罩上微波薄膜或加蓋子，轉2分鐘；取出，趁熱撒上胡椒粉與2大匙淡煉油。④把2片肉片放在器皿中，并排不重疊，罩上微波薄膜或蓋子，轉1分30秒。其余6片，如法炮制。⑤把肉片盛在盤中，再裝飾蘆筍即可。8 微波爐菜譜--梅花肉片材料生凈豬五花肉400克調料蠔油1大匙，水2大匙，香菜若干，熟豬油2大匙操作①將五花肉切片，放入蠔油1大匙及水2大匙腌30分鐘。②器皿內放熟豬油2大匙，放入腌好的五花肉，高火3分鐘后，取出翻面，再高火3分鐘。取出排盤，添加香菜若干即可。9 微波爐菜譜--姜泥肉片材料生凈豬腿精肉切薄片500克，生菜8片調料（A）紹酒1．5大匙，醬油1．5大匙，芝麻油、姜泥各1小匙；（B）醬油1．5大匙，紹酒1大匙，姜泥半大匙操作①將調味（A）涂抹在豬肉上，放置5－10分鐘。②去除腌汁，取1／3的肉量，鋪在器皿中，不可重疊。③不罩微波薄膜，轉3分鐘。④將剩余的肉，分成兩次，各轉3分鐘。⑤取出烤熟的肉，盛放在另一個器皿內，并裝飾蔬菜。10 微波爐菜譜--東坡肉材料生凈豬五花肋肉（去骨帶皮）450克調料小蔥50克，生姜25克，紹酒50克，醬油80克，白糖40克操作①刮凈皮上污物與余毛，放入沸水鍋中焯一下，用冷水洗凈，切成1．5厘米見方的肉塊。②在器皿里先放上姜（拍裂）25克，小蔥40克，再放上切好的肉塊，加上所有調料，放上余下的10克小蔥，封上微波薄膜，先高火4分鐘，再改低火25分鐘，見肉已酥糯，再用高火收汁至濃稠即可。

微波爐能做什么好吃的菜啊

3，微波爐菜譜

微波爐菜譜1 微波爐菜譜--蒜泥白肉材料生凈帶皮豬后腿肉250克調料蔥2根，姜3片，蒜泥、色拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，醬油2大匙，辣椒油少許操作①將肉洗凈，加入蔥姜。②器皿中放1大匙色拉油，把加好蔥姜的肉放入器皿中，高火4分鐘后取出，切薄片排盤。③淋上拌勻的蒜泥、白糖、米醋、醬油、辣椒油即可。2 微波爐菜譜--云白肉材料腌豬肉400克，黃瓜半條調料椒鹽、胡椒粉各少許，紹酒半杯，姜5片，蔥（切為5厘米長段）1根；（A）紅辣油1中匙，白糖、米醋各2中匙，醬油、蒜泥各1大匙操作① 將腌豬肉浸入開水中片刻后，撈起擦干，均勻抹上椒鹽、胡椒粉，放入較深器皿內，加入蔥、姜、紹酒。②加蓋高火5分鐘后，翻轉，再加蓋中高火9分鐘。③將熟肉切成薄片，擺置在菜盤四周。④黃瓜切片，浸入冰水中片刻，撈起瀝干，擺置菜盤中央。⑤將拌勻的調料（A）澆在肉片上。⑥可隨意用櫻桃等加以點綴。3 微波爐菜譜--五香豆干材料豬腿肉200克，五香豆腐干2塊，青辣椒1個，紅辣椒2個調料（A）紹酒1匙，食鹽半匙，蔥2根，姜3片；（B）甜面醬、白糖各2匙，辣豆瓣醬、醬油、紹酒、水各1匙；（C）蒜末1匙；（D）色拉油1．5匙操作①將豬肉整塊抹上調料（A），覆上微波薄膜，轉4分鐘，取出待涼，切薄片，豆腐干切斜薄片，青、紅辣椒切小塊。②器皿內放色拉油及調料（C），高火2分鐘，再放入其他材料及調料（B），拌勻，再高火4分鐘即可。4 微波爐菜譜--紅燒肉材料生凈豬夾心肉900克調料（A）蔥6根，姜4片，色拉油3大匙；（B）醬油約1杯，冰糖1大匙操作①將夾心肉沖洗干凈后，切成3厘米見方的塊狀。②把調料（A）放入器皿內，高火3分鐘后，放入夾心肉和調料（B），加上蓋子高火20分鐘即可。5 微波爐菜譜--紅燒豬肉材料生凈豬里脊肉400克，生菜適量調料（A）精鹽、胡椒各少許；（B）白糖半大匙，醬油半杯，酒2大匙，洋蔥（泥）少許，生姜（根）、胡蘿卜（泥）、蔥白均適量操作①用叉子把肉穿五六個洞，淋上調味（A），再用棉繩綁緊。