之所以說好，武漢的吃貨很多，武漢人在外面過早是一種習慣，因此早餐市場是非常大的。武漢還沒有解封，在關閉的2個多月的時間里，這個問題其實很難回答，在武漢開早餐店很好，也很不好，取決于很多因素，常年住在鎮上和周邊村的人多不多，多數的年齡段在哪個階段，有多大的消費能力。

1、在武漢賣鹵菜怎么樣？

目前武漢還沒有解封，在關閉的2個多月的時間里。我在小區里的微信群里開始做小生意，第一份生意是把家里的存白酒統統地賣光，掙了2000元，第二份小生意是賣煙，每條煙差價是15元，人氣還可以。第三份就是現在做賣鹵菜，是朋友做鹵菜，我發微信小程序接龍，生意不太好做，沒有什么人氣，可能害怕外面的食物不安全吧，大家都不敢買。

2、在武漢開早餐店怎么樣？

這個問題其實很難回答，在武漢開早餐店很好，也很不好，取決于很多因素，之所以說好，武漢的吃貨很多，武漢人在外面過早是一種習慣，因此早餐市場是非常大的。而且武漢的早餐品種多，熱干面、涼面、炸醬面、牛肉面、面窩、豆皮、燒麥、湯包、油條、包子、饅頭等等，可謂南北通吃，花樣百出，這說明做早餐的項目有很多可以選擇，而且可以搭配銷售，

無數事實證明，每個早餐項目都有做的好的先例。之所以說不好，是因為武漢人吃的多了，嘴巴刁，如果你做的不好，沒有特色，不說很快被拋棄，那生意也會很一般，我們樓下有個早餐店開業一個月之后就轉讓了門面，而隔壁的一家天天排隊，兩家都做牛肉粉，都有面窩和油條賣。此外，開早餐店還需要找個性價比高的店面，還需要好的團隊等等，

3、在武漢做小吃生意怎么樣？

每個城市都有屬于自己的美食小吃，既然你選擇在武漢做小吃，那就要先了解一下武漢都有哪些美食小吃，然后看看你準備做什么小吃，你選擇的小吃種類是不是符合當地人口味習慣。千萬不建議你冒險嘗試那些新奇的小吃種類，還有那些地域差異太大的小吃種類，比如說武漢有熱干面，你就可以開一家熱干面店，如果你開一間胡辣湯店，當地人都沒有見過而且賣相不好，人家連嘗試一下都不敢，生意會很難做的。

4、現在在小鎮上開個鹵肉涼菜店怎么樣，求大神指教？

你好，很高興回答你的問題，我是鹵味小胡，想在小鎮上開鹵菜店，以下幾點要注意。1、常年住在鎮上和周邊村的人多不多，多數的年齡段在哪個階段，有多大的消費能力，2、你準備開店或擺攤的地方位置怎么樣，適不適合做鹵菜。3、你的手藝怎么樣，所謂酒香不怕巷子深，口味好就不怕沒人來買，4、鎮上的同行多不多，水平在什么程度，知己知彼。

5、想在武漢開一家鮮米店，有武漢的網友嗎？幫忙提點建議，可行嗎？

很高興能回答你這個問題，因為我本身是做餐飲的，所以經常接觸鮮米店，如果你要開店，首先要定位你的客戶群體，主要是做零售還是批發，如果是零售，建議你開在有生鮮市場的地方，因為人流量相對大些，還有人們買完菜后可以順便買米，另外做零售的話，可以多經營些產品，如八寶粥、糯米、意米等等！如果你是做批發，武漢有幾個大的批發市場，如白沙洲、舵落口、竹葉山等等批發市場，做批發主要是走量，首先要找到貨源，再者就是找到客戶，擴大客戶群才能更好的貨品流轉！行成良性循環！。

6、有朋友說2019年不適合開店，我想在小區門口開個賣菜的店，行不行？

適不適合開店，適合開什么樣的店？不能一概而論！應該結合實際情況進行選擇，蔬菜生鮮，大家圖的就是一個新鮮，方便。開在小區門口，只要價格合適，產品新鮮，生意興隆不是問題，舉個我身邊的例子；我是滬漂，在一個小區租房兩年，附近有個差不多一百平方的門面，每次我去菜市場都會路過，這家門面換了好多種行當，衣服店，飾品店等等，都干不幾個月倒閉了。