農(nóng)村野菜有很多種,有些野菜幾十塊錢一斤,是有中藥價(jià)值一類的野菜,它能起到治病救人的作用。現(xiàn)在雖然很多地方豬肉降價(jià)了,但說實(shí)話我們那的土豬肉越來越貴,從原來十幾塊錢一斤漲到現(xiàn)在的二十多一斤,價(jià)格基本上沒怎么跌過,這爬上爬下的一天一個(gè)人也摘不了多少,按照每人每天采摘8斤,每斤15元計(jì)算,這一天下來將采摘的山麻楂菜賣掉,也就能夠掙120元錢。
1、養(yǎng)豬不用飼料,用野菜養(yǎng)出來的土豬,值多少錢一斤?
昨天我在超市買了五花肉10元/斤,仔排17.8元/斤,一張毛爺爺買不了多少豬肉,這還是降價(jià)了的,而且是吃飼料養(yǎng)出來的豬肉。生豬價(jià)格很多地方跌破5元/斤,讓很多養(yǎng)殖戶欲哭無淚,可對(duì)于消費(fèi)者而言,沒感覺豬肉便宜了多少,價(jià)格只是稍微比之前便宜些,不用飼料養(yǎng)的豬已經(jīng)比較少了,只有農(nóng)村部分散戶零星養(yǎng)殖,售價(jià)比普通的豬肉高很正常,畢竟物以稀為貴。
土豬肉價(jià)格依然堅(jiān)挺前段時(shí)間我一個(gè)親戚賣的土豬肉,肥瘦一起賣時(shí)20元/斤,去掉肥肉的25元/斤,他家養(yǎng)了四頭豬,平時(shí)都是吃菜地里的菜、紅薯藤等,基本上不用飼料,街坊鄰居家有多余的菜也會(huì)叫他去地里摘,賣豬肉時(shí)會(huì)告訴周圍的人,然后知道的就會(huì)來買點(diǎn),你稱一點(diǎn)她稱一點(diǎn),一頭豬一兩個(gè)小時(shí)就賣完了。現(xiàn)在雖然很多地方豬肉降價(jià)了,但說實(shí)話我們那的土豬肉越來越貴,從原來十幾塊錢一斤漲到現(xiàn)在的二十多一斤,價(jià)格基本上沒怎么跌過,
用野菜養(yǎng)出來的豬肉價(jià)格高成本也高小時(shí)候放學(xué)后,就會(huì)背著竹簍,和同伴一起去田間地頭、河邊等地割豬草,那時(shí)家里經(jīng)濟(jì)條件不好,一年到頭養(yǎng)幾頭豬也換點(diǎn)辛苦錢,一包小的飼料好幾十,不舍得買,所以就得辛苦點(diǎn)到處割豬草喂豬。不過這樣養(yǎng)出來的豬,味道的確不一樣,湯很甜很有味,隨著人們生活水平的提高,原來的養(yǎng)殖方式反而更受歡迎,價(jià)格高還不一定能買到,真正光吃野菜養(yǎng)出來的成本太高,養(yǎng)殖周期長,如果算上人工費(fèi),也是不賺錢的,
不吃飼料很難規(guī)模養(yǎng)殖現(xiàn)在養(yǎng)豬想賺錢就得靠規(guī)模化,自家養(yǎng)一兩頭豬不吃飼料比較容易,多重點(diǎn)菜基本上可以滿足,可如果規(guī)模化養(yǎng)殖,不吃飼料是不現(xiàn)實(shí)的,去哪里弄那么多野菜。如果到農(nóng)民那里買,成本增加了不說,還有一定的風(fēng)險(xiǎn),萬一野菜不能供應(yīng)及時(shí)了,那就容易影響豬的正常生長,如果真正的土豬肉,賣30元、50元一斤都是有市場的,前提是要讓消費(fèi)者認(rèn)可這樣的養(yǎng)殖方式,確保是沒添加其他飼料的。
2、農(nóng)村山里的野菜山麻楂現(xiàn)在多少錢一斤?農(nóng)民愿意摘野菜賣錢嗎?
虧了前幾天的那場小雨,這山里的山麻楂菜才剛剛有所露頭,上山采摘的話,還是老鼻子費(fèi)勁的。這不,看到路邊老人在擺攤賣山麻楂菜和山槐花,打聽了一下價(jià)格,山麻楂菜居然要15元一斤,可見今年的山麻楂菜價(jià)格較去年漲了不少,不過,看老人賣的那山麻楂菜那水靈勁兒,怎么看也不像是山里那種野生的,很像是自家種在菜園子里的那種,不缺水、不缺肥的。
真正的野生的山麻楂菜由于去年冬天降雪較少,加上春季雨水不多,而且這氣溫一直不高,導(dǎo)致山野里的山麻楂菜長勢不旺道,聽朋友說,上周末他們作伴到山里采摘山麻楂菜,轉(zhuǎn)悠了一下午兩人統(tǒng)共摘了有4斤左右,也只能倆人分開后,家去摘洗干凈了包幾個(gè)包子解解饞,嘗嘗鮮。要說農(nóng)民采摘山麻楂菜到集市上賣了賺錢,相信好多人干不了這營生,
因?yàn)榫煤禑o雨,那山麻楂菜生長的是匹匹拉拉,而且還都趴在野草里,有時(shí)候找到它還真是不容易。山上這幾年拾草的也不像往年那么多,所以雜草叢生、荊棘密布,稍有不慎就會(huì)被山棗蒺藜扎到手腳,再說,山麻楂菜大多是生長在荒郊野嶺,地勢不平坦。這爬上爬下的一天一個(gè)人也摘不了多少,按照每人每天采摘8斤,每斤15元計(jì)算,這一天下來將采摘的山麻楂菜賣掉,也就能夠掙120元錢,
登高涉險(xiǎn)不說,這一天下來也能累得腰酸腿疼的,還真沒賬算。再加上你還得擺攤賣,這樣算下來,就得一天半的時(shí)間,自己算算就知道劃不劃算了,采摘山麻楂菜一般是趁著休息的時(shí)間,邊爬山邊采摘,當(dāng)做一種樂趣去做這件事情,自己采摘的山麻楂菜吃起來別有一股自豪感,畢竟是通過自己的努力和辛勤的付出,得來的勞動(dòng)成果,有時(shí)候是不能用金錢來衡量的,你說是不是?。