成都西餐培訓(xùn)學(xué)校哪家好在健康與美味并重的今天,西餐美食已成為我們生活中的重要組成部分。西餐在大多數(shù)國(guó)人眼里就餐環(huán)境好,氛圍好,顯得有檔次,是比川菜蒼蠅館子看著干凈衛(wèi)生,西餐一樣也有油煙,比如牛排不就是在幾千度甚至更高溫暖的鐵板上烤出來的嗎。
1、成都學(xué)西餐哪里好?
成都西餐培訓(xùn)學(xué)校哪家好在健康與美味并重的今天,西餐美食已成為我們生活中的重要組成部分。千變?nèi)f化的造型和做法,讓每一位品嘗和制作的人都流連忘返,酥脆有味的點(diǎn)心,甜蜜細(xì)膩的蛋糕,松軟可口的面包,奶香濃溢的芝士,都是西餐烘焙愛好者的摯愛!如何把西餐做到好吃好看?那就需要西餐師傅有扎實(shí)的基本功,對(duì)材料的搭配與分量控制、溫度調(diào)節(jié)等要素掌握的恰到好處。
成都新東方西點(diǎn)學(xué)校為了填補(bǔ)行業(yè)崗位缺口,保障所有學(xué)員能夠?qū)W以致用,為學(xué)員推薦安置就業(yè)的同時(shí),還指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)管理與創(chuàng)業(yè),我們現(xiàn)已協(xié)助1500多名學(xué)員實(shí)現(xiàn)了開店創(chuàng)業(yè),學(xué)員們創(chuàng)造了多個(gè)知名西餐、西餐、咖啡品牌店,不斷更新的創(chuàng)意、獨(dú)具一格的審美觀和對(duì)色彩的靈活運(yùn)用也至關(guān)重要。人們對(duì)西餐蛋糕百吃不膩,但對(duì)蛋糕的“外貌”卻有了越來越高的追求,喜歡更有創(chuàng)意的外形,品嘗美味的同時(shí),也像在欣賞一件藝術(shù)品!成都西餐學(xué)校哪家好,新東方培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)西餐蛋糕課程,聘請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的糕點(diǎn)名師執(zhí)教,“手把手”教學(xué),傳授完善的制作經(jīng)驗(yàn),可幫助學(xué)員迅速掌握操作技巧,
2、是學(xué)西餐好,還是學(xué)川菜好呢?怎樣做好西餐呢?
這得看個(gè)人愛好!因?yàn)楝F(xiàn)在西餐和川菜都很有市場(chǎng),不好評(píng)論好壞。有很多人說西餐比川菜干凈衛(wèi)生,我不太贊同這樣的觀點(diǎn),西餐在大多數(shù)國(guó)人眼里就餐環(huán)境好,氛圍好,顯得有檔次,是比川菜蒼蠅館子看著干凈衛(wèi)生。那為什么不和有檔次的川菜餐廳比哪?和有檔次的川菜餐廳比,我并不覺得西餐比川菜有優(yōu)勢(shì),比川菜干凈衛(wèi)生,西餐一樣也有油煙,比如牛排不就是在幾千度甚至更高溫暖的鐵板上烤出來的嗎?在國(guó)外,人家就會(huì)覺得川菜館干凈衛(wèi)生,有特色,上檔次。
3、去哪里可以學(xué)到西餐技術(shù)?
西餐作為我國(guó)一線城市的主流餐廳必不可少,這也不是你想學(xué)就能學(xué)的,下面我來給你分析兩個(gè)方面的利弊,一個(gè)是你選擇培訓(xùn)機(jī)構(gòu),或者下定恒心去酒店當(dāng)學(xué)徒,1、選擇培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的話,在我國(guó)南方,傷害廣州等地都有一些特別知名度很高的培訓(xùn)學(xué)校,專業(yè)的師傅,專業(yè)的操作平臺(tái)提供給學(xué)員練習(xí),在這里你可以學(xué)到關(guān)于西餐各個(gè)方面的知識(shí)點(diǎn)與理論關(guān)系,你也可以結(jié)識(shí)一群兄弟姐妹同行,以后有個(gè)照應(yīng),只要你好好學(xué),在學(xué)校也是可以學(xué)到真本事的,畢業(yè)后會(huì)有各大酒店到學(xué)校里進(jìn)行考核,合格的就會(huì)去他們公司上班,而且好好干下去,待遇福利會(huì)特別好。
當(dāng)時(shí)我就是沒有好好努力在學(xué)校里鬼混了,畢業(yè)后沒有好工作,不進(jìn)讓我想起了我們的班歌“從頭再來”,不說了,特別讓人生氣的就是學(xué)費(fèi)各種亂七八糟的收費(fèi)太多了,雖然能學(xué)到本事,但是費(fèi)用真的太高了,學(xué)校請(qǐng)的老師工資都是上萬的,一天就那末幾節(jié)課完了,我們還要給他們發(fā)工資,氣死人。這是最不好的地方,2、沒有關(guān)系,沒有人脈,你就要下定恒信好好去酒店給師傅當(dāng)學(xué)徒,雖然很苦,很累,忍受的各種委屈很多,但是干廚師這一行都是這樣,干個(gè)五六年,七八年就出來了,學(xué)到的東西很多,比學(xué)校里的強(qiáng)多了,我們還不花錢學(xué)到了本事,一般學(xué)校里出來的很少堅(jiān)持工作干洗慘的,因?yàn)樗麄內(nèi)淌懿涣烁鞣N折磨,最終放棄。
雖然剛開始干學(xué)徒很苦,但是只要你堅(jiān)持三個(gè)月里不犯事考核陳功,你就可以成為他們的一員,一般頁面都有一條規(guī)定,中國(guó)人學(xué)西餐,英語水平必須過關(guān),所以這是最大的一個(gè)難點(diǎn),在這三個(gè)月里好好記好好學(xué)各種英語單詞,廚師長(zhǎng)會(huì)給你派一個(gè)翻譯,只跟你三個(gè)月,指導(dǎo)你,所以在這三個(gè)月里,認(rèn)真學(xué)習(xí)工作,三個(gè)月以后就是決定你適不適合干西餐了。