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1，烤雞大腿的做法微波爐

微波爐烤雞腿做法：原料：雞腿兩只配料：蔥、姜、蒜、生抽、鹽、蠔油、胡椒、白醋、蜂蜜1、把雞腿洗凈。2、準備蔥姜蒜。3、各種調料備齊。4、把各種調料和蔥姜蒜放入雞腿中，用手抓勻，先腌制1小時。5、中間翻拌一次，再腌制1小時。把雞腿放到烤架上，放入微波爐，用燒烤功能10分鐘取出翻個，放入再烤10分鐘，觀察雞腿表面呈金黃色即熟。6、取出擺入盤中。香辣紅酒雞腿原料：雞腿、生抽、烤肉料、紅酒、黑胡椒粉、孜然粉做法：1. 準備好雞腿、調味料，生抽倒入雞腿中，拌勻，孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中，加入紅酒調勻，調好的腌料倒入碗中，充分將雞腿揉，裝入保鮮袋，入冰箱腌制24小時入味；2. 腌好的雞腿放入微波烤盤，烤盤送入微波爐；調至微波烘烤檔，烤5分鐘，取出翻面；再烤5分鐘，刷上一層調料，再烤5分鐘即熟。

烤雞大腿的做法微波爐

2，烤雞大腿怎么做

烤雞大腿的制作材料：主料：雞腿500克調料：醬油10克,鹽5克,料酒10克,大蔥5克,姜5克,胡椒粉3克,味精1克,蜂蜜4克烤雞大腿的特色：色澤金黃、皮脆肉嫩、味道鮮美。教您烤雞大腿怎么做，如何做烤雞大腿才好吃 1. 將雞腿洗凈，用適量醬油、精鹽、料酒、胡椒粉及少許味精調成汁，在雞腿四周擦抹均勻，在烤網上放置半小時，晾去浮水，并使雞腿略腌入味；2. 烤盤內抹一層食用油，蔥，姜洗凈切片，墊入烤盤內，將晾過的雞腿刷一層蜜水，放置在烤盤的蔥，姜片上；3. 將烤盤送入預熱好的烤箱，箱溫先取250度，烤10分鐘后，將箱溫隆至180度，再烤30分鐘左右即成.烤制中要將雞腿翻翻身，使烤均勻。小帖士-食物相克：雞腿：雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用；與芝麻、菊花同食易中毒；與李子、兔肉同食，會導致腹瀉；與芥末同食會上火。

烤雞大腿怎么做

3，怎樣烤雞腿

叉燒烤雞腿原料：雞大腿、土豆、醬油、料酒、蜂蜜、胡椒粉、叉燒醬等。做法： 1、雞大腿用牙簽扎些眼，然后用兩大勺醬油、半勺鹽、一勺蜂蜜，一點胡椒粉把雞腿腌起來，放冰箱里一夜。 2、土豆去皮，切片。 3、土豆片擺放在鋪了錫紙的烤盤里，注意錫紙表面涂層油。 4、雞腿表面刷一層叉燒醬（我比較喜歡這味道）放在土豆上面，放入烤箱中層，250度，一面烤20分鐘后，翻面繼續烤20分鐘，再翻面10分鐘。

主料：雞腿 500克輔料：西米 10克洋蔥 20克胡蘿卜 20克芹菜 20克調料：鹽 5克胡椒粉 2克植物油 40克各適量烤雞腿的做法： 1. 將雞腿整理干凈，撒上精鹽抹上西米、元蔥、胡蘿卜切小片；2. 把腌好的雞腿放在熱油中，炸至呈金黃色撈出，放在烤盤里，撒上胡椒粉、元蔥、胡蘿卜、芹菜，另適量水，送入烤爐，約烤30分鐘；3. 熟后取出切塊放在盤中，再把酸黃瓜切塊，西紅柿，生菜切好碼在雞腿上一邊即成。

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烤雞腿的制作材料：主料：棒棒腿6只,檸檬1/2個。醬油4湯匙,酒1湯匙,蒜頭,蔥段,胡椒粉少許。做法： 1.雞腿洗凈，加調味料腌30分鐘以上。 2.把雞腿放入200度的烤箱烤20分鐘即可。 3.吃時滴上幾滴檸檬汁味道更香。

