山藥,其中,產(chǎn)自古懷慶府(今河南焦作,包括、沁陽(yáng)、武陟、溫縣等縣)山藥Precious,俗稱“懷山藥”,目前市面上很多山藥都不是真的懷孕山藥,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無(wú)法實(shí)現(xiàn),一種是“鐵棒山藥”,產(chǎn)于河南焦作;一種是“陳集山藥”,產(chǎn)地為山東省菏澤市陳集鎮(zhèn),包括“雞皮粗糙山藥”、“石籽山藥”。
山藥烏雞湯是美容養(yǎng)顏湯!經(jīng)常食用可以提高人體免疫力。這個(gè)湯里,配上微甜的胡蘿卜和枸杞,不僅色澤鮮艷,湯的味道也更加鮮美!材料:烏雞,山藥,紅棗,姜片,鹽。做法:1。將烏雞切成小塊,放入沸水中焯一下,去除血漬。2.山藥去皮,洗凈,切成大塊。3.將所有材料放入湯鍋中,加入足量的水,大火燒開(kāi),撇去浮沫,小火燉2小時(shí),取出前撒些鹽。目前市面上很多山藥都不是真的懷孕山藥,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無(wú)法實(shí)現(xiàn)。有的老農(nóng)連區(qū)別都分不清,不如直接在網(wǎng)上買(mǎi)信譽(yù)好的店。介紹一家我經(jīng)常去的店,供參考。手智記,他的山藥質(zhì)量一直很好。壽枝記的明星產(chǎn)品山藥,即石的種子,是-0 山藥中的重要品種,其品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均高于其他產(chǎn)品山藥,但其產(chǎn)量受立地選擇和繁殖方式的影響,故。事實(shí)上,它有幾百英畝的種植面積。
山藥,其中,產(chǎn)自古懷慶府(今河南焦作,包括、沁陽(yáng)、武陟、溫縣等縣)山藥 Precious,俗稱“懷山藥”。國(guó)內(nèi)有三個(gè)地方山藥申請(qǐng)了國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。一種是“鐵棒山藥”,產(chǎn)于河南焦作;一種是“陳集 山藥”,產(chǎn)地為山東省菏澤市陳集鎮(zhèn),包括“雞皮粗糙山藥”、“石籽山藥”。一個(gè)是“佛手山藥”,湖北武穴的;另外,江西省瑞昌市南陽(yáng)鄉(xiāng)的山藥最近申請(qǐng)了國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
3、 山藥有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1。健脾益胃助消化,冬天會(huì)不自覺(jué)的減少運(yùn)動(dòng)量,此外,因?yàn)闅鉁叵陆担玛惔x率會(huì)降低,冬天吃火鍋的頻率增加,會(huì)增加患腸胃疾病的幾率。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃的消化吸收功能,是一味滋補(bǔ)脾胃的兩用品,2.益肺止咳冬季干燥寒冷,對(duì)肺喉有害。在冬天,人們?nèi)菀缀韲蹈稍?,甚至疼痛,山藥含有皂角苷和粘液,兩者均有?rùn)滑、潤(rùn)燥作用,故能益肺氣,養(yǎng)肺陰,治肺虛、痰咳、久咳。3.預(yù)防心血管疾病冬季室內(nèi)溫差比較大,氣溫普遍較低,是心血管疾病的高發(fā)季節(jié)之一,和山藥含有大量的粘蛋白、維生素和微量元素,能有效防止血脂在血管壁上的沉積,預(yù)防心臟病,降血壓,鎮(zhèn)靜安神,非常適合冬季食用。