③將肉浸在攪拌均勻的調味（A）里大半天，期間用筷子上下翻動。③將肉放在微波爐專用的竹籠或網上，不罩微波薄膜，轉1分鐘。④取出上下翻動，并用刷子涂上腌汁，再轉6分鐘，中途需多涂抹幾次。⑤取出切薄片，再裝飾蔬菜即可。6 微波爐菜譜--泡萊豬肉材料生凈豬肉片200克，豆腐1塊，泡菜200克調料（A）醬油1大匙，紹酒3大匙，芝麻油1小匙，蔥花少許操作①將豆腐瀝干水分，不置微波薄膜，轉2分鐘。②切成適當大小塊。③將豬肉切適當大小，放入容器中，加調味（A），罩上微波薄膜或蓋子，轉2分鐘。④把豆腐，泡萊加入③中，攪拌均勻，罩上微波薄膜或蓋子，轉3分鐘。⑤取出再攪拌一次，以同樣的方法，轉2分鐘后，盛盤撒上蔥花即可。7 微波爐菜譜--芝麻肉片材料生凈豬里脊肉（拍扁）400克（8片），鮮蘆筍8支調料（A）芝麻100克，赤砂糖1．5小匙，紹酒少許，醬油6大匙，淡煉油2大匙，胡椒粉少許操作①將芝麻先炒過再磨碎。②把調料（A）攪拌均勻，放入肉片腌30分鐘左右。③蘆筍切段，罩上微波薄膜或加蓋子，轉2分鐘；取出，趁熱撒上胡椒粉與2大匙淡煉油。④把2片肉片放在器皿中，并排不重疊，罩上微波薄膜或蓋子，轉1分30秒。其余6片，如法炮制。⑤把肉片盛在盤中，再裝飾蘆筍即可。8 微波爐菜譜--梅花肉片材料生凈豬五花肉400克調料蠔油1大匙，水2大匙，香菜若干，熟豬油2大匙操作①將五花肉切片，放入蠔油1大匙及水2大匙腌30分鐘。②器皿內放熟豬油2大匙，放入腌好的五花肉，高火3分鐘后，取出翻面，再高火3分鐘。取出排盤，添加香菜若干即可。9 微波爐菜譜--姜泥肉片材料生e799bee5baa6e4b893e5b19e31333231623032凈豬腿精肉切薄片500克，生菜8片調料（A）紹酒1．5大匙，醬油1．5大匙，芝麻油、姜泥各1小匙；（B）醬油1．5大匙，紹酒1大匙，姜泥半大匙操作①將調味（A）涂抹在豬肉上，放置5－10分鐘。②去除腌汁，取1／3的肉量，鋪在器皿中，不可重疊。③不罩微波薄膜，轉3分鐘。④將剩余的肉，分成兩次，各轉3分鐘。⑤取出烤熟的肉，盛放在另一個器皿內，并裝飾蔬菜。10 微波爐菜譜--東坡肉材料生凈豬五花肋肉（去骨帶皮）450克調料小蔥50克，生姜25克，紹酒50克，醬油80克，白糖40克操作①刮凈皮上污物與余毛，放入沸水鍋中焯一下，用冷水洗凈，切成1．5厘米見方的肉塊。②在器皿里先放上姜（拍裂）25克，小蔥40克，再放上切好的肉塊，加上所有調料，放上余下的10克小蔥，封上微波薄膜，先高火4分鐘，再改低火25分鐘，見肉已酥糯，再用高火收汁至濃稠即可。微波爐菜譜1 微波爐菜譜--蒜泥白肉材料生凈帶皮豬后腿肉250克調料蔥2根，姜3片，蒜泥、色拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，醬油2大匙，辣椒油少許操作①將肉洗凈，加入蔥姜。②器皿中放1大匙色拉油，把加好蔥姜的肉放入器皿中，高火4分鐘后取出，切薄片排盤。③淋上拌勻的蒜泥、白糖、米醋、醬油、辣椒油即可。2 微波爐菜譜--云白肉材料腌豬肉400克，黃瓜半條調料椒鹽、胡椒粉各少許，紹酒半杯，姜5片，蔥（切為5厘米長段）1根；（A）紅辣油1中匙，白糖、米醋各2中匙，醬油、蒜泥各1大匙操作① 將腌豬肉浸入開水中片刻后，撈起擦干，均勻抹上椒鹽、胡椒粉，放入較深器皿內，加入蔥、姜、紹酒。②加蓋高火5分鐘后，翻轉，再加蓋中高火9分鐘。③將熟肉切成薄片，擺置在菜盤四周。④黃瓜切片，浸入冰水中片刻，撈起瀝干，擺置菜盤中央。⑤將拌勻的調料（A）澆在肉片上。⑥可隨意用櫻桃等加以點綴。3 微波爐菜譜--五香豆干材料豬腿肉200克，五香豆腐干2塊，青辣椒1個，紅辣椒2個調料（A）紹酒1匙，食鹽半匙，蔥2根，姜3片；（B）甜面醬、白糖各2匙，辣豆瓣醬、醬油、紹酒、水各1匙；（C）蒜末1匙；（D）色拉油1．5匙操作①將豬肉整塊抹上調料（A），覆上微波薄膜，轉4分鐘，取出待涼，切薄片，豆腐干切斜薄片，青、紅辣椒切小塊。②器皿內放色拉油及調料（C），高火2分鐘，再放入其他材料及調料（B），拌勻，再高火4分鐘即可。4 微波爐菜譜--紅燒肉材料生凈豬夾心肉900克調料（A）蔥6根，姜4片，色拉油3大匙；（B）醬油約1杯，冰糖1大匙操作①將夾心肉沖洗干凈后，切成3厘米見方的塊狀。②把調料（A）放入器皿內，高火3分鐘后，放入夾心肉和調料（B），加上蓋子高火20分鐘即可。5 微波爐菜譜--紅燒豬肉材料生凈豬里脊肉400克，生菜適量調料（A）精鹽、胡椒各少許；（B）白糖半大匙，醬油半杯，酒2大匙，洋蔥（泥）少許，生姜（根）、胡蘿卜（泥）、蔥白均適量操作①用叉子把肉穿五六個洞，淋上調味（A），再用棉繩綁緊。③將肉浸在攪拌均勻的調味（A）里大半天，期間用筷子上下翻動。③將肉放在微波爐專用的竹籠或網上，不罩微波薄膜，轉1分鐘。④取出上下翻動，并用刷子涂上腌汁，再轉6分鐘，中途需多涂抹幾次。⑤取出切薄片，再裝飾蔬菜即可。6 微波爐菜譜--泡萊豬肉材料生凈豬肉片200克，豆腐1塊，泡菜200克調料（A）醬油1大匙，紹酒3大匙，芝麻油1小匙，蔥花少許操作①將豆腐瀝干水分，不置微波薄膜，轉2分鐘。②切成適當大小塊。③將豬肉切適當大小，放入容器中，加調味（A），罩上微波薄膜或蓋子，轉2分鐘。④把豆腐，泡萊加入③中，攪拌均勻，罩上微波薄膜或蓋子，轉3分鐘。⑤取出再攪拌一次，以同樣的方法，轉2分鐘后，盛盤撒上蔥花即可。7 微波爐菜譜--芝麻肉片材料生凈豬里脊肉（拍扁）400克（8片），鮮蘆筍8支調料（A）芝麻100克，赤砂糖1．5小匙，紹酒少許，醬油6大匙，淡煉油2大匙，胡椒粉少許操作①將芝麻先炒過再磨碎。②把調料（A）攪拌均勻，放入肉片腌30分鐘左右。③蘆筍切段，罩上微波薄膜或加蓋子，轉2分鐘；取出，趁熱撒上胡椒粉與2大匙淡煉油。④把2片肉片放在器皿中，并排不重疊，罩上微波薄膜或蓋子，轉1分30秒。其余6片，如法炮制。⑤把肉片盛在盤中，再裝飾蘆筍即可。8 微波爐菜譜--梅花肉片材料生凈豬五花肉400克調料蠔油1大匙，水2大匙，香菜若干，熟豬油2大匙操作①將五花肉切片，放入蠔油1大匙及水2大匙腌30分鐘。②器皿內放熟豬油2大匙，放入腌好的五花肉，高火3分鐘后，取出翻面，再高火3分鐘。取出排盤，添加香菜若干即可。9 微波爐菜譜--姜泥肉片材料生凈豬腿精肉切薄片500克，生菜8片調料（A）紹酒1．5大匙，醬油1．5大匙，芝麻油、姜泥各1小匙；（B）醬油1．5大匙，紹酒1大匙，姜泥半大匙操作①將調味（A）涂抹在豬肉上，放置5－10分鐘。②去除腌汁，取1／3的肉量，鋪在器皿中，不可重疊。③不罩微波薄膜，轉3分鐘。④將剩余的肉，分成兩次，各轉3分鐘。⑤取出烤熟的肉，盛放在另一個器皿內，并裝飾蔬菜。10 微波爐菜譜--東坡肉材料生凈豬五花肋肉（去骨帶皮）450克調料小蔥50克，生姜25克，紹酒50克，醬油80克，白糖40克操作①刮凈皮上污物與余毛，放入沸水鍋中焯一下，用冷水洗凈，切成1．5厘米見方的肉塊。②在器皿里先放上姜（拍裂）25克，小蔥40克，再放上切好的肉塊，加上所有調料，放上余下的10克小蔥，封上微波薄膜，先高火4分鐘，再改低火25分鐘，見肉已酥糯，再用高火收汁至濃稠即可。

微波爐菜譜