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怎樣烤雞腿

4，用烤箱烤雞大腿需多少 時間啊

不同烤箱溫度是不一樣的，一般來說，烤箱預熱10分鐘，放入雞腿烤30分鐘即可（溫度設置為180度）　　烤箱烤雞腿的方法：　　1.除去血水：　　當把買來的雞腿洗干凈并把殘留的羽毛根拔出干凈后，過熱水沖一下血水，大概泡30分鐘的樣子。然后把雞腿撈出來晾干水分待用。　　2.腌漬：　　在小盆子里把精鹽和料酒以及十三香攪拌均勻，把雞腿放進去，然后在倒進清水適量，剛好可以蓋過雞腿上表面。這樣研制10個小時后撈出再用清水快速沖一下，把雞皮上殘留的咸味洗掉，晾干表面水分待用。　　3.涂抹蜂蜜：　　把蜂蜜或者糖飴用小刷子涂抹在雞腿上，如果蜂蜜或者糖飴比較粘稠的話，稍微再蜂蜜里加一點或者一匙清水即可。涂抹均勻了就可以上烤箱烤制了。　　4.烤制：　　烤箱烤雞腿的溫度設置為180度，放進雞腿前預熱很重要，不然，要是不預熱的話，考出來的雞腿顏色不好看。烤制的程度也不均勻。預熱時間按10分鐘最好，預熱好了，你把雞腿放烤箱后，注意雞腿不要擁擠，互相之間要留有一定的距離，不然紅外線烤制的程度會不均勻。在烤網下方放托盤接掉下來的油脂。烤雞腿設置的時間為30分鐘即可。　　因為對雞皮用蜂蜜特別處理了一下，所以烤制好的雞腿呈現紅色，就像烤鴨的一樣，特好看，雞皮吃著有淡淡的甜味，嬌嫩可口，雞肉因為提前腌漬，也入味了。

半個小時，250度30-40分鐘。皮烤上色就差不多了

汽烤箱240度-260度40分鐘！電烤箱140度-150度35-45分鐘！

5，烤箱烤雞大腿怎么烤

先腌肉過夜，然后取出來用錫紙把骨頭那里包住，不然糊了，用不沾烤盤，200°左右半個小時，考到一半反面，刷腌完肉的醬汁，烤哪一面就刷哪一面，翻面之后繼續刷，半個小時就熟了。不熟就加時間。腌肉之前用刀給雞腿劃口子，入味也好熟，

只要是烤箱都可以做燒烤的菜！李神仙烤兔的做法詳細介紹菜系及功效：魯菜補氣食譜健脾開胃食譜益智補腦食譜口味：咸鮮味工藝：暗爐烤李神仙烤兔的制作材料：主料：兔肉（野）500克輔料：黃瓜200克,大蔥200克,生菜（團葉）200克調料：醬油10克,鹽3克,味精2克,料酒10克,腐乳汁15克,香油10克,花椒5克,五香粉2克,姜5克,大蒜（白皮）5克,植物油10克李神仙烤兔的特色：烤野兔肉色金紅光亮，香氣撲鼻，外焦里嫩，鮮咸香濃。教您李神仙烤兔怎么做，如何做李神仙烤兔才好吃1.大蔥30克、生姜、大蒜、花椒擇洗凈后拍破，鍋上火放入油，燒熱后下入上述原料，用小火慢慢熬出味，打去料渣即得蔥椒油；其余蔥去蔥葉留用蔥白。2.野兔去皮，五臟和爪洗凈，醬油、鹽、味精、料酒、五香粉、紅腐乳汁和蔥椒油調勻成汁，在野兔周身及腹內用料汁腌漬一小時。3.將野兔放烤盤中，入烤爐內用中火烤15分鐘取出。將料汁在野兔周身上刷一遍，再入烤爐內烤10分鐘，最后刷一遍香油再烤5分鐘取出。4.將烤兔原件上桌，讓客人過目，然后按部位切開，與黃瓜條、蔥白條、生菜碟一起上桌。小帖士-食物相克：兔肉（野）：兔肉不能與鴨肉、雞蛋、雞肉、甲魚、芹菜、桔皮、半夏、苦參、甘草同食。