開封西司夜市(丁角街夜市)西司夜市，也稱丁角街夜市，一條長達五六百米的小吃街，本地人首選夜市。您好，地標性建筑做小吃的選擇性很多，不一定非要是本地特色，我之前做過一段時間的小吃，希望一下回答可以幫到您，她位于夜市西段，遠遠的，就看著超長的隊伍。

1、河南省哪里的夜市比較熱鬧，小吃比較多？

1:洛陽老街老街是在隋唐東都的東城舊址上興建的，距今已有3050多年的歷史。洛陽老街更多的保存著原始的面貌，往來的人群，吆喝叫賣的小販和兩旁林立的商鋪，處處充滿了生活的味道，在這里可以體驗到老洛陽現在的繁華場面，可以吃到洛陽當地各色美味，其中最多的便是洛陽水席。2:開封西司夜市(丁角街夜市)西司夜市，也稱丁角街夜市，一條長達五六百米的小吃街，本地人首選夜市，

這里雖然規模和環境比不上鼓樓，但卻便宜、好吃，超級多的種類，滿足了不同人群的味蕾。西司夜市最具人氣的炒涼粉，要屬小三炒涼粉，她位于夜市西段，遠遠的，就看著超長的隊伍。炒涼粉口味比較重，咸辣為主，澆汁里有辣椒、蒜汁、蔥花；覆蓋著焦脆金黃的鍋巴最有味道，3:洛陽十字街夜市作為河南最有煙火氣的千年老街，有洛陽地道的獨一無二的不翻湯、丸子湯、和眾多的水席店，基本上味道都很好，價格不貴，最能吃出洛陽味。

2、河南鄭州晚上哪里好玩？

眾口難調，所以我們在這大概列幾個偏好，大家看哪個符合自己遛彎散步遛彎當然要去公園，但是沒有好景色怎么行，所以首當其中的就是碧沙崗公園和人民公園，除了喜聞樂見的廣場舞，看能撞見本地“網紅”的群魔亂舞，當然這是說笑，作為當地人的休閑好去處，這里環境還是比較安逸的，除此以外，東風渠、紫荊山都是散步的好去處，

貼近大自然向城市里待時間長了，總想找片綠地呼吸點新鮮空氣？沒問題，黃河濕地公園、楊樹溝、豐樂農莊都是不錯的地方，有專門的餐飲區域讓喜歡在自然放飛自我的盡情擼串，喜歡自駕的小伙伴也可以前去，友情提醒破壞濕地在我國是犯罪行為，所以請自駕的小伙伴不要把車開進濕地區。單純喜歡去大自然轉的，可以考慮去始祖山，山清水秀，文化深厚，

主題樂園喜歡各種大型娛樂設施的可以考慮去方特，水上世界和主題樂園都有。喜歡過穿越癮的，可以去中原影視城，唐宋元明清加民國夠玩一圈的，文化歷史鑒于河南文化底蘊太厚，這里挑選一二。河南博物館，上到九十九，下到剛會走，這地方都推薦一去，整體氛圍安靜，適合喜歡古物的小伙伴們轉轉，城隍廟和商城遺址，都是文化遺址，不過前者比較熱鬧，特別是廟會期間，而后者更多是公園。

文藝青年還有什么比咖啡館和書店更能點亮文青們的朋友圈的呢？而獨立書店自然是文青們必去巡禮的地方，這里我們推薦書是生活，城市之光和阿布阿布咖啡光三家，除了足夠安逸的環境，城市之光的livehouse會不定期舉辦演唱會，趙雷李志都曾在這里獻唱。夜生活如果你是喜歡泡吧的夜貓子，喜歡跳舞的可以去Danceclub、V8等，喜歡聽歌喝酒的可以去柏吧、云鉆，小資一些的推薦去MJclub，這里就不贅述了，

3、鄭州要建“夜鄭州”消費地標，有哪些小吃可以做？推薦下？

您好，地標性建筑做小吃的選擇性很多，不一定非要是本地特色，我之前做過一段時間的小吃，希望一下回答可以幫到您。首先攤位一定要小，千萬不要把小吃做到很大，大部分都是不賺錢的，然后你要保證出貨的速度，這點很關鍵，從客戶付款到客戶拿到小吃最好不要超過兩分鐘，這樣客戶才能快速流動起來，不然等的時間比較長有很多客戶會選擇放棄。