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1，黃豆涼瓜排骨湯的做法

材料:肉排1根，涼瓜1根，黃豆適量，蜜棗2顆做法:1.將肉排切開。 2.涼瓜洗凈去囊且大塊。 3.所有材料入鍋一起加水燒開，文火煮二小時，加鹽雞精調(diào)味就好。

黃豆涼瓜排骨湯的做法

2，黃豆涼瓜燉排骨怎樣做法

原盅燉湯---涼瓜黃豆燉排骨材料：飛水排骨幾塊、涼瓜幾塊、黃豆一小把，別的調(diào)料都不放，吃的就是原味! 黃豆、排骨放入盅內(nèi)，加滿水，蓋上放入有水的鍋內(nèi)，燉2小時。。。記住不要把涼瓜放進去了!在出鍋前15分鐘放涼瓜，再蓋上蓋子繼續(xù)燉! 一起差不多燉了2個半小時，出鍋拉。。。這時準備鹽! 開蓋后放鹽調(diào)味即可!

黃豆涼瓜燉排骨怎樣做法

3，涼瓜黃豆煲排骨怎么做

涼瓜黃豆煲排骨主料：排骨涼瓜黃豆煲排骨輔料：苦瓜、黃豆、姜、咸菜涼瓜黃豆煲排骨調(diào)料：鹽、料酒、胡椒粉涼瓜黃豆煲排骨烹制方法：1、將苦瓜切開去瓤切塊，排骨洗凈，姜切片，咸菜洗凈切片備用；2、坐鍋點火倒入少許油，下姜片，咸菜煸炒至香，沙鍋上火，加入適量開水，將炒好的咸菜放入，再放入黃豆、排骨，加入料酒、胡椒粉，待湯燒開后放入苦瓜轉(zhuǎn)小火燜1個半小時，開蓋后加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。

涼瓜黃豆煲排骨怎么做

4，涼瓜黃豆排骨湯還需放什么才好喝

涼瓜黃豆排骨湯材料黃熟苦瓜1根，黃豆1/4杯，排骨頭400克，雞骨架1副，清水1600毫升，鹽小許，醬油2-3滴做法1、排骨頭、雞骨架斬件，用清水沖洗干凈，再準備丁香一小撮。2、燒一鍋水，放進丁香熬煮十分鐘，然后加進骨頭汆水（用丁香汆水可以去肉毒，而且令成品更加香醇）3、撈起骨頭清水清洗干凈。4、黃豆用清水浸泡后去皮。5、將去皮黃豆與骨頭放進紫砂鍋內(nèi)。6、加入清水熬上一個半小時（大火燒開小火熬煮）7、苦瓜清洗干凈后切塊，加入湯中繼續(xù)熬半小時，最后放鹽。8、調(diào)味，湯里加上三兩滴醬油味道會更鮮美。

5，涼瓜黃豆排骨湯

涼瓜黃豆排骨湯工藝煮難度新手嘗試人數(shù) 2人份口味家常味準備時間數(shù)小時烹飪時間 <30分鐘用料主料豬大排適量黃豆適量胡蘿卜1根苦瓜1根調(diào)料食鹽少許姜(老)適量苦瓜黃豆排骨湯的做法1.排骨斬小塊，冷水下鍋，水沸后，去血沫，撈出備用，即“飛水”2.苦瓜去瓤，切方塊，胡蘿卜去皮卻方塊，老姜去皮拍扁3.黃豆提前浸泡3小時，以縮短熬煮時間4.接一鍋水，燒開后，放入排骨、黃豆、胡蘿卜、姜，煮開后轉(zhuǎn)中小火熬煮30分鐘后，放入苦瓜繼續(xù)煲15分鐘至苦瓜變色且軟爛即可烹飪技巧1、苦瓜必須后面才放，否則很容易煮得太熟爛。2、煲湯一定少不了“飛水”這一步，不然湯水渾濁不清。3、黃豆必須提前浸泡一段時間，不然需要較長時間煮開。

黃豆涼瓜排骨湯材料涼瓜干，淡菜，黃豆，蜜棗，桂圓肉，排骨約500克做法1、將湯料洗凈用清水泡30-60分鐘2、選新鮮排骨約500克，洗凈放入鍋內(nèi)，加清水至淹蓋排骨，用大火煲至水開后約5分鐘，熄火將將排骨撈起。3、將浸泡過的湯料與排骨一同放入湯鍋內(nèi)，用大火煲30分鐘4、再改用小火煲1-2小時后，根據(jù)各人喜好加鹽調(diào)味即可享用清熱祛火的涼瓜排骨湯了。

6，涼瓜黃豆排骨湯黃豆排骨湯怎么做

涼瓜黃豆排骨湯黃豆排骨湯怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/doulei/76.html 大豆含植物性蛋白質(zhì)，有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質(zhì)，會出現(xiàn)免疫力下降、容易疲勞的癥狀。吃黃豆補蛋白，可避免吃肉膽固醇升高的問題。醋含有氨基酸、糖類、維生素、無機鹽及醇類，對人體新陳代謝大有好處。黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素。常食醋泡黃豆不但可使皮膚細嫩光滑，皺紋減少，色素變淡。而且還有抗衰延壽之功效。醋豆含有磷脂及多種氨基酸，能促進皮膚細胞的新陳代謝，對減褪面部色素沉著有效。醋泡黃豆的做法　　新鮮黃豆250g、優(yōu)質(zhì)米醋適量。用醋浸泡黃豆，浸泡15日，每天食用醋泡黃豆5～10粒。首先，醋泡黃豆的做法其實很簡單，關(guān)鍵在于黃豆一定要是生的，而醋一定要是人工釀造的，只需把買來的黃豆洗干凈后，放入一個廣口瓶內(nèi)，將醋倒入瓶中，淹沒黃豆，可是黃豆只能放在瓶子的二分之一處，因為第二天，你就會發(fā)現(xiàn)黃豆脹起來了，這時再加醋淹沒黃豆，如是者二三次，直至黃豆不再脹高為止。五天后就可食用。涼瓜黃豆排骨湯黃豆排骨湯怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/doulei/76